ಆವಕಾಡೊಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ತುಂಬಾ ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ತುಂಬಾ ಆಗಿದೆ. ನಾವು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಪ್ರತಿ ಊಟದಲ್ಲಿಯೂ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ - ಮತ್ತು ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಇಲ್ಲಿ, ನಾವು 21 ಸುಲಭವಾದ (ಮತ್ತು ಎದುರಿಸಲಾಗದ) ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೆಲವು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆಗೆ ಹೊಡೆಯೋಣ.
ಸಂಬಂಧಿತ: 52 ಟ್ಯಾಕೋ ರೆಸಿಪಿಗಳ ಐಡಿಯಾಸ್ ನಿಮ್ಮ ಮೂಲಕ ವರ್ಷದ ಪ್ರತಿ ಮಂಗಳವಾರ
ಟ್ವೆಂಟಿ20
1. ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೋಸಗಾರ'ರು ಗ್ವಾಕಮೋಲ್
ನೀವು ಓಡುವ ಮೊದಲು ನೀವು ನಡೆಯಬೇಕು, ಸರಿ? ನಾವು ಗ್ವಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಸ್ಪಿನ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅಂತಿಮ ಶಾರ್ಟ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು: ದಪ್ಪನಾದ ಸಾಲ್ಸಾದೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡುವುದು.
ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ
ಕುಕಿ ಮತ್ತು ಕೇಟ್
2. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್
ನೀವು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಬದಲಿಗೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಗಾತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಂಕಿತರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಫೋಟೋ: ಲಿಜ್ ಆಂಡ್ರ್ಯೂ / ಸ್ಟೈಲಿಂಗ್: ಎರಿನ್ ಮೆಕ್ಡೊವೆಲ್3. ಹುರಿದ ಪೊಬ್ಲಾನೊ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್
ಚಂಕಿ ಗ್ವಾಕ್ ಸ್ಟಾನ್ಸ್, ಇದು ನಿಮಗಾಗಿ. ಹುರಿದ ಕಾರ್ನ್ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ (ಪೊಬ್ಲಾನೋಸ್, ಆವಕಾಡೊಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ), ಆದರೆ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ಗೆ ಮಾಧುರ್ಯದ ಪಾಪ್ ಕೂಡ.
ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ
ಫೋಟೋ: ಲಿಜ್ ಆಂಡ್ರ್ಯೂ / ಸ್ಟೈಲಿಂಗ್: ಎರಿನ್ ಮೆಕ್ಡೊವೆಲ್4. ಎರಡು-ಚೀಸ್ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್
ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ವೆಸೋ ಯಾರಿಗೂ ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸೌಮ್ಯವಾದ, ಸಿಹಿಯಾದ ಜಾಕ್ ಚೀಸ್ ಉಪ್ಪು, ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿ.
ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ
ಫೋಟೋ: ಲಿಜ್ ಆಂಡ್ರ್ಯೂ / ಸ್ಟೈಲಿಂಗ್: ಎರಿನ್ ಮೆಕ್ಡೊವೆಲ್
5. ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ಇಟಲಿಗೆ ಹಾರಿದಂತೆಯೇ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೊಸ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಹಿಂದಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಮಾಡಿ.
ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ
ಫೋಟೋ: ಲಿಜ್ ಆಂಡ್ರ್ಯೂ / ಸ್ಟೈಲಿಂಗ್: ಎರಿನ್ ಮೆಕ್ಡೊವೆಲ್6. ಬೇಕನ್ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್
ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಹೇಳಬೇಕೇ? ನಾವು ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾವು ಇಡೀ ದಿನ ಈ ಮ್ಯಾಶಪ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬೇಕನ್ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಮೋಕಿ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಅದನ್ನು OTT ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. (P.S.: ಇದು ಚೀಸ್ಬರ್ಗರ್ನ ಮೇಲಿರುವ ದೈವಿಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ.)
ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ
ಫೋಟೋ: ಲಿಜ್ ಆಂಡ್ರ್ಯೂ / ಸ್ಟೈಲಿಂಗ್: ಎರಿನ್ ಮೆಕ್ಡೊವೆಲ್7. ಮಾವಿನ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್
ಹಾಯ್, ಬೇಸಿಗೆ. ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತುಂಬಾ ಮಿಸ್ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಈ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಹಿಡಿಯಬಹುದೇ?
ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ
ಫೋಟೋ: ಲಿಜ್ ಆಂಡ್ರ್ಯೂ / ಸ್ಟೈಲಿಂಗ್: ಎರಿನ್ ಮೆಕ್ಡೊವೆಲ್
8. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆವಕಾಡೊ ಹಮ್ಮಸ್
ಈ 10-ನಿಮಿಷದ ರತ್ನವು ಹಮ್ಮಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ಮಗುವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಇದು ನಯವಾದ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಗೆರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಜಲಪೆನೊಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಈಗ, ಕಠಿಣ ಭಾಗ: ಪಿಟಾ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್?
ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ
ಎರಡು ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪಾಡ್9. ಹಸಿರು ಚಿಲಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್
ಸೌಮ್ಯವಾದ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೋಟಿಜಾ ಚೀಸ್ ಕೇವಲ ಸಿಹಿ ಹುರಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಜಿಂಗೈ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಜೋಡಿಯಾಗಿದೆ.
ಫ್ಲೋಟಿಂಗ್ ಕಿಚನ್10. ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್
ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಕಟುವಾದ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದ್ದಲು ಕೆಲವು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಊಟವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ.
ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್11. ಸಮ್ಮರ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್
ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಪೀಚ್, ಓಹ್! ಆವಕಾಡೊ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವು ನಿಮ್ಮ ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಅರ್ಹವಾದ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬ12. ಫ್ಯೂರಿಕೇಕ್ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್
ಈ ಜಪಾನೀ-ಪ್ರೇರಿತ ಟೇಕ್ ತುಂಬಾ ಸೊಗಸಾಗಿದೆ, ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮೂಲಂಗಿಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉಮಾಮಿ-ಸಮೃದ್ಧ ಫ್ಯೂರಿಕೇಕ್ ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಫುಡೀ ಕ್ರಷ್13. ಹುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಜಲಪೆನೊ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್
ಹುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ತಲೆಯು ಈ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಸಿಹಿ, ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಜೆ ನೈಸ್ ಸೆ ಕ್ವಾಯ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಜಲಪೆನೋಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಜಲಪೆನೊ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಎರಡನ್ನೂ ಸಹ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಆಹಾರ ಬ್ಲಾಗ್14. ಅನಾನಸ್ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್
ಅನಾನಸ್ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ, ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಓಹ್ ತುಂಬಾ ಬೇಸಿಗೆ-ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೀರಿ? ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಸ್ನೇಹಿತ: ಅನಾನಸ್ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನೀವು ಯೋಚಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ಫ್ಲೋಟಿಂಗ್ ಕಿಚನ್15. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹುರಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಶುಂಠಿ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಶುಂಠಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಜಲಪೆನೊ ಪೆಪ್ಪರ್ಗಳು ನೀವು ಇದುವರೆಗೆ ಮಾಡಿದ (ಅಥವಾ ತಿನ್ನಲಾದ) ಅತ್ಯಂತ ಜುಮ್ಮೆನಿಸುವಿಕೆ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ.
ಡ್ಯಾಮ್ ರುಚಿಕರ16. ಶ್ರೀರಾಚಾ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್
ಬೆಣ್ಣೆಯ ಆವಕಾಡೊ + ಶ್ರೀರಾಚಾ + ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾವು + ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ = ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮತೋಲಿತ ಫಿಯೆಸ್ಟಾ.
ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗಾಳಿ17. ಬಟಾಣಿ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್
ಈ ಪರ್ಯಾಯ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯೂರೀ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೇಲೆ ಒಲವು ತೋರಿ. ಸೀರೆಡ್ ಹಾಲೌಮಿ ಟ್ಯಾಕೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದರ ಮೂಲಕ ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೈಲಿಯನ್ನು ಸಹ ಹೋಗಬಹುದು...ಕೇವಲ ಹೇಳುವುದು.
ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್18. ಹುರಿದ ಬಾಳೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಜೊತೆ ದಾಳಿಂಬೆ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್
ಈ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಹೊಂದಿದೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಭೋಜನ ಅದರ ಮೇಲೆ ಪಕ್ಷ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ. ಫೆಟಾವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಡಿ - ಅದರ ಖಾರವು ರಸಭರಿತವಾದ ದಾಳಿಂಬೆ ಅರಿಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹುಕಾಂತೀಯವಾಗಿ ಜೋಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಫ್ಲೋಟಿಂಗ್ ಕಿಚನ್19. ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾಳೆ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಜಲಪೆನೊ ಮತ್ತು ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್
ಕೇವಲ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸುವ ಬದಲು, ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ರತಿ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯಲ್ಲೂ ಕಟುವಾದ, ಉಪ್ಪು ಆನಂದವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ.
ಫುಡೀ ಕ್ರಷ್20. ದಪ್ಪನಾದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್
ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಈ ಸ್ಮೋಕಿ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬಳಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ವೇಲೆನ್ಸಿಯಾ ಕಿತ್ತಳೆ , ಅವುಗಳು ಒಂದು ಟನ್ ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ನೀವು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣುವ ಸಿಹಿಯಾದ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಡ್ಯಾಮ್ ರುಚಿಕರ21. ಸ್ವೀಟ್ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್
ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡುವುದು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಸ್ಮೋಕಿಯೆಸ್ಟ್ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ.