ನಿಮ್ಮ ವಿಶ್ವ-ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಬನಾನಾ ಬಾಬ್ಕಾ ಮಾಡಲು ನೀವು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುವಿರಿ: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಾಪನೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಹಂಬಲಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ. ಒಂದೇ ಸಮಸ್ಯೆ: ನಿಮ್ಮ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಇನ್ನೂ ಹಣ್ಣಾಗಿಲ್ಲ. ಭಯ ಬೇಡ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಸಂಬಂಧಿತ: ಭವಿಷ್ಯದ ರುಚಿಕರತೆಗಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
@cinnabunn26ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಲು ಅವು ಹಣ್ಣಾಗುವವರೆಗೆ ನಾನು ಕಾಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ 😩😩 ##ಬೇಕಿಂಗ್ ##ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ರೊಟ್ಟಿ ##ಕ್ವಾರಂಟೈನ್ ಲೈಫ್ ## fyp
♬ ಮೂಲ ಧ್ವನಿ - samvicchiollo
ಓವನ್ ವಿಧಾನ
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ತ್ವರಿತ ಸ್ಟಿಂಟ್ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆವಕಾಡೊಗಳಂತೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಎಥಿಲೀನ್ ಅನಿಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮೀಕರಣಕ್ಕೆ ಶಾಖವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವೇಗವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಈ ವಿಧಾನವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ - ಶಾಖವು ಅವರ ಎಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊರತರುತ್ತದೆ.
- ಓವನ್ ಅನ್ನು 250 ° F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್-ಲೇಪಿತ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
@natalieltyನಿಮ್ಮ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಕಡುಬಯಕೆಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ##ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ರೊಟ್ಟಿ ##ಮೈಕ್ರಿಬ್ ## fyp ##ನಿಮ್ಮ ಪುಟಕ್ಕಾಗಿ ##ಬೇಕಿಂಗ್ ##ಹ್ಯಾಕ್ ##ಲೈಫ್ ಹ್ಯಾಕ್
♬ ಐಡಿಯಾ ಇಲ್ಲ - ಡಾನ್ ಟೋಲಿವರ್
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ವಿಧಾನ
ಈ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಕೊನೆಯ ನಿಮಿಷದ ಯೋಜನೆಗಳಿಗಾಗಿ *ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆ*. ನೀವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಾಗಿ ಹಠಾತ್ ಹಾತೊರೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಝಾಪ್ ಟ್ರಿಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ಭಾಗಶಃ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
- ಫೋರ್ಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಾಡಿ.
- ನೀವು ಬಯಸಿದ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು 30-ಸೆಕೆಂಡ್ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
ಪೇಪರ್ ಬ್ಯಾಗ್ ವಿಧಾನ
ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಅನಿಲಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಎಥಿಲೀನ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅನಿಲದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪೇಪರ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಹ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ, ಇದು ಒಳಗೆ ಎಥಿಲೀನ್ ಅನ್ನು ಬಲೆಗೆ ಬೀಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಾಗುವುದನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ (ರಾತ್ರಿಯಂತೆಯೇ), ಆವಕಾಡೊ ಅಥವಾ ಸೇಬಿನಂತಹ ಎಥಿಲೀನ್ ಅನ್ನು ಚೀಲಕ್ಕೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ಇನ್ನೊಂದು ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಏನೇ ಮಾಡಿದರೂ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲವನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ - ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಒಳಗೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ನಿಜವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ನಿಧಾನ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ನಿಮಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬೇಕು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ ಈ ವಿಧಾನವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ; ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಆರಂಭಿಕ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಇದು ಸುಮಾರು ಒಂದರಿಂದ ಮೂರು ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಕಾಗದದ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಚೀಲವನ್ನು ಸಡಿಲವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ. ಅದು ಹಣ್ಣಾಗಲು ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ 24 ಅಥವಾ 48 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಾಯಬೇಕಾಗಬಹುದು.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾಗಿಸುವ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಹೆಗಳು
- ಯಾವಾಗಲೂ ಹಸಿರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ ಗುಂಪನ್ನು . ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಹೆಚ್ಚು ಎಥಿಲೀನ್ ಅನಿಲ ಮತ್ತು ಅವು ಬೇಗನೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ.
- ಎಥಿಲೀನ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ಪೇರಳೆ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡುವ ಮೂಲಕ ಅಂಡರ್‌ರೈಪ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿಲಿನ ಕಿಟಕಿಯ ಮುಂದೆ ಅಥವಾ ಹೀಟರ್ ಬಳಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಬಲಿಯದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು 24 ರಿಂದ 48 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅತಿಯಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವ ಸಲಹೆಗಳು
- ಅವು ಹಳದಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಕಂದು ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಕಂದುಬಣ್ಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಹಾಗೆಯೇ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಕ್ವತೆಗೆ ಒಮ್ಮೆ ಫ್ರಿಜ್‌ಗೆ ತಿರುಗಿ.
- ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅವು ಮಾಗಿದ ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕಾಂಡವನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಎಥಿಲೀನ್ ಅನಿಲವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಪ್ಪಾಗುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಮೆತ್ತಗಾಗುವ ಮೊದಲು ತಿನ್ನಬಹುದು.
- ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಎ ಭಾಗಶಃ ತಿನ್ನಲಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು , ಪಕ್ವವಾಗಿದ್ದರೂ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತೆರೆದ ತುದಿಯನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಕಾಂಡವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿನ ಯಾವುದೇ ಒಡಕು. ನಂತರ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್‌ನ ಕ್ರಿಸ್ಪರ್ ಡ್ರಾಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರಿಸಿ.
- ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಭಯಪಡಬೇಡಿ. ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತದೆ ಫ್ರೀಜರ್ . ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಕಂಟೇನರ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜರ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ. ಅವು ಈಗಾಗಲೇ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಮೊದಲು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದುಂಡಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಘನವಾಗುವವರೆಗೆ, ಸುಮಾರು 2 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ, ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಾ? ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಕರೆ ಮಾಡುವ ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
- ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ರಾತ್ರಿಯ ಓಟ್ಸ್
- ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಬ್ರೆಡ್
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತರ್ಟೆ ಟಾಟಿನ್
- ಕೆನೆ ಗೋಡಂಬಿ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಳೆಯ-ಶೈಲಿಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬನಾನಾ ಕೇಕ್
- ಅಲ್ಟಿಮೇಟ್ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
- ಜೇನುಗೂಡು ಜೊತೆ ಬ್ಯಾನೋಫಿ ಪೈ
