ಹಯಗ್ರೀವಾ ರೆಸಿಪಿ | ಚನಾ ದಾಲ್ ಹಲ್ವಾ ರೆಸಿಪಿ | ಹಯಗ್ರೀವಾ ಮಡ್ಡಿ ರೆಸಿಪಿ

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಹೆಸರುಗಳು

ನೆಲ:

ಹುಟ್ತಿದ ದಿನ:

ಕಳುಹಿಸು

ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿ

ಜಸ್ಟ್ ಇನ್

• 6 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
• 
• 7 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
• 9 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
• 12 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021

ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ

• ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಬಿಎಸ್ಎನ್ಎಲ್ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಬ್ರಾಡ್ಬ್ಯಾಂಡ್ ಸಂಪರ್ಕಗಳಿಂದ ಅನುಸ್ಥಾಪನಾ ಶುಲ್ಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ
• ಕ್ರೀಡೆ ಐಪಿಎಲ್ 2021: ಹೊಸ ಅಭಿಯಾನ 'ಕ್ರಿಕೆಟ್ ಮಚಾವೊ' ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಲೆಬಾಜಿ.ಕಾಮ್ season ತುವನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತದೆ
• ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಕೋರ್ಟ್‌ನಿಂದ ವಿರಾ ಸತ್ಯದಾರ್ ಅಕಾ ನಾರಾಯಣ್ ಕಾಂಬ್ಳೆ COVID-19 ಕಾರಣದಿಂದ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ
• ಸುದ್ದಿ ಮಂಗಳೂರು ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ದೋಣಿ ಡಿಕ್ಕಿ ಹೊಡೆದಿದ್ದರಿಂದ ಮೂವರು ಮೀನುಗಾರರು ಸಾವನ್ನಪ್ಪಿದ್ದಾರೆ
• ವಾಹನಗಳು ಕಬೀರಾ ಮೊಬಿಲಿಟಿ ಹರ್ಮ್ಸ್ 75 ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಡೆಲಿವರಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಕೂಟರ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ
• ಹಣಕಾಸು ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್‌ಬಿಎಫ್‌ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
• ಶಿಕ್ಷಣ ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
• ಪ್ರಯಾಣ ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು

ಹಯಗ್ರೀವಾ ಅಧಿಕೃತ ಕರ್ನಾಟಕ ಶೈಲಿಯ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನೈವೇದ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ during ತುವಿನಲ್ಲಿ ದೇವರಿಗೆ ಅರ್ಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಲ್ಲದ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಚನಾ ದಾಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಹಯಾಗ್ರೀವಾ ಮಡ್ಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಹುರಾನ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಈ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಧಾರ್ಮಿಕ ಸಮಾರಂಭಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾರ್ಥನೆಯ ನಂತರ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಾವು ಸೇರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಚನಾ ದಾಲ್ ಹಲ್ವಾ ಭವ್ಯವಾದ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ತುಂಬುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಹಯಗ್ರೀವಾ ಅನುಸರಿಸಲು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ವಿಧಾನವಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಯಾಗ್ರೀವಾ ಮಡ್ಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಹಯಾಗ್ರೀವಾ ವೀಡಿಯೊ ರೆಸಿಪ್

ಪಾಕವಿಧಾನ ಇವರಿಂದ: ಸುಮಾ ಜಯಂತ್

ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: 4

• ಚನಾ ದಾಲ್ - 1 ಕಪ್

  ನೀರು - 3 ಕಪ್

  
  
  

  ಬೆಲ್ಲ - 2 ಕಪ್

  ಗಸಗಸೆ - 1½ ಟೀಸ್ಪೂನ್

  ತುಪ್ಪ - 9 ಟೀಸ್ಪೂನ್

  ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್

  ಒಣಗಿದ ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ - ಬೌಲ್

  ಮುರಿದ ಗೋಡಂಬಿ ಬೀಜಗಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್

  ಲವಂಗ - 4-5

  ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ - 2½ ಟೀಸ್ಪೂನ್

2. 2 ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ನೆನೆಸಿಡಿ.

3. ನೆನೆಸಿದ ಚನಾ ದಾಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

4. ಅರ್ಧ ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.

5. ಒತ್ತಡ ಇದನ್ನು 4-5 ಸೀಟಿಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

6. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ದಾಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

7. ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಬೆಲ್ಲ ಸೇರಿಸಿ.

8. ತಕ್ಷಣ, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.

9. ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

10. ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ದಾಲ್ ಸೇರಿಸಿ.

11. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

12. ಗಸಗಸೆ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

13. 3 ಚಮಚ ತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ.

14. ಇದನ್ನು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

15. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ.

16. ಮತ್ತೊಂದು 5 ಚಮಚ ತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

17. ಇದನ್ನು 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

18. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.

19. ಮುರಿದ ಗೋಡಂಬಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

20. ನಂತರ, ಲವಂಗ ಸೇರಿಸಿ.

21. ಹುರಿದ ಗೋಡಂಬಿ ಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದಾಲ್-ಬೆಲ್ಲದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.

22. ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

23. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ನಾಳೆ ನಿಮ್ಮ ಜಾತಕ

ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು

ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿ