ವಿಶೇಷ ಅವರೆಕೈ ದೋಸೆ ರೆಸಿಪಿ

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಹೆಸರುಗಳು

ನೆಲ:

ಹುಟ್ತಿದ ದಿನ:

ಕಳುಹಿಸು

ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿ

ಜಸ್ಟ್ ಇನ್

• 6 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
• 
• 7 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
• 9 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
• 12 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021

ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ

• ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಬಿಎಸ್ಎನ್ಎಲ್ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಬ್ರಾಡ್ಬ್ಯಾಂಡ್ ಸಂಪರ್ಕಗಳಿಂದ ಅನುಸ್ಥಾಪನಾ ಶುಲ್ಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ
• ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಕೋರ್ಟ್‌ನಿಂದ ವಿರಾ ಸತ್ಯದಾರ್ ಅಕಾ ನಾರಾಯಣ್ ಕಾಂಬ್ಳೆ COVID-19 ಕಾರಣದಿಂದ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ
• ಸುದ್ದಿ ಮಂಗಳೂರು ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ದೋಣಿ ಡಿಕ್ಕಿ ಹೊಡೆದಿದ್ದರಿಂದ ಮೂವರು ಮೀನುಗಾರರು ಸಾವನ್ನಪ್ಪಿದ್ದಾರೆ
• ಕ್ರೀಡೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಕೊರೊನಾವೈರಸ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ನಂತರ ಮೆಡ್ವೆಡೆವ್ ಮಾಂಟೆ ಕಾರ್ಲೊ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್‌ನಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತಾನೆ
• ವಾಹನಗಳು ಕಬೀರಾ ಮೊಬಿಲಿಟಿ ಹರ್ಮ್ಸ್ 75 ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಡೆಲಿವರಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಕೂಟರ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ
• ಹಣಕಾಸು ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್‌ಬಿಎಫ್‌ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
• ಶಿಕ್ಷಣ ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
• ಪ್ರಯಾಣ ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು

ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಕನ್ನಡದಲ್ಲಿ ಅವರೆಕೈ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಹಯಸಿಂತ್ ಹುರುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹಯಸಿಂತ್ ಹುರುಳಿ ಹುರುಳಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಇದು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಡಿಸೆಂಬರ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಚ್ ತಿಂಗಳ ನಡುವೆ ದೇಶದ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಹಯಸಿಂತ್ ಹುರುಳಿ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹುರುಳಿ ಬಳಸಿ ಹಲವಾರು ಬಗೆಯ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವನ್ನು ಹೆಸರಿಸಲು, ಅವರೆಕೈ ಉಪ್ಮಾ, ರೋಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಅವರೆಕೈ ಗ್ರೇವಿ, ಸಾಂಬಾರ್, ರಸಂ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಇಂದು, ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಯಸಿಂತ್ ಹುರುಳಿ ದೋಸೆ ಅಥವಾ ಅವರೆಕೈ ದೋಸೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನಾವು ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಹಯಸಿಂತ್ ಹುರುಳಿ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಯಸಿಂತ್ ಹುರುಳಿ ಅಥವಾ ಅವರೆಕೈ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ - 4

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 10 ನಿಮಿಷಗಳು

ತಯಾರಿ ಸಮಯ - 20 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಯಸಿಂತ್ ಹುರುಳಿ / ಅವರೆಕೈ - 3 ಕಪ್
• ದೋಸೆ ಬ್ಯಾಟರ್ - 1/2 ಕೆಜಿ
• ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು - 4 ರಿಂದ 5 (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಕಪ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
• ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1/2 ಕಪ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
• ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಎಳೆಗಳು - 1/2 ಕಪ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
• ಉಪ್ಪು
• ತೈಲ

ವಿಧಾನ:

1. ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹಯಸಿಂತ್ ಹುರುಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಕುಕ್ಕರ್‌ನ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು 3 ರಿಂದ 4 ಸೀಟಿಗಳು ಬರುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.
2. ಅಷ್ಟರಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ನಂತರ ಇದನ್ನು ದೋಸೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಹಯಸಿಂತ್ ಹುರುಳಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ (ಬೀನ್ಸ್ ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು), ಅದನ್ನು ದೋಸೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಈಗ, ದೋಸೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ತವಾ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ನಂತರ ಹಯಸಿಂತ್ ಹುರುಳಿ ದೋಸೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಅಂದವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
7. ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು 3 ರಿಂದ 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿ.
8. ನಂತರ ತವಾದಿಂದ ದೋಸೆ ತೆಗೆದು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ಹಯಸಿಂತ್ ಹುರುಳಿ ದೋಸೆ ಕೆಲವು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಂದು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ.

ನಾಳೆ ನಿಮ್ಮ ಜಾತಕ

ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು

ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿ