ಹೈಪರ್ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಕಾರ್ಡಿಯೊಮಿಯೋಪತಿ: ಲಕ್ಷಣಗಳು, ಕಾರಣಗಳು, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ತ್ವರಿತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾದರಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಅಧಿಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ ದೈನಂದಿನ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿಜಸ್ಟ್ ಇನ್
-
ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ -
- ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
- ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
- ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021
ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ
- ಅಮೇರಿಕನ್ ತರಬೇತುದಾರರು ಭಾರತೀಯ ಶಿಕ್ಷಣಕ್ಕಾಗಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ
- ಐಪಿಎಲ್ 2021: 2018 ರ ಹರಾಜಿನಲ್ಲಿ ಕಡೆಗಣಿಸಿದ ನಂತರ ನನ್ನ ಬ್ಯಾಟಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಹರ್ಷಲ್ ಪಟೇಲ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ
- ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್‌ಬಿಎಫ್‌ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
- ಎಜಿಆರ್ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ಹರಾಜು ಟೆಲಿಕಾಂ ವಲಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು
- ಗುಡಿ ಪಾಡ್ವಾ 2021: ಮಾಧುರಿ ದೀಕ್ಷಿತ್ ತನ್ನ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಶುಭ ಉತ್ಸವವನ್ನು ಆಚರಿಸಿದ್ದನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡರು
- ಮಹೀಂದ್ರಾ ಥಾರ್ ಬುಕಿಂಗ್ ಕೇವಲ ಆರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 50,000 ಮೈಲಿಗಲ್ಲನ್ನು ದಾಟಿದೆ
- ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು
ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಶತ್ರು ಆಗಿರಬಹುದು - ಇದು ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಎದುರಿಸಬೇಕೆಂದು ಆರಿಸುತ್ತೀರಿ, ಅಂದರೆ, ನೀವು ತಿನ್ನುವಾಗ ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ವಿಜ್ಞಾನವು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಮಾತನಾಡುತ್ತದೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಸಿರು ಚಹಾ + ನಿಂಬೆ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಹಸಿರು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಅದ್ಭುತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ, ಅದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ದೇಹದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಐದು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ [1] .
ಆಯುರ್ವೇದವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ - ಆಹಾರವು ನಿನ್ನ be ಷಧಿಯಾಗಲಿ . ಇದು ಆಯುರ್ವೇದ medicine ಷಧಿ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದೊಳಗಿನ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ [ಎರಡು] .
ಅಂತೆಯೇ, ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗದ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ವಿರೂದ್ ಆಹಾರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸರಿಸುಮಾರು ತಪ್ಪು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅನುವಾದಿಸುತ್ತದೆ (ಕನಿಷ್ಠ ಅದರ ಸಾರಾಂಶ). ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗದ ಆಹಾರಗಳು ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತಲೂ ಇವೆ, ಮತ್ತು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ತಪ್ಪಾದ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇಲ್ಲಿ ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ ತಪ್ಪಾದ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು
(1) ಹನಿ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪ : ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ, ತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ದೊಡ್ಡದಲ್ಲ. ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಶಾಖದ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪವು ಶೀತದ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದರೆ ಅದರ ವಿರುದ್ಧ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು HMF ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ (ಇದು ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೀಯ ವಾತಾವರಣ) ಇದು ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು [3] [4] .
(2) ಹನಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ : ಆಯುರ್ವೇದ ಗ್ರಂಥಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದರಿಂದ ವಿಷಕಾರಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
(3) ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರು: ಬಿಸಿನೀರಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಫರ್ಫುರಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ (ಎಚ್‌ಎಂಎಫ್) ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಷತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ [5] .
(4) ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು : ಎರಡೂ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಾರದು ಏಕೆಂದರೆ ಎರಡೂ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹಾಲು ವಿರೇಚಕ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿದೆ. ಹಾಲಿಗೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬೇಕಾದ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲವು ಹಾಲನ್ನು ಮೊಟಕುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಯುರ್ವೇದವು ಹುಳಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತದೆ [6] .
(5) ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು : ಆಘಾತಕಾರಿ ಸರಿ? ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಅಗ್ನಿ (ಬೆಂಕಿ) ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ [7] .
(6) ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ : ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹೊಂದುವುದು ಸರಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಇಲ್ಲ-ಇಲ್ಲ, ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಅನೇಕ ಜನರು ತಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸೋಂಕು, ಆಹಾರ ವಿಷ ಮತ್ತು ಬಯೋಟಿನ್ ಕೊರತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ [8] .
(7) ದ್ರವಗಳು ಮತ್ತು ಘನವಸ್ತುಗಳು : ಆಯುರ್ವೇದ ಕಾನೂನಿನ ಪ್ರಕಾರ, ಯಾವುದೇ ದ್ರವವನ್ನು ಘನವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ದ್ರವಗಳು ತಕ್ಷಣ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವಗಳನ್ನು before ಟಕ್ಕೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು after ಟದ ನಂತರ ಅಥವಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. Meal ಟ ಮಾಡಿದ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
(8) ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ : ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತಹ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಜೊತೆಗೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ವಿಭಿನ್ನ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ರಸಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಟ್ರೆಫಿ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹುದುಗಿಸಬಹುದು. ಇದು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅನಿಲ ಮತ್ತು ವಾಯು ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ತಪ್ಪಿಸಲು ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗದ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು.
(9) ಹಸಿರು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಹಾಲು : ಹಸಿರು ಚಹಾ ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ಸ್ ಎಂಬ ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ಹೃದಯದ ಮೇಲೆ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಕ್ಯಾಸೀನ್ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಹಸಿರು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಿ ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್‌ಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
(10) after ಟ ನಂತರ ಹಣ್ಣು : ಹಣ್ಣುಗಳು ಇತರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಇದ್ದು ಅದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟಯುಕ್ತವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಜೀರ್ಣವಾಗಬೇಕಾದ ಕಾರಣ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, meal ಟದ ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗಬಹುದು.
ಇತರ ಕೆಲವು ತಪ್ಪು ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಹೀಗಿವೆ:
- ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಟಪಿಯೋಕಾದೊಂದಿಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳು (ಗೋಧಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಜೋಳ, ಬಾರ್ಲಿ, ಓಟ್ಸ್ ಇತ್ಯಾದಿ)
- ಹಣ್ಣು, ಚೀಸ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಹೊಂದಿರುವ ಬೀನ್ಸ್
- ಮಾವು, ಚೀಸ್, ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಗಳು
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ
- ಹಾಲು, ಟೊಮೆಟೊ, ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ [9]
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿ
- ಚೀಸ್, ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ನೈಟ್‌ಶೇಡ್ ತರಕಾರಿಗಳು (ಟೊಮೆಟೊ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಬಿಳಿಬದನೆ) ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು
- ಹಣ್ಣು (ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮಾವು), ಬೀನ್ಸ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೆಲ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯಾಪಿಯೋಕಾ
- ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪವಿತ್ರ ತುಳಸಿ
- ಎಳ್ಳು ಬೀಜದೊಂದಿಗೆ ಪಾಲಕ
- ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯೊಂದಿಗೆ ನೈಟ್‌ಶೇಡ್ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ , ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು [10]
ಆಯುರ್ವೇದವು ತಪ್ಪಾದ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ
ತಪ್ಪು ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಹಿಂದಿನ ಮೂಲ ತತ್ವವೆಂದರೆ, ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಹಾರಕ್ಕೂ ಅದರದೇ ಆದ ರುಚಿ ಇರುತ್ತದೆ ( ರುಚಿ ), ತಾಪನ ಅಥವಾ ತಂಪಾಗಿಸುವ ಶಕ್ತಿ ( virya ), ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ನಂತರದ ಪರಿಣಾಮ ( ತೇಪೆಗಳು ). ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿ, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ನಂತರದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎರಡು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ಅದು ದೇಹವನ್ನು ಓವರ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕಿಣ್ವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ [ಹನ್ನೊಂದು] .
ಅಂತೆಯೇ, ಇದೇ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಬೇಗನೆ ಜೀರ್ಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ). ಎರಡು ಆಹಾರಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೋಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸಿಹಿ ಪರಿಮಳ, ವಿನ್ಯಾಸ, ಶೀತ / ಹಿಡಿತ), ಎರಡು ಆಹಾರಗಳು ಹಲವಾರು ವಿರುದ್ಧ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅವು ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅವು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಂವಿಧಾನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳಿಂದ ತಿನ್ನುವ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಸಮಕಾಲೀನ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವ ವಾಟಾ, ಪಿತ್ತ ಮತ್ತು ಕಫ. ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ, ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ನಿಜವಾದ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ಕೀಲಿಯಾಗಿದೆ [12] [13] .
ತಪ್ಪಾದ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಅಪಾಯಗಳು
ಕೆಲವು ತಪ್ಪು ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಕ್ಲೆಡಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹಲವಾರು ಸಣ್ಣ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು [14] . ಪ್ರತಿ ಆಹಾರವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ವಿಧಾನವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ (ಆಹಾರದ ಪ್ರಕಾರಗಳಿಂದ ವಿಭಿನ್ನ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ), ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಹೀಗಿವೆ:
- ಅಜೀರ್ಣ
- ಹುದುಗುವಿಕೆ
- ಪುಟ್ರಿಫ್ಯಾಕ್ಷನ್
- ಅನಿಲ ರಚನೆ
- ಅತಿಸಾರ
- ಟಾಕ್ಸೇಮಿಯಾ (ಸ್ಥಳೀಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸೋಂಕಿನಿಂದ ವಿಷದಿಂದ ರಕ್ತ ವಿಷ) ಮತ್ತು ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸಾವು [ಹದಿನೈದು]
ಅಂತಿಮ ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ…
ತಪ್ಪಾದ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಆಯುರ್ವೇದವು ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆಯುರ್ವೇದ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆಯುರ್ವೇದವು ಉತ್ತಮ ಜೀವನ, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ವಾಸ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ 'ಅಹರಾ' (ಆಹಾರ) ಮತ್ತು 'ಅನ್ನಾ' (ಆಹಾರ) ಗೆ ವಿಶೇಷ ಒತ್ತು ನೀಡುತ್ತದೆ.
