ಜಸ್ಟ್ ಇನ್
- ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
- ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
- ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
- ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021
ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ
- ಅನಿಬನ್ ಲಾಹಿರಿ ಆರ್ಬಿಸಿ ಹೆರಿಟೇಜ್ಗಿಂತ ಮುಂದಿದೆ
- ರಿಲಯನ್ಸ್ ಜಿಯೋ, ಏರ್ಟೆಲ್, ವಿ, ಮತ್ತು ಬಿಎಸ್ಎನ್ಎಲ್ನಿಂದ ಎಲ್ಲ ಪ್ರವೇಶ ಮಟ್ಟದ ಡೇಟಾ ವೋಚರ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿ
- ಕುಂಭಮೇಳ ಹಿಂದಿರುಗಿದವರು COVID-19 ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕವನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಬಹುದು: ಸಂಜಯ್ ರೌತ್
- ಕೋರ್ಟ್ನಿಂದ ವಿರಾ ಸತ್ಯದಾರ್ ಅಕಾ ನಾರಾಯಣ್ ಕಾಂಬ್ಳೆ COVID-19 ಕಾರಣದಿಂದ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ
- ಕಬೀರಾ ಮೊಬಿಲಿಟಿ ಹರ್ಮ್ಸ್ 75 ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಡೆಲಿವರಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಕೂಟರ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್ಬಿಎಫ್ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
- ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು
ಎಲ್ಲಾ ಹಿಂದೂ ಹಬ್ಬಗಳ ಸರಣಿಯ ನಂತರ, ಮುಸ್ಲಿಮರ ಎರಡನೇ ಪ್ರಮುಖ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಇದು ವರ್ಷದ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಅದು ಬಕ್ರಿದ್.
ಹೌದು, ಬಕ್ರಿಡ್ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಹಬ್ಬವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಉತ್ಸಾಹ ಮತ್ತು ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವರ್ಷ, ಬಕ್ರಿಡ್ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 12 ರಂದು ಬೀಳುತ್ತದೆ, ಅದು ಸೋಮವಾರ, ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ದಿನಾಂಕಗಳು ಬದಲಾಗಬಹುದು).
ಸರಿ, ಈ ವಿಶೇಷ ದಿನದಂದು, ನೀವು ಕೆಲವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಮಾಂಸಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮಟನ್ ಚಾಪ್ ನೀವು ಬಕ್ರಿಡ್ಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪಡೆದ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ಮಟನ್ ಚಾಪ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ರೊಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಬಿರಿಯಾನಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿದಾಗ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ತಯಾರಿಸಲು ಎರಡು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ನೀವು ಲೇಪಿತ ಮಟನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಒತ್ತಡ ಹಾಕಬಹುದು.
ಆದಾಗ್ಯೂ ನೀವು ಮಟನ್ ಚಾಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡೋಣ! ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಕ್ರಿಡ್ಗಾಗಿ ಮಟನ್ ಚಾಪ್ ಕರಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಲು ಮುಂದೆ ಓದಿ.
ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ - 4
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 20 ನಿಮಿಷಗಳು
ತಯಾರಿ ಸಮಯ - 1 ಮತ್ತು 1/2 ಗಂಟೆಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಮಟನ್ ತುಂಡುಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ
- ಈರುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ - 3 ಟೀ ಚಮಚ
- ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ - 3 ರಿಂದ 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪದರಗಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಧಾನಿಯಾ (ಕೊತ್ತಂಬರಿ) ಪುಡಿ - 2 ಟೀ ಚಮಚ
- ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ - 2 ಟೀ ಚಮಚ
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀ ಚಮಚ
- ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ಯೂರಿ - 1 ಕಪ್
- ಮೊಸರು - 1/2 ಕಪ್
- ಉಪ್ಪು
ವಿಧಾನ
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ ಮಟನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಇದಕ್ಕೆ ಮೊಸರು, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಧಾನಿಯಾ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಇದು ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲಿ.
- ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಾಕಿ.
- ನಂತರ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಟನ್ ತುಂಡುಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಾಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಗ್ರೇವಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿ.
- ಒತ್ತಡವು 4 ಸೀಟಿಗಳಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದ ನಂತರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಕ್ರಿಡ್ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಇದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ನೀವು ಬಕ್ರಿಡ್ಗಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ.