ಜಸ್ಟ್ ಇನ್
- ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
- ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
- ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
- ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021
ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ
- ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಕ್ರಿಕೆಟ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳು: ವಿಲಿಯಮ್ಸನ್ ಸರ್ ರಿಚರ್ಡ್ ಹ್ಯಾಡ್ಲೀ ಪದಕವನ್ನು ನಾಲ್ಕನೇ ಬಾರಿಗೆ ಗೆದ್ದಿದ್ದಾರೆ
- ಕಬೀರಾ ಮೊಬಿಲಿಟಿ ಹರ್ಮ್ಸ್ 75 ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಡೆಲಿವರಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಕೂಟರ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಅಮೇರಿಕನ್ ತರಬೇತುದಾರರು ಭಾರತೀಯ ಶಿಕ್ಷಣಕ್ಕಾಗಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಕೋರ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ
- ಉಗಾಡಿ 2021: ಮಹೇಶ್ ಬಾಬು, ರಾಮ್ ಚರಣ್, ಜೂನಿಯರ್ ಎನ್ಟಿಆರ್, ದರ್ಶನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ದಕ್ಷಿಣ ತಾರೆಗಳು ತಮ್ಮ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತಾರೆ
- ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್ಬಿಎಫ್ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
- ಎಜಿಆರ್ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ಹರಾಜು ಟೆಲಿಕಾಂ ವಲಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು
- ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು
ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ಫ್ಲೇಕ್ಗಳಿಂದ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಸರಗೊಂಡಿದ್ದೀರಾ? ಮೊಟ್ಟೆಯ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಓಡಿಹೋಗುತ್ತಾರೆಯೇ? ನಿಮ್ಮ ಪತಿ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಲು ಹೊಸ ಕಥೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆಯೇ?
ನಂತರ, ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಯೋಚಿಸುವ ಸಮಯ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ದಿನದ ಪ್ರಮುಖ meal ಟವಾಗಿದೆ. ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ eating ಟ ಮಾಡದ ಆ ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಇಂಧನ ಬೇಕು.
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದು ಎಂದರೆ ಆಲಸ್ಯ, ಏಕಾಗ್ರತೆಯ ಕೊರತೆ, ಶಕ್ತಿಯಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವಾರು ಸಮಸ್ಯೆಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಏಕೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಾರದು?
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ 10 ದೋಸಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಏಕತೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ. ಉತ್ತರದ 'ಚೋಲ್ ಭಾತುರೆ' ಬೆರಳು ನೆಕ್ಕುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದರೆ, ದೋಸಾ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣದ ಇಡ್ಲಿ ಕೂಡ ತುಟಿ ಹೊಡೆಯುವವರಾಗಿದ್ದಾರೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದಾದ ಸುಲಭ ಬ್ರೆಡ್ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಮುಂದೆ ಓದಿ.
ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ - 3
ತಯಾರಿ ಸಮಯ - 30 ನಿಮಿಷಗಳು
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 20 ನಿಮಿಷಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು - 10
2. ರವೆ - & frac12 ಕಪ್
3. ಮೊಸರು - & frac12 ಕಪ್
4. ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು - 1 & ಫ್ರ್ಯಾಕ್ 12 ಟೀಸ್ಪೂನ್
5. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ವಿಶೇಷ ಅವರೆಕೈ ದೋಸೆ ರೆಸಿಪಿ
ಮಸಾಲೆಗಾಗಿ:
1. ತೈಲ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
2. ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳು - & ಫ್ರ್ಯಾಕ್ 14 ನೇ ಟೀಸ್ಪೂನ್
3. ಸಾಸಿವೆ ಬೀಜಗಳು - & frac12 ಕಪ್
4. ಆಫೀಸ್ ದಾಲ್ - & frac12 ಟೀಸ್ಪೂನ್
5. ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳು - 2-3 (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
6. ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 2 (ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ)
7. ಈರುಳ್ಳಿ - 1 (ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
8. ಶುಂಠಿ - & ಫ್ರ್ಯಾಕ್ 12 ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳು (ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ)
ವಿಧಾನ:
1. ಬ್ರೆಡ್ ಬದಿಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಎಲ್ಲಾ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.
3. ರವೆ, ಉಪ್ಪು, ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಾಡಿ.
4. ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಈಗ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುಸಿಯಿರಿ.
5. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ಮೊಸರು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಆಗಿ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳೂ ರೂಪುಗೊಳ್ಳದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
7. ಈಗ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ container ವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
8. ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
9. ಜೀರಿಗೆ, ಸಾಸಿವೆ, ಉರಾದ್ ದಾಲ್, ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವವರೆಗೆ ಸೌತೆ ಮಾಡಿ.
10. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
11. ತವಾ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
12. ತವಾ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಸ್ವಚ್ cloth ವಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಒರೆಸಿ.
13. ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಟ್ಯಾಂಪರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
14. ಈಗ, ಒಂದು ರೌಂಡ್ ಬೇಸ್ ಲ್ಯಾಡಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತವಾ ಮೇಲೆ ಲ್ಯಾಡಲ್ ಫುಲ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
15. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಲ್ಯಾಡಲ್ನ ದುಂಡಗಿನ ಬೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಕ್ಷಣ ಹರಡಿ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಡಿ ತೆಳ್ಳಗಾಗುತ್ತದೆ.
16. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹನಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 2-3 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ.
17. ನಿಮ್ಮ ಬಿಸಿ ಬ್ರೆಡ್ ದೋಸೆ ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಇದು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಲ್ಲವೇ? ಇಂದು ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಸಾಂಬಾರ್ ಮತ್ತು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ.