ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಚಿಕನ್ ಡ್ರೈ ರೆಸಿಪಿ

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಹೆಸರುಗಳು

ನೆಲ:

ಹುಟ್ತಿದ ದಿನ:

ಕಳುಹಿಸು

ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿ

ಜಸ್ಟ್ ಇನ್

• 6 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
• 
• 7 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
• 9 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
• 12 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021

ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ

• ಸುದ್ದಿ ವಿಷ್ಣು ವಿಶಾಲ್ ಮತ್ತು ಜ್ವಾಲಾ ಗುಟ್ಟಾ ಅವರು ಏಪ್ರಿಲ್ 22 ರಂದು ಗಂಟು ಕಟ್ಟಲಿದ್ದಾರೆ: ವಿವರಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ
• ಕ್ರೀಡೆ ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಕ್ರಿಕೆಟ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳು: ವಿಲಿಯಮ್ಸನ್ ಸರ್ ರಿಚರ್ಡ್ ಹ್ಯಾಡ್ಲೀ ಪದಕವನ್ನು ನಾಲ್ಕನೇ ಬಾರಿಗೆ ಗೆದ್ದಿದ್ದಾರೆ
• ವಾಹನಗಳು ಕಬೀರಾ ಮೊಬಿಲಿಟಿ ಹರ್ಮ್ಸ್ 75 ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಡೆಲಿವರಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಕೂಟರ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ
• ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಉಗಾಡಿ 2021: ಮಹೇಶ್ ಬಾಬು, ರಾಮ್ ಚರಣ್, ಜೂನಿಯರ್ ಎನ್ಟಿಆರ್, ದರ್ಶನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ದಕ್ಷಿಣ ತಾರೆಗಳು ತಮ್ಮ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತಾರೆ
• ಹಣಕಾಸು ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್‌ಬಿಎಫ್‌ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
• ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಎಜಿಆರ್ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ಹರಾಜು ಟೆಲಿಕಾಂ ವಲಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು
• ಶಿಕ್ಷಣ ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
• ಪ್ರಯಾಣ ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು

ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಚಿಕನ್ ಡ್ರೈ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾದ ಚೀನೀ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಈ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಚಿಕನ್ ಡ್ರೈ ರೆಸಿಪಿ ಮೂಲಕ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚಿಕನ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಡುಗೆಯ ಅನುಭವ ಕಡಿಮೆ. ನೀವು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಚೈನೀಸ್ ಗ್ರಾಸ್ (ಎ-ಜಿನಾ-ಧ್ಯೇಯವಾಕ್ಯ). ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಹಳ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿವೆ.

ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಚಿಕನ್ ಡ್ರೈ ರೆಸಿಪಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಚಿಕನ್ 500 ಗ್ರಾಂ (ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)

2. ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು 4 ಚಮಚ

3. ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 4 (ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ)

4. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ 4 ಚಮಚ

5. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ 2 ಚಮಚ

6. ಈರುಳ್ಳಿ 2 (ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)

7. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 8 ಲವಂಗ (ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ)

8. ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಕಾಂಡ 4 (ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ)

9. ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ 1 (ತೆಳ್ಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ)

10. ಸಿದ್ಧವಾದ ಶುಂಠಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ 2 ಟೀ ಚಮಚ

11. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ 4 ಚಮಚ

12. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಉಪ್ಪು

13. ಚೈನೀಸ್ ಹುಲ್ಲು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಚಿಕನ್ ಒಣಗಿಸುವ ವಿಧಾನ:

• ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಶುಂಠಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ.

• ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅದ್ದಿ.

• ಆಳವಾದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.

• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಆಳವಾದ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹಾಕಿ ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

• 2 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ವಸಂತ ಈರುಳ್ಳಿ ಕಾಂಡಗಳು, ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಅರ್ಧ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

• ಇನ್ನೊಂದು 2 ನಿಮಿಷ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

• ಈಗ ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ 3-4 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

• ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಚೈನೀಸ್ ಹುಲ್ಲು 1 ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.

• ಕವರ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಲು ಬಿಡಿ ಕೋಳಿ ತುಂಡುಗಳು ಆ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ.

• ಈಗ ಜ್ವಾಲೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ

ರುಚಿಯಾದ ಚಿಕನ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಒಣ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಚೀನೀ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ಲಘು ಆಹಾರದಂತೆ.

ನಾಳೆ ನಿಮ್ಮ ಜಾತಕ

ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು

ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿ