ಆಲೂ ತಮತಾರ್ ಕಿ ಸಬ್ಜಿ: ಟೊಮೆಟೊ ಗ್ರೇವಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ತ್ವರಿತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಈಗ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ

ಹೈಪರ್ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಕಾರ್ಡಿಯೊಮಿಯೋಪತಿ: ಲಕ್ಷಣಗಳು, ಕಾರಣಗಳು, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ತ್ವರಿತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾದರಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಅಧಿಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ ದೈನಂದಿನ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ

ಜಸ್ಟ್ ಇನ್

6 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
7 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
9 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
12 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021

ನೋಡಲೇಬೇಕಾದ

ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ

ಮನೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಒ-ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದವರು: ಸೌಮ್ಯ ಸುಬ್ರಮಣಿಯನ್| ಆಗಸ್ಟ್ 9, 2017 ರಂದು

ಆಲೂ ತಮತಾರ್ ಕಿ ಸಬ್ಜಿ ಉತ್ತರ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟೊಮೆಟೊ ಗ್ರೇವಿಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ಸಬ್ಜಿಯನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಈ ಮೇಲೋಗರವನ್ನು ಆಲೂ ol ೋಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಕರಿ ಕಟುವಾದ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇದು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ನೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಭಾಗವೆಂದರೆ, ಈ ಆಲೂ ತಮತಾರ್ ಸಬ್ಜಿ ಅಕ್ಕಿ, ರೊಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಬಡತನದ ಎಲ್ಲದರ ಜೊತೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ಗ್ರೇವಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಯಾವುದೇ ಮುಖ್ಯ .ಟದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಬ್ಜಿಯನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಅವಸರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಇದು ಹೋಗಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ ಮತ್ತು ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕಾದ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ALOO TAMATAR KI SABZI RECIPE VIDEO

ಅಲೂ ತಮತಾರ್ ಕಿ ಸಬ್ಜಿ | ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಗ್ರೇವಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೊಟಾಟೊವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು | ಪೊಟಾಟೊ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕ್ಯುರಿ ರೆಸಿಪ್ | ALOO JHOL RECIPE ಆಲೂ ತಮತಾರ್ ಕಿ ಸಬ್ಜಿ | ಟೊಮೆಟೊ ಗ್ರೇವಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ | ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಕರಿ ರೆಸಿಪಿ | ಆಲೂ ol ೋಲ್ ರೆಸಿಪಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಮಯ 5 ನಿಮಿಷ ಕುಕ್ ಸಮಯ 30 ಎಂ ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 35 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪಾಕವಿಧಾನ ಇವರಿಂದ: ಮೀನಾ ಭಂಡಾರಿ

ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸೈಡ್-ಡಿಶ್

ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: 2

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2

ತೈಲ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಜೀರಾ (ಜೀರಿಗೆ) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು (ಕತ್ತರಿಸಿದ) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಶುಂಠಿ (ತುರಿದ) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳು - 4-5 (ಐಚ್ al ಿಕ)

ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ - tth ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಕಲ್ಲು ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ನೀರು - 3 ಕಪ್

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ತೊಳೆದ) - 2

ಜೀರಾ ಪುಡಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ 2 ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತೊಳೆದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

2. ಒತ್ತಡವು ಅದನ್ನು 3 ಸೀಟಿಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

3. ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.

4. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.

5. ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ ಜೀರಾ ಸಾಟಿ ಸೇರಿಸಿ.

6. ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

7. ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

8. ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ, ಕಲ್ಲು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಸುಮಾರು 2-3 ನಿಮಿಷ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

9. ಅರ್ಧ ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.

10. ನೀರು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಘನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

11. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದ ಗ್ರೇವಿ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ.

12. ಕಾಲು ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಡಿ.

13. ಜೀರಾ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.