ನಿಂಬೆ ಅಕ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರನಾ ಅಕ್ಕಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಹೆಸರುಗಳು

ನೆಲ:

ಹುಟ್ತಿದ ದಿನ:

ಕಳುಹಿಸು

ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿ

ಜಸ್ಟ್ ಇನ್

• 6 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
• 
• 7 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
• 9 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
• 12 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021

ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ

• ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಕೋರ್ಟ್‌ನಿಂದ ವಿರಾ ಸತ್ಯದಾರ್ ಅಕಾ ನಾರಾಯಣ್ ಕಾಂಬ್ಳೆ COVID-19 ಕಾರಣದಿಂದ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ
• ಸುದ್ದಿ ಮಂಗಳೂರು ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ದೋಣಿ ಡಿಕ್ಕಿ ಹೊಡೆದಿದ್ದರಿಂದ ಮೂವರು ಮೀನುಗಾರರು ಸಾವನ್ನಪ್ಪಿದ್ದಾರೆ
• ಕ್ರೀಡೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಕೊರೊನಾವೈರಸ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ನಂತರ ಮೆಡ್ವೆಡೆವ್ ಮಾಂಟೆ ಕಾರ್ಲೊ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್‌ನಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತಾನೆ
• ವಾಹನಗಳು ಕಬೀರಾ ಮೊಬಿಲಿಟಿ ಹರ್ಮ್ಸ್ 75 ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಡೆಲಿವರಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಕೂಟರ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ
• ಹಣಕಾಸು ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್‌ಬಿಎಫ್‌ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
• ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಎಜಿಆರ್ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ಹರಾಜು ಟೆಲಿಕಾಂ ವಲಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು
• ಶಿಕ್ಷಣ ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
• ಪ್ರಯಾಣ ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು

ನಿಂಬೆ ಅಕ್ಕಿ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಅಕ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಬಾಳೆ ಎಲೆಯ .ಟದ ಭಾಗವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವರವಾದ ಹಂತ-ಹಂತದ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಚಿತ್ರನಾ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ದೇವಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ನೈವೇದ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿತ್ರನಾ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ದೀಪಾವಳಿ, ವರಮಹಲಕ್ಷ್ಮಿ ಮುಂತಾದ ಹಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ ಮೊಸರನ್ನ , ತರಕಾರಿ ಭತ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಬೆಲೆಬಾತ್ .

ನಿಂಬೆ ಅಕ್ಕಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕಟುವಾದ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಸಾಕಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ನಿಂಬೆ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವಾಗ ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಚಿತ್ರನಾ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವ ಮೊದಲು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸಹ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಂಬೆ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಪಾಪಾಡಮ್ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ pineapple gojju .

ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಅಕ್ಕಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನಮ್ಮ ವಿವರವಾದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ ಅನುಸರಿಸಿ.

ನಿಂಬೆ ಅಕ್ಕಿ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪಾಕವಿಧಾನ ಇವರಿಂದ: ಅರ್ಚನಾ ವಿ

ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್

ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: 2

• ತೈಲ - 8 ಟೀಸ್ಪೂನ್

  ಕಡಲೆಕಾಯಿ - cup ನೇ ಕಪ್

  ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

  ಜೀರಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

  ಈರುಳ್ಳಿ (ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ) - 1 ಕಪ್

  ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು (ವಿಭಜನೆ) - 4

  ಚನಾ ದಾಲ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್

  ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ (ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ) - 1 ಕಪ್

  ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

  ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್

  ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು (ಕತ್ತರಿಸಿದ) - cup ನೇ ಕಪ್

  ನಿಂಬೆ ರಸ - ನಿಂಬೆ

  ಅಕ್ಕಿ - ½ ಬೌಲ್

  ನೀರು - 1 ಬೌಲ್

2. ನೀರು ಮತ್ತು 2 ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

3. ಒತ್ತಡವು ಅದನ್ನು 2 ಸೀಟಿಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.

4. ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ.

5. ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ, ಅವು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವು ಬದಲಾಗುವವರೆಗೆ.

6. ಅದನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತೆಗೆದು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

7. ಅದೇ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ.

8. ಜೀರಾ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

9. ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಸೌತೆ.

10. ನಂತರ, ಒಡೆದ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚನಾ ದಾಲ್ ಸೇರಿಸಿ.

11. ಈರುಳ್ಳಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಸೌತೆ ಮಾಡಿ.

12. ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

13. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ.

14. ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು 5-6 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

15. ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

16. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಿ.

17. ಸುಮಾರು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

18. ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

19. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

20. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ನಾಳೆ ನಿಮ್ಮ ಜಾತಕ

ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು

ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿ