ನಿಮ್ಮ ಬೇಸಿಗೆಯು ನಮ್ಮಂತೆಯೇ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಹವಾಯಿಯನ್ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಪಿನಾ ಕೊಲಾಡಾಗಳನ್ನು ಯಾರೊಬ್ಬರ ವ್ಯವಹಾರದಂತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ. ಆದರೆ ಆ ಕಠಿಣ, ಮೊನಚಾದ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮುಳ್ಳು ಕಿರೀಟದ ನಡುವೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಿಹಿ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಬಹುದು. ಈ ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ - ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಉಂಗುರಗಳು, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಅದು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈಟಿಗಳು. ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಡೈಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಬೇಕು. ನಾವು ಕೂಡ ಅದಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸಂಬಂಧಿತ: 5 ಸುಲಭ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಸೋಫಿಯಾ ಗುಂಗುರು ಕೂದಲುಅನಾನಸ್ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಹೇಗೆ
1. ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಕಿರೀಟ ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ ತುದಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಸೋಫಿಯಾ ಗುಂಗುರು ಕೂದಲು2. ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಸಮತಟ್ಟಾದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಿಸಿ.
ಎಲ್ಲಾ ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಒಳಗಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.
ಸೋಫಿಯಾ ಗುಂಗುರು ಕೂದಲು3. ಕಣ್ಣಿನ ಕಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಾಲಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಕರ್ಣೀಯ ತೋಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.ಈಗ ನಿಮ್ಮ ಅನಾನಸ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿದೆ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.
ಸೋಫಿಯಾ ಗುಂಗುರು ಕೂದಲುಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
1. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಡು ಮಾಡಿ.
ಒಂದು ತುದಿಯಿಂದ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ದೊಡ್ಡ ನಾಣ್ಯಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
ಸೋಫಿಯಾ ಗುಂಗುರು ಕೂದಲು2. ಅವುಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಪ್ರತಿ ಸುತ್ತಿನ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಈ ಹಂತವು ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಫೈಬರ್-ಭರಿತ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಉಳಿದ ಅನಾನಸ್‌ಗಿಂತ ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ನಾಣ್ಯಗಳನ್ನು ಕೋರ್ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಚಾಕು ಅಥವಾ ಆಪಲ್ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಸೋಫಿಯಾ ಗುಂಗುರು ಕೂದಲುಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
1. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಸೋಫಿಯಾ ಗುಂಗುರು ಕೂದಲು2. ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಲಂಬವಾಗಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ.
ನೀವು ಈಗ ನಾಲ್ಕು ದೀರ್ಘ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
ಸೋಫಿಯಾ ಗುಂಗುರು ಕೂದಲು3. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ.
ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಸೋಫಿಯಾ ಗುಂಗುರು ಕೂದಲು4. ಪ್ರತಿ ತುಂಡಿನಿಂದ ಒಳಗಿನ ಬಿಳಿ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಐಚ್ಛಿಕ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು.
ಸೋಫಿಯಾ ಗುಂಗುರು ಕೂದಲು5. ತುಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಂದು ತುದಿಯಿಂದ ಇನ್ನೊಂದು ತುದಿಗೆ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ.
ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಿ.
ಸೋಫಿಯಾ ಗುಂಗುರು ಕೂದಲುಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಪಿಯರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
1. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ ಮಾಡಿ.
ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಸೋಫಿಯಾ ಗುಂಗುರು ಕೂದಲು2. ನೀವು ಆರಿಸಿದರೆ ಪ್ರತಿ ತುಂಡಿನಿಂದ ಒಳಗಿನ ಬಿಳಿ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಹಲಗೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳ ದುಂಡಾದ ಹೊರಭಾಗಗಳು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರುತ್ತವೆ.
ಸೋಫಿಯಾ ಗುಂಗುರು ಕೂದಲು3. ಪ್ರತಿ ತ್ರೈಮಾಸಿಕವನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಈಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಅವರ ದಪ್ಪವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು.ಅನಾನಸ್ ಅಗೆಯುವ ಮೊದಲು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ 6 ವಿಷಯಗಳು:
- ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಸುಕುವುದು ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಗಿದಿದೆಯೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದು ದೃಢವಾಗಿದ್ದರೆ ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಇಳುವರಿ ನೀಡಿದರೆ, ಅದು ಖರೀದಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅದು ಮೃದು ಅಥವಾ ಮೆತ್ತಗಿದ್ದರೆ, ನೋಡುತ್ತಲೇ ಇರಿ.
- ಭಾರವಾದ ಅನಾನಸ್‌ಗಳು ಹಗುರವಾದವುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಅವುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ರಸಭರಿತವಾದ, ತೇವಾಂಶದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
- ಹಣ್ಣಿನ ತ್ವರಿತ ಸ್ನಿಫ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಬಹುದು. ಮಾಗಿದ ಅನಾನಸ್ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಧಾನವಾಗಿರುವಾಗ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣವಲಯದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
- ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿದ ನಂತರ, ಹಣ್ಣಾಗುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ಅಡಿಗೆ ಕೌಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳ ನಂತರ ಅವರು ಮೃದುವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀವು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣುವ ಸಿಹಿಯಾದದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
- ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹೋಗದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಐದು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.
ನಿಮ್ಮ ಅನಾನಸ್ ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಾ? ಈ 6 ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:
- ಶುಂಠಿ-ಅನಾನಸ್ ಸೀಗಡಿ ಬೆರೆಸಿ-ಫ್ರೈ
- ಚೀಟರ್ಸ್ ಪ್ರೋಸಿಯುಟೊ ಹವಾಯಿಯನ್ ಪಿಜ್ಜಾ
- ಸುಟ್ಟ ಅನಾನಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಜಾಕ್‌ಫ್ರೂಟ್ ಟ್ಯಾಕೋಸ್
- ಅನಾನಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಓರೆಗಳು
- ಅನಾನಸ್ ಕೊರಿಯನ್ ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳು
- ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪೈನಾಪಲ್ ಪ್ರೋಸಿಯುಟೊ ಟಾರ್ಟ್ಸ್
