ಬೇಳೆಕಾಳುಗಳು: ವಿಧಗಳು, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಹೆಸರುಗಳು

ನೆಲ:

ಹುಟ್ತಿದ ದಿನ:

ಕಳುಹಿಸು

ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿ

ಜಸ್ಟ್ ಇನ್

• 19 ನಿಮಿಷದ ಹಿಂದೆ ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
• 
• 1 ಗಂ ಹಿಂದೆ ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
• 3 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
• 6 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021

ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ

• ಸುದ್ದಿ ನಾಲ್ಕು ಅಲ್ಲ, ಕೇಂದ್ರ ಪಡೆಗಳು 8 ಜನರನ್ನು ಕೊಂದಿರಬೇಕು: ಬಿಜೆಪಿ ನಾಯಕ
• ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಗುಡಿ ಪಾಡ್ವಾ 2021: ಅಮಿತಾಬ್ ಬಚ್ಚನ್, ಕಾಜೋಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಖ್ಯಾತನಾಮರು ತಮ್ಮ ಇಚ್ hes ೆಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ
• ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ವಿವೊ ಎಕ್ಸ್ 60 ತ್ವರಿತ ವಿಮರ್ಶೆ: ಸಬ್ -40 ಕೆ ಪ್ರೈಸ್-ಪಾಯಿಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಮಾರ್ಟ್‌ಫೋನ್
• ಕ್ರೀಡೆ ಐಪಿಎಲ್ 2021: ಮುಂಬೈ ಇಂಡಿಯನ್ಸ್ 'ಟ್ರಂಪ್ ಕಾರ್ಡ್' ಬುಮ್ರಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಜಹೀರ್ ವಿವರಿಸಿದ್ದಾರೆ
• ಹಣಕಾಸು ಪಿಪಿಎಫ್ ಅಥವಾ ಎನ್‌ಪಿಎಸ್: ಉತ್ತಮ ನಿವೃತ್ತಿ ಹೂಡಿಕೆ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ಯಾವ ಅಂಕಗಳು?
• ವಾಹನಗಳು ಡ್ಯುಯಲ್-ಚಾನೆಲ್ ಎಬಿಎಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಯಮಹಾ ಎಂಟಿ -15 ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಲಿದೆ ಬೆಲೆಗಳು ಮತ್ತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಲಿವೆ
• ಶಿಕ್ಷಣ ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
• ಪ್ರಯಾಣ ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಧಾನ್ಯ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿನ ಸಸ್ಯಗಳ ಖಾದ್ಯ ಬೀಜಗಳಾಗಿವೆ. ಅವು ಬೀಜಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರಗಳು, ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೈಹಿಕ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಪೋನಿನ್ಗಳು, ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳಿಂದಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ^[1] . ಇದು ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕಾರಣ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ ^{[ಎರಡು]} .

ಹಲವಾರು ಬಗೆಯ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಿಯಂತ್ರಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧವೂ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ^{[3] [4]} . ನಮಗೆ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಬಂಗಾಳ ಗ್ರಾಂ, ಕೆಂಪು ಗ್ರಾಂ, ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ ಇತ್ಯಾದಿ.

ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಮುಂದೆ ಓದಿ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

1. ಬಂಗಾಳ ಗ್ರಾಂ

ಕಪ್ಪು ಚನಾ ಅಥವಾ ಗಾರ್ಬಾಂಜೊ ಬೀನ್ಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಬಂಗಾಳ ಗ್ರಾಂ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಿಸರ್ ಅರಿಯೆಟಿನಮ್ ಎಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಂಗಾಳ ಗ್ರಾಂ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್, ಸತು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೋಲೇಟ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಚಾನಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅನುಕೂಲಗಳು ಅಪಾರ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹೊಂದಿರುವ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದಾಗಿ ^[5] .

ಇದರ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವು ತೂಕ ಇಳಿಸಲು, ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ^{[6] [7]} . ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು, ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ^[8] . ಬಂಗಾಳ ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿನ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅಂಶವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಪ್ರತಿಪಾದಿಸಲಾಗಿದೆ ^[9] ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಇವುಗಳಲ್ಲದೆ, ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅದ್ಭುತ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ ಬಂಗಾಳ ಗ್ರಾಂನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು .

2. ಪಾರಿವಾಳ ಬಟಾಣಿ (ಕೆಂಪು ಗ್ರಾಂ)

ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಕಾಜನಸ್ ಕ್ಯಾಜನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಾರಿವಾಳ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಂಪು ಗ್ರಾಂ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿನ ಇತರ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಪಾರಿವಾಳ ಬಟಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ^[10] . ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯವು ಅದರ ಫೋಲೇಟ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಸತು ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ^{[ಹನ್ನೊಂದು]} . ಜೀವಕೋಶಗಳು, ಅಂಗಾಂಶಗಳು, ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳ ರಚನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವಾಗ ಪಾರಿವಾಳ ಅವರೆಕಾಳು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ^[12] . ನಾಡಿಗಳಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಾರಿನಂಶವು ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ^[13] .

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯವು ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲವಾದರೂ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಪಾರಿವಾಳ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ^[14] . ಅಲ್ಲದೆ, ಬಟಾಣಿಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸಂವಹನವು ಅತಿಯಾದ ವಾಯುಗುಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

3. ಹಸಿರು ಗ್ರಾಂ (ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್)

ವೈಗ್ನಾ ರೇಡಿಯೇಟಾ ಎಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಸಿರು ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಮುಂಗ್ ಹುರುಳಿ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಮೂಲವಾದ ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್‌ಗಳಿವೆ ^{[ಹದಿನೈದು]} . ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, ನಿಯಾಸಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವಾರು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯವು ತೂಕ ನಷ್ಟದಿಂದ ಸುಧಾರಿತ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯವರೆಗೆ ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಸಿರು ಗ್ರಾಂ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಪಿಎಂಎಸ್ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ ^[16] . ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ನಾಡಿ ಸಹ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ^[17] .

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ^[18] . ನಾಡಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಸಮರ್ಥವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕೂ ಅಡ್ಡಿಯಾಗಬಹುದು.

ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಲು : ಹಸಿರು ಗ್ರಾಂನ 16 ನಂಬಲಾಗದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು (ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್)

4. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಗ್ರಾಂ (ಆಫೀಸ್ ದಾಲ್)

ಉರಾದ್ ದಾಲ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕಪ್ಪು ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ವೈಗ್ನಾ ಮುಂಗೊ ಎಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಆಯುರ್ವೇದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಇತರ ವಿವಿಧ ಉದ್ದೇಶಗಳ ನಡುವೆ). ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿನ ಫೈಬರ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಅತಿಸಾರ, ಸೆಳೆತ ಅಥವಾ ಉಬ್ಬುವುದು ಮುಂತಾದ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ^[19] . ಇವುಗಳಲ್ಲದೆ, ಕಪ್ಪು ಗ್ರಾಂ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ^{[ಇಪ್ಪತ್ತು]} . ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ^{[ಇಪ್ಪತ್ತೊಂದು]} .

ಕಪ್ಪು ಗ್ರಾಂನ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಅಥವಾ ಗೌಟ್ ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ.

ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಕಪ್ಪು ಗ್ರಾಂನ ಅದ್ಭುತ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು .

5. ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ (ರಾಜಮಾ)

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಾಜ್ಮಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಫಾಸಿಯೋಲಸ್ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವಾರು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ^[22] . ಹುರುಳಿಯಲ್ಲಿರುವ ನಾರಿನಂಶವು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ^{[2. 3]} . ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಗೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಅವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಬೀನ್ಸ್ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅಂತೆಯೇ, ಅವರು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಮೆಮೊರಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ^[24] .

ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಬೀನ್ಸ್ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಬೀನ್ಸ್ ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ ವಾಯು ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು ^[25] .

6. ಕೌಪಿಯಾ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು-ಕಣ್ಣಿನ ಬಟಾಣಿ (ಲೋಭಿಯಾ)

ವೈಗ್ನಾ ಅನ್ಗುಯಿಕ್ಯುಲಾಟಾ ಎಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕೌಪಿಯಾವನ್ನು ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಿಸುವ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಆಹಾರದ ನಾರು, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ^[26] . ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು-ಕಣ್ಣಿನ ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ^[27] . ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕೌಪಿಯಾ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕೌಪಿಯಾ ನಿಮ್ಮ ಮೂಳೆಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ^[28] .

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ತೀವ್ರ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಅತಿಯಾದ ಸಂವಹನವು ವಾಯುಗುಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಕೌಪಿಯಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು .

7. ಮಸೂರ

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಅಗ್ಗದ ಮೂಲವಾದ ಮಸೂರವನ್ನು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಲೆನ್ಸ್ ಕುಲಿನಾರಿಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯವು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ^[29] . ಮಸೂರವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಿತ ಸೇವನೆಯು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಫ್ಲವನಾಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೊಸಿಯಾನಿಡಿನ್ ನಂತಹ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ನರರೋಗ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ^[30] . ಕಬ್ಬಿಣದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಮಸೂರವು ಆಯಾಸವನ್ನು ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯವು ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಶಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ activity ೇದ್ಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ^[31] .

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾಡಿಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಳವಾದ ತಿಳುವಳಿಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಮಸೂರ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು .

1. [1]ರಿಜ್ಕಲ್ಲಾ, ಎಸ್. ಡಬ್ಲು., ಬೆಲ್ಲಿಸ್ಲೆ, ಎಫ್., ಮತ್ತು ಸ್ಲಾಮಾ, ಜಿ. (2002). ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಂತಹ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಆಹಾರಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು. ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್, 88 (ಎಸ್ 3), 255-262.
2. [ಎರಡು]ಮುದ್ರಿಜ್, ಎ. ಎನ್., ಯು, ಎನ್., ಮತ್ತು uk ಕೆಮಾ, ಎಚ್. ಎಮ್. (2014). ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು. ಅನ್ವಯಿಕ ಶರೀರಶಾಸ್ತ್ರ, ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ, 39 (11), 1197-1204.
3. [3]ರೆಬೆಲ್ಲೊ, ಸಿ. ಜೆ., ಗ್ರೀನ್‌ವೇ, ಎಫ್. ಎಲ್., ಮತ್ತು ಫಿನ್ಲೆ, ಜೆ. ಡಬ್ಲು. (2014). ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು: ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೋಲಿಕೆ. ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದ ಜರ್ನಲ್, 62 (29), 7029-7049.
4. [4]ಕೌರಿಸ್-ಬ್ಲಜೋಸ್, ಎ., ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಸ್ಕಿ, ಆರ್. (2016). ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಸಿಹಿ ಲುಪಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಏಷ್ಯಾ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್, 25 (1), 1-17.
5. [5]ಬಿಸ್ವಾಸ್, ಆರ್., ಮತ್ತು ಚಟ್ಟೋಪಾಧ್ಯಾಯ, ಎ. (2017). ಗಂಡು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಹೈಪೊಲಿಪಿಡೆಮಿಕ್ ಪರಿಣಾಮಗಳು (ಸಿಟ್ರಲ್ಲಸ್ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್) ಗಂಡು ಅಲ್ಬಿನೋ ಇಲಿಗಳ ಮೇಲೆ ಬೀಜ ಕಾಳುಗಳು. ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮತ್ತು ಫುಡ್ ಸೈನ್ಸ್ ಜರ್ನಲ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ಸಂಶೋಧನೆ, 5 (3), 368-373.
6. [6]ಕಾಂಬೋಜ್, ಆರ್., ಮತ್ತು ನಂದಾ, ವಿ. (2017). ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಮೀಪ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ವಿವರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು-ಒಂದು ವಿಮರ್ಶೆ. ಲೆಗ್ಯೂಮ್ ರಿಸರ್ಚ್-ಆನ್ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಜರ್ನಲ್, 41 (3), 325-332.
7. [7]ಪ್ಲಾಟಲ್, ಕೆ., ಮತ್ತು ಶರ್ಪಲೇಕರ್, ಕೆ.ಎಸ್. (1994). ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರಗಳ ನಿರೋಧಕ ಪಿಷ್ಟ ಅಂಶ. ಮಾನವ ಪೋಷಣೆಗೆ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳು, 45 (1), 91-95.
8. [8]ಪ್ರಿಯಾಂಕಾ, ಬಿ., ಮತ್ತು ಸುದೇಶ್, ಜೆ. (2015). ಅಭಿವೃದ್ಧಿ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ದೋಸಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಬಂಗಾಳ ಗ್ರಾಮ ಬೀಜದ ಕೋಟ್ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಅಡ್ವಾನ್ಸ್ಡ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನಲ್ ಅಂಡ್ ಹೆಲ್ತ್ ಸೈನ್ಸ್, 3 (1), ಪುಟಗಳು -109.
9. [9]ಸೋಮವಾರಪು, ಎಸ್. (2017). ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಾಷ್ಟ್ರವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆ. ಅಮೇರಿಕನ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಬಯೋಮೆಡಿಕಲ್ ಅಂಡ್ ಲೈಫ್ ಸೈನ್ಸಸ್, 5 (6), 123-129.
10. [10]ಮಾರ್ಟನ್, ಜೆ.ಎಫ್. (1976). ಪಾರಿವಾಳ ಬಟಾಣಿ (ಕ್ಯಾಜನಸ್ ಕ್ಯಾಜನ್ ಮಿಲ್ಸ್ಪ್.): ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಬುಷ್ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯ. ಹಾರ್ಟ್‌ಸೈನ್ಸ್, 11 (1), 11-19.
11. [ಹನ್ನೊಂದು]ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ಆಹಾರ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು. ಆಹಾರ ಬೆಳೆಗಳ ಜೈವಿಕ ದೃ tific ೀಕರಣದಲ್ಲಿ (ಪುಟಗಳು 41-50). ಸ್ಪ್ರಿಂಗರ್, ನವದೆಹಲಿ.
12. [12]ಯೋಕೊಯಾಮಾ, ವೈ., ನಿಶಿಮುರಾ, ಕೆ., ಬರ್ನಾರ್ಡ್, ಎನ್. ಡಿ., ಟೇಕಾಗಾಮಿ, ಎಂ., ವಟನಾಬೆ, ಎಂ., ಸೆಕಿಕಾವಾ, ಎ., ... & ಮಿಯಾಮೊಟೊ, ವೈ. (2014). ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ: ಮೆಟಾ-ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ. ಜಮಾ ಆಂತರಿಕ medicine ಷಧ, 174 (4), 577-587.
13. [13]ಪಿರೇರಾ, ಎಮ್. ಎ., ಒರೆಲ್ಲಿ, ಇ., ಅಗಸ್ಟ್‌ಸನ್, ಕೆ., ಫ್ರೇಸರ್, ಜಿ. ಇ., ಗೋಲ್ಡ್ ಬೋರ್ಟ್, ಯು., ಹೈಟ್‌ಮನ್, ಬಿ. ಎಲ್., ... ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯ: ಸಮಂಜಸ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪೂಲ್ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ. ಆಂತರಿಕ medicine ಷಧದ ದಾಖಲೆಗಳು, 164 (4), 370-376.
14. [14]ಪಾಲ್, ಡಿ., ಮಿಶ್ರಾ, ಪಿ., ಸಚನ್, ಎನ್., ಮತ್ತು ಘೋಷ್, ಎ. ಕೆ. (2011). ಜೈವಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಜನಸ್ ಕ್ಯಾಜನ್ (ಎಲ್) ಮಿಲ್‌ಎಸ್‌ಪಿಯ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು. ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಅಡ್ವಾನ್ಸ್ಡ್ ಫಾರ್ಮಾಸ್ಯುಟಿಕಲ್ ಟೆಕ್ನಾಲಜಿ & ರಿಸರ್ಚ್, 2 (4), 207.
15. [ಹದಿನೈದು]ಶಂಕರ್, ಎ.ಕೆ., ಜನಗುಯಿರಾಮನ್, ಎಂ., ಸುಧಾಗರ್, ಆರ್., ಚಂದ್ರಶೇಖರ್, ಸಿ.ಎನ್., ಮತ್ತು ಪದ್ಮನಾಭನ್, ​​ಜಿ. (2004). ಹಸಿರು ಗ್ರಾಂ (ವಿಗ್ನಾ ರೇಡಿಯೇಟಾ (ಎಲ್.) ಆರ್. ವಿಲ್ಕ್ಜೆಕ್. ಸಸ್ಯ ವಿಜ್ಞಾನ, 166 (4), 1035-1043.
16. [16]ಗುಪ್ತಾ, ಸಿ., ಮತ್ತು ಸೆಹಗಲ್, ಎಸ್. (1991). ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ, ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹತೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ. ಮಾನವ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳು, 41 (2), 107-116.
17. [17]ಮಜುರ್, ಡಬ್ಲು. ಎಮ್., ಡ್ಯೂಕ್, ಜೆ. ಎ., ವಾಹ್ಲಾ, ಕೆ., ರಾಸ್ಕು, ಎಸ್., ಮತ್ತು ಆಡ್ಲರ್ಕ್ರೂಟ್ಜ್, ಎಚ್. (1998). ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಐಸೊಫ್ಲಾವೊನೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಲಿಗ್ನಾನ್ಗಳು: ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಅಂಶಗಳು. ದಿ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನಲ್ ಬಯೋಕೆಮಿಸ್ಟ್ರಿ, 9 (4), 193-200.
18. [18]ಬಾಸ್ಕರನ್, ಎಲ್., ಗಣೇಶ್, ಕೆ.ಎಸ್., ಚಿದಂಬರಂ, ಎ. ಎಲ್. ಎ., ಮತ್ತು ಸುಂದರಮೂರ್ತಿ, ಪಿ. (2009). ಸಕ್ಕರೆ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಹೊರಸೂಸುವ ಕಲುಷಿತ ಮಣ್ಣಿನ ಸುಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಗ್ರಾಂನ ಪರಿಣಾಮ (ವಿಗ್ನಾ ರೇಡಿಯೇಟಾ ಎಲ್.). ಬೊಟನಿ ರಿಸರ್ಚ್ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್, 2 (2), 131-135.
19. [19]ಗ್ರಂಡಿ, ಎಮ್. ಎಂ.ಎಲ್., ಎಡ್ವರ್ಡ್ಸ್, ಸಿ. ಹೆಚ್., ಮ್ಯಾಕಿ, ಎ. ಆರ್., ಗಿಡ್ಲಿ, ಎಮ್. ಜೆ., ಬಟರ್‌ವರ್ತ್, ಪಿ. ಜೆ., ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿಸ್, ಪಿ. ಆರ್. (2016). ಆಹಾರದ ನಾರಿನ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ಮರು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ ಜೈವಿಕ ಪ್ರವೇಶಿಸುವಿಕೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು. ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್, 116 (05), 816-833.
20. [ಇಪ್ಪತ್ತು]ತೈ, ​​ವಿ., ಲೆಯುಂಗ್, ಡಬ್ಲ್ಯೂ., ಗ್ರೇ, ಎ., ರೀಡ್, ಐ. ಆರ್., ಮತ್ತು ಬೊಲ್ಯಾಂಡ್, ಎಂ. ಜೆ. (2015). ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಖನಿಜ ಸಾಂದ್ರತೆ: ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ವಿಮರ್ಶೆ ಮತ್ತು ಮೆಟಾ-ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ. ಬಿಎಂಜೆ, ಎಚ್ 4183.
21. [ಇಪ್ಪತ್ತೊಂದು]ಸ್ಟಾರ್ಕ್, ಎಮ್., ಲುಕಾಸ್ಜುಕ್, ಜೆ., ಪ್ರವಿಟ್ಜ್, ಎ., ಮತ್ತು ಸಲಾಸಿನ್ಸ್ಕಿ, ಎ. (2012). ತೂಕ-ತರಬೇತಿಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಹೈಪರ್ಟ್ರೋಫಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮಗಳು. ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ದಿ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಸೊಸೈಟಿ ಆಫ್ ಸ್ಪೋರ್ಟ್ಸ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್, 9 (1), 54.
22. [22]ತರನಾಥನ್, ಆರ್., ಮತ್ತು ಮಹಾದೇವಮ್ಮ, ಎಸ್. (2003). ಧಾನ್ಯ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು-ಮಾನವ ಪೋಷಣೆಗೆ ವರದಾನ. ಟ್ರೆಂಡ್ಸ್ ಇನ್ ಫುಡ್ ಸೈನ್ಸ್ & ಟೆಕ್ನಾಲಜಿ, 14 (12), 507–518.
23. [2. 3]ಅಫ್ಶಿನ್, ಎ., ಮೈಕಾ, ಆರ್., ಖತೀಬ್ಜಾಡೆ, ಎಸ್., ಮತ್ತು ಮೊಜಾಫೇರಿಯನ್, ಡಿ. (2013). ಅಮೂರ್ತ ಎಂಪಿ 21: ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಘಟನೆಯ ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಅಪಾಯ: ಒಂದು ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ವಿಮರ್ಶೆ ಮತ್ತು ಮೆಟಾ-ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ.
24. [24]ಮೊರೆನೊ-ಜಿಮಿನೆಜ್, ಎಮ್ಆರ್, ಸೆರ್ವಾಂಟೆಸ್-ಕಾರ್ಡೋಜಾ, ವಿ., ಗ್ಯಾಲೆಗೊಸ್-ಇನ್ಫಾಂಟೆ, ಜೆಎ, ಗೊನ್ಜಾಲೆಜ್-ಲಾ ಒ, ಆರ್ಎಫ್, ಎಸ್ಟ್ರೆಲ್ಲಾ, ಐ., ಗಾರ್ಸಿಯಾ-ಗ್ಯಾಸ್ಕಾ, ಟಿ. ಡಿ. ಜೆ. . ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯೋಜನೆ ಬದಲಾವಣೆಗಳು: ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮಗಳು. ಫುಡ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್, 76, 79-85.
25. [25]ಕ್ಯಾಂಪೋಸ್, ಎಮ್.ಎಸ್., ಬ್ಯಾರಿಯೊನ್ಯೂವೊ, ಎಮ್., ಆಲ್ಫರೆಜ್, ಎಮ್. ಜೆ. ಎಮ್., ಗೊಮೆಜ್-ಅಯಾಲಾ, ಎ.,., ರೊಡ್ರಿಗಸ್-ಮಾತಾಸ್, ಎಮ್. ಸಿ., ಲೋಪೆಜಾಲಿಯಾ, ಐ., ಮತ್ತು ಲಿಸ್ಬೊನಾ, ಎಫ್. (1998). ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ನಡುವಿನ ಸಂವಹನ. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಶರೀರಶಾಸ್ತ್ರ, 83 (6), 771-781.
26. [26]ಮೆರ್ವಿನ್, ಎ. ಸಿ., ಅಂಡರ್ವುಡ್, ಎನ್., ಮತ್ತು ಇನೌಯೆ, ಬಿ. ಡಿ. (2017). ಹೆಚ್ಚಿದ ಗ್ರಾಹಕ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಮಾದರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನೆರೆಹೊರೆಯ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಲವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನ, 98 (11), 2904-2913.
27. [27]ಬಖೈ, ಎ., ಪಾಲಕಾ, ಇ., ಲಿಂಡೆ, ಸಿ., ಬೆನೆಟ್, ಹೆಚ್., ಫುರುಲ್ಯಾಂಡ್, ಹೆಚ್., ಕಿನ್, ಎಲ್., ... & ಇವಾನ್ಸ್, ಎಂ. (2018). ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯದ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸೀರಮ್ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಸಂಭಾವ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ಆರೋಗ್ಯ ಆರ್ಥಿಕ ಮಾದರಿಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅರ್ಥಶಾಸ್ತ್ರದ ಜರ್ನಲ್, 21 (12), 1172-1182.
28. [28]ಕೌರಿಸ್-ಬ್ಲಜೋಸ್, ಎ., ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಸ್ಕಿ, ಆರ್. (2016). ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಸಿಹಿ ಲುಪಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಏಷ್ಯಾ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್, 25 (1), 1-17.
29. [29]ಯಾಂಗ್, ಜೆ. (2012). ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಮೇಲೆ ಆಹಾರದ ನಾರಿನ ಪರಿಣಾಮ: ಮೆಟಾ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ. ವರ್ಲ್ಡ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿ, 18 (48), 7378.
30. [30]ಹಾಲ್ಬರ್ಗ್ ಎಲ್, ಬ್ರೂನ್ ಎಂ, ರೊಸಾಂಡರ್ ಎಲ್. (1989) ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಪಾತ್ರ. ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಜರ್ನಲ್ ಫಾರ್ ವಿಟಮಿನ್ ಅಂಡ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ರಿಸರ್ಚ್, 30,103-108.
31. [31]ಚಿಟಾಯತ್, ಡಿ., ಮಾಟ್ಸುಯಿ, ಡಿ., ಅಮಿತೈ, ವೈ., ಕೆನಡಿ, ಡಿ., ವೊಹ್ರಾ, ಎಸ್., ರೈಡರ್, ಎಂ., ಮತ್ತು ಕೋರೆನ್, ಜಿ. (2015). ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯನ್ನು ಯೋಜಿಸುವವರಿಗೆ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಪೂರಕ: 2015 ನವೀಕರಣ. ದಿ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಫಾರ್ಮಾಕಾಲಜಿ, 56 (2), 170-175.

ನಾಳೆ ನಿಮ್ಮ ಜಾತಕ

ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು

ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿ