ಜಸ್ಟ್ ಇನ್
- ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
- ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
- ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
- ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021
ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ
- ಮಂಗಳೂರು ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ದೋಣಿ ಡಿಕ್ಕಿ ಹೊಡೆದಿದ್ದರಿಂದ ಮೂವರು ಮೀನುಗಾರರು ಸಾವನ್ನಪ್ಪಿದ್ದಾರೆ
- ಧನಾತ್ಮಕ ಕೊರೊನಾವೈರಸ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ನಂತರ ಮೆಡ್ವೆಡೆವ್ ಮಾಂಟೆ ಕಾರ್ಲೊ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ನಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತಾನೆ
- ಕಬೀರಾ ಮೊಬಿಲಿಟಿ ಹರ್ಮ್ಸ್ 75 ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಡೆಲಿವರಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಕೂಟರ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಉಗಾಡಿ 2021: ಮಹೇಶ್ ಬಾಬು, ರಾಮ್ ಚರಣ್, ಜೂನಿಯರ್ ಎನ್ಟಿಆರ್, ದರ್ಶನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ದಕ್ಷಿಣ ತಾರೆಗಳು ತಮ್ಮ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತಾರೆ
- ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್ಬಿಎಫ್ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
- ಎಜಿಆರ್ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ಹರಾಜು ಟೆಲಿಕಾಂ ವಲಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು
- ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು
ಕ್ವಿಲ್ಗಳು ಯುರೋಪ್, ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾ, ದಕ್ಷಿಣ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾದ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಪಕ್ಷಿಗಳಾಗಿವೆ. ಕ್ವಿಲ್ಗಳ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕಂದು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಬಿಳಿ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಏಷ್ಯಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಪಾನೀಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಪಾನೀಸ್ ಬೆಂಟೋ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಈ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಯ್ಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 3-5 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ 'ಮುದ್ದಾದ' ಕಾಣುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದಾಗಿ ಈ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಅನೇಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತ ಬದಲಿಯಾಗಿರಬಹುದು.
ಈ ಸಣ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಅದ್ಭುತ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಮುಂದೆ ಓದಿ.
ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ
100 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ 74.35 ಗ್ರಾಂ ನೀರು, 158 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಶಕ್ತಿ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಸಹ ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ:
- 13.05 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್
- 11.09 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
- 0.41 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್
- 0.40 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
- 64 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ
- 3.65 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕಬ್ಬಿಣ
- 13 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್
- 226 ಮಿಗ್ರಾಂ ರಂಜಕ
- 132 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್
- 141 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸೋಡಿಯಂ
- 1.47 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸತು
- 66 ಎಂಸಿಜಿ ಫೋಲೇಟ್
- 1.58 ಐಯು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ -12
- 543 ಐಯು ವಿಟಮಿನ್ ಎ
- 1.08 ಎಂಜಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ
- 55 ಐಯು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ
- 844 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್
ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
1. ಟರ್ಮಿನಲ್ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ: ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಎಣಿಕೆ ನಿಮಗೆ ಹೃದ್ರೋಗ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಸಂಧಿವಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಂತಹ ಟರ್ಮಿನಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗಬಹುದು. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ [1] .
2. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ: ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇರುತ್ತವೆ, ಇದು ಅನೇಕ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ಕೊಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ [ಎರಡು] .
3. ಅಲರ್ಜಿ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ: ಈ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಓವೊಮುಕಾಯ್ಡ್ ಇರುತ್ತದೆ [3] . ಈ ರೀತಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಂಟಿಅಲೆರ್ಜಿಕ್ ಘಟಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಉರಿಯೂತ, ದಟ್ಟಣೆ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಯ ಇತರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಬಹುದು.
4. ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ: ಈ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ [ಎರಡು] .
5. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ: ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ವಿಷ ಮತ್ತು ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳಿಂದ ರಕ್ತವನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ರಕ್ತದ ಶುದ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ.
6. ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ: ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶವು ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಜನರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ [1] .
7. ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸಿ: ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
8. ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಿ: ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಖನಿಜವು ಅಪಧಮನಿಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ [1] .
9. ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ: ಎಚ್ಡಿಎಲ್ (ಅಧಿಕ-ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್) ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ 60% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಮಸ್ಯೆಯಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ತಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ [4] .
10. ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ: ಈ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ. ಅವು ಲೆಸಿಥಿನ್ ಎಂಬ ಘಟಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಈ ಕಲ್ಲುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ [5] .
11. ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಆಸ್ತಮಾವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸಿ: ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಒಟ್ಟಾರೆ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅವು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಂನಲ್ಲಿ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಕೆಮ್ಮು, ಆಸ್ತಮಾ ಮತ್ತು ಕ್ಷಯರೋಗದಂತಹ ಉಸಿರಾಟದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ [5] .
12. ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ: ಜಠರದುರಿತ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು, ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್ ಮುಂತಾದ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮಾಂತ್ರಿಕ ಮನೆಮದ್ದಾಗಿರಬಹುದು. ಈ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಷಾರೀಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡುತ್ತದೆ [1] .
13. ಲೈಂಗಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ: ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅನೇಕ ಸಹಾಯಕವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ಅಂಶಗಳು ಹೆಚ್ಚಿದ ಲೈಂಗಿಕ ಬಯಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಿರುವಿಕೆಯ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ [1] .
14. ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಿ: ಈ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳ ವಯಸ್ಸನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಪ್ರಮುಖ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ [6] . ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.
15. ಆರೋಗ್ಯಕರ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ: ಒತ್ತಡದ ತೊಂದರೆಗಳು, ಮೈಗ್ರೇನ್, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಖಿನ್ನತೆ, ಪ್ಯಾನಿಕ್ ಅಟ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಆತಂಕದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.
ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು
ಈ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸೇವನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದರೂ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಹೈಪೊಟೆನ್ಷನ್ ಮತ್ತು ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ ಅಪಾಯದಂತಹ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತರಬಹುದು. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಮಸ್ಯೆಯಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಹಾಲುಣಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸದೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ದೂರವಿರಿ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು
ನೀವು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ವಿಲ್ ಎಗ್ ಸಾರ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಅವುಗಳು ಸೇವಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿವನ್ನು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ.
ಕ್ವಿಲ್ ಎಗ್ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ರೆಸಿಪಿ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 2 ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊಗಳು
- 8 ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- 1 ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೊ
- 1 & ಫ್ರ್ಯಾಕ್ 12 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ
- ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
- ಕಾರ್ನ್ ಚಿಪ್ಸ್ (ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ)
ವಿಧಾನ:
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
- ಅವು ಮುಗಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ.
- ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ.
- ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಚಮಚದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.
- ಹಿಸುಕಿದ ಆವಕಾಡೊಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿದಾಗ ಅದು ಆವಕಾಡೊದ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.
- ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಹಿಸುಕಿದ ಆವಕಾಡೊಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
- ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ಅನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
- ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಡಿಸಿ. [7]
- [1]ತುನ್ಸರಿಂಗ್ಕಾರ್ನ್, ಟಿ., ತುಂಗ್ಜರೋಯೆಂಚೈ, ಡಬ್ಲ್ಯೂ., ಮತ್ತು ಸಿರಿವಾಂಗ್, ಡಬ್ಲ್ಯೂ. (2013). ಕ್ವಿಲ್ (ಕೋಟರ್ನಿಕ್ಸ್ ಕೊಟರ್ನಿಕ್ಸ್ ಜಪೋನಿಕಾ) ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು. ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಸೈಂಟಿಫಿಕ್ ಅಂಡ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಪಬ್ಲಿಕೇಶನ್ಸ್, 3 (5), 1-8.
- [ಎರಡು]ಲಿಯಾಂಟೊ, ಪಿ., ಹ್ಯಾನ್, ಎಸ್., ಲಿ, ಎಕ್ಸ್., ಒಗುಟು, ಎಫ್. ಒ., ಜಾಂಗ್, ವೈ., ಫ್ಯಾನ್, .ಡ್., ಮತ್ತು ಚೆ, ಎಚ್. (2018). ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸಂವೇದನಾಶೀಲ ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಿಎಆರ್ -2 ಸಂವಹನ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಮಾಡ್ಯುಲೇಟ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕ್ವಿಲ್ ಎಗ್ ಹೋಮೋಜೆನೇಟ್ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ ಪ್ರೇರಿತ ಇಯೊಸಿನೊಫಿಲಿಕ್ ಅನ್ನನಾಳದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ವರದಿಗಳು, 8 (1), 1049. doi: 10.1038 / s41598-018-19309-x
- [3]ಬೀಲಿ ಜೆ. ಜಿ. (1976). ಓವೊಮುಕಾಯ್ಡ್ನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಗುಂಪುಗಳ ಸ್ಥಳ. ಬಯೋಕೆಮಿಕಲ್ ಜರ್ನಲ್, 159 (2), 335-345. doi: 10.1042 / bj1590335
- [4]ಸಿನಾನೊಗ್ಲೊ, ವಿ. ಜೆ., ಸ್ಟ್ರಾಟಿ, ಐ.ಎಫ್., ಮತ್ತು ಮಿನಿಯಾಡಿಸ್-ಮೀಮರೋಗ್ಲೊ, ಎಸ್. (2011). ಏವಿಯನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳ ಲಿಪಿಡ್, ಫ್ಯಾಟಿ ಆಸಿಡ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ ಅಂಶ: ಒಂದು ತುಲನಾತ್ಮಕ ಅಧ್ಯಯನ. ಉತ್ತಮ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ, 124 (3), 971-977.
- [5]ಮಿರಾಂಡಾ, ಜೆ. ಎಮ್., ಆಂಟನ್, ಎಕ್ಸ್., ರೆಂಡೋಂಡೊ-ವಾಲ್ಬುಯೆನಾ, ಸಿ., ರೋಕಾ-ಸಾವೆದ್ರಾ, ಪಿ., ರೊಡ್ರಿಗಸ್, ಜೆ. ಎ., ಲಾಮಾಸ್, ಎ.,… ಸೆಪೆಡಾ, ಎ. (2015). ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಪಡೆದ ಆಹಾರಗಳು: ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಹಾರಗಳಾಗಿ ಬಳಸುವುದು. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, 7 (1), 706-729. doi: 10.3390 / nu7010706
- [6]ಹೂ, ಎಸ್., ಕಿಯು, ಎನ್., ಲಿಯು, ವೈ., Ha ಾವೋ, ಹೆಚ್., ಗಾವೊ, ಡಿ., ಸಾಂಗ್, ಆರ್., ಮತ್ತು ಮಾ, ಎಂ. (2016). 2 ಆಯಾಮದ ಜೆಲ್ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಫೋರೆಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಟ್ರಿಕ್ಸ್ ನೆರವಿನ ಲೇಸರ್ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ / ಅಯಾನೀಕರಣದ ಸಮಯ-ಹಾರಾಟದ ಟಂಡೆಮ್ ಮಾಸ್ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರೋಮೆಟ್ರಿ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಬಳಸಿ ಕ್ವಿಲ್ ಮತ್ತು ಡಕ್ ಎಗ್ ವೈಟ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ತುಲನಾತ್ಮಕ ಪ್ರೋಟಿಯೋಮಿಕ್ ಅಧ್ಯಯನ. ಪೌಲ್ಟ್ರಿ ಸೈನ್ಸ್, 95 (5), 1137–1144. doi: 10.3382 / ps / pew033
- [7]ಸೆಲೆಬ್ರಿಟಿಗಳ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು (2019, ಜೂನ್ 21). ಬೆಯೋನ್ಸ್ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ರೆಸಿಪಿ- ಎ ಕ್ವಿಲ್ ಎಗ್ ಫೇವರಿಟ್ [ಬ್ಲಾಗ್ ಪೋಸ್ಟ್]. Https: //quailegg.recipes/beyonces-guacamole-recipe-a-quail-egg-favor/