ಚಳಿಗಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿಡಲು 25 ಆಹಾರಗಳು - PAMPEREDPEOPLENY.COM

ತ್ವರಿತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಈಗ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ

ಹೈಪರ್ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಕಾರ್ಡಿಯೊಮಿಯೋಪತಿ: ಲಕ್ಷಣಗಳು, ಕಾರಣಗಳು, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ತ್ವರಿತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾದರಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಅಧಿಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ ದೈನಂದಿನ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ

ಜಸ್ಟ್ ಇನ್

5 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
6 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
8 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
11 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021

ನೋಡಲೇಬೇಕಾದ

ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ

ಮನೆ ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ವಾಸ್ಥ್ಯ ಸ್ವಾಸ್ಥ್ಯ oi-Amritha K By ಅಮೃತ ಕೆ. ಡಿಸೆಂಬರ್ 15, 2020 ರಂದು

ಭಾರತೀಯ ಚಳಿಗಾಲವು ಇಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಶೀತವೂ ಇದೆ. ಡಿಸೆಂಬರ್‌ನಿಂದ ಫೆಬ್ರವರಿ ವರೆಗೆ ದೇಶದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗಗಳು ಘನೀಕರಿಸುವ ಹವಾಮಾನದಿಂದ ಕಂಬಳಿ ಹೊಡೆಯುತ್ತಿದ್ದು, ದೆಹಲಿ, ತವಾಂಗ್, ಲೇಹ್ ಮತ್ತು ಗುಲ್ಮಾರ್ಗ್ ದೇಶದ ಅತ್ಯಂತ ಶೀತವಾಗಿದೆ. ಶೀತದ ತಿಂಗಳುಗಳು ಡಿಸೆಂಬರ್ ಮತ್ತು ಜನವರಿಯಿಂದ ತಾಪಮಾನವು ಸರಾಸರಿ 10 -15. C ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ರಾಶಿ ಮಾಡುವಾಗ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೀಟರ್ ಅನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವಾಗ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಚಳಿಗಾಲದ-ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರಗಳ ಮೂಲಕ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಶೀತದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದ and ತುಮಾನ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ

Asons ತುಗಳು ಬದಲಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಏಕೆ? ಚಳಿಗಾಲವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಆರಾಮವಾಗಿಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯ. ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಬೆಚ್ಚಗಿರಲು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದೂ ನಿಜ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಳಿಗಾಲದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಸುಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಮಾಣವೂ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಬೋನಸ್: ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಷ್ಟವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ).

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಶೀತ-ಸಂಬಂಧಿತ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು [1] . ಆದರೆ, ನೀವು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನೀವು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಿದರೆ, ಶೀತ ಮತ್ತು ಜ್ವರಗಳಂತಹ ವಾಯುಗಾಮಿ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ನೀವು ಬಲಿಯಾಗದಂತೆ ತಡೆಯಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಚಳಿಗಾಲದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ [3] .

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಾರತೀಯ (ಮತ್ತು ಇತರ) ಚಳಿಗಾಲದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿ ಅದು ನಿಮಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

1. ಹನಿ

ಭಾರತೀಯ ಚಳಿಗಾಲದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ತ್ವರಿತ ಶಕ್ತಿಯ ವರ್ಧಕವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹನಿ ನಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಅದರ ಜೀವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು [4] . ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ.

2. ತುಪ್ಪ

ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುವ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ದೇಸಿ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಬಲ್ಲ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ತುಪ್ಪವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. [5] .

3. ಬೆಲ್ಲ

ಬೆಲ್ಲ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಆರಾಮದಾಯಕ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಭಾರತದ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ [6] . ದೇಹವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿಡಲು ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

4. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ಚಳಿಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಶಾಖವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ [7] . ರೋಸ್ ವಾಟರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿ ಶುಷ್ಕ ಚಳಿಗಾಲದ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತುಂಬಿದ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಶೀತವನ್ನು ಸಹ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

5. ಕೇಸರಿ

ಕೇಸರಿಯ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವು ಒತ್ತಡವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಕೆಂಪು ಚಿನ್ನವನ್ನು (ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಮಸಾಲೆ) ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಪ್ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ 4-5 ಕೇಸರಿ ತಳಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಬ್ಲೂಸ್ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ.

6. ಸಾಸಿವೆ

ಸಾಸಿವೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿಡಲು ತಿಳಿದಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ತೀವ್ರವಾದ ಮಸಾಲೆ. ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಸಾಸಿವೆ ಎರಡೂ ಅಲೈಲ್ ಐಸೊಥಿಯೊಸೈನೇಟ್ ಎಂಬ ಪ್ರಮುಖ ಸಂಯುಕ್ತವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತರುತ್ತದೆ [8] .

7. ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು

ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಚಿಕ್ಕಿಯಂತಹ ಭಾರತೀಯ ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವು ಶೀತ ಚಳಿಗಾಲದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಈ ಬೀಜಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ [9] .

8. ರಾಗಿ (ಬಜ್ರಾ)

ಮುತ್ತು ರಾಗಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಬಜ್ರಾ ರಾಜಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಬಜ್ರಾ ಒಂದು ವಿನಮ್ರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಐತಿಹಾಸಿಕ ಪೂರ್ವದಿಂದಲೂ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ [10] . ನೀವು ರೊಟಿಸ್, ಖಿಚ್ಡಿ, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ರಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

9. ಶುಂಠಿ

ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಮಸಾಲೆ ಅಥವಾ ಜಾನಪದ medicine ಷಧಿಯಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿಯಲ್ಲಿ 6-ಶೋಗಾಲ್, 6-ಜಿಂಜರಾಲ್, ಮತ್ತು ಜಿಂಜೆರಾನ್ ನಂತಹ ಜಿಂಜೆರಾಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ತೀವ್ರವಾದ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳಿವೆ, ಇದು ಥರ್ಮೋಜೆನಿಕ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ [ಹನ್ನೊಂದು] .

ಚಳಿಗಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು:

10. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ

ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ಎಂಬ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತವಿದೆ, ಇದು ಥರ್ಮೋಜೆನೆಸಿಸ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಶಾಖವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ಸಂವೇದನಾ ನ್ಯೂರಾನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಗ್ರಾಹಕವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಶಾಖ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ [12] .

ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ ಕರುಳಿನ ತೊಂದರೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸುಡುವ ಸಂವೇದನೆ, ಸೆಳೆತ ಮತ್ತು ನೋವಿನ ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.

11. ಕರಿಮೆಣಸು

ಕರಿಮೆಣಸಿನಲ್ಲಿ ಪೈಪರೀನ್ ಇದೆ, ಇದು ಕರಿಮೆಣಸಿಗೆ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕರಿಮೆಣಸನ್ನು ಬಿಸಿ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

12. ಈರುಳ್ಳಿ

ದೇಹವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿಡಲು ಮತ್ತು ಶೀತ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ (ಕಚ್ಚಾ) ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಶೀತ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

13. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ಭಾರತೀಯ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಲ್ಫ್ಯೂರಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿವೆ, ಇದು ಆಕ್ರಮಣ ಸೋಂಕನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ [13] .

14. ರೂಟ್ ತರಕಾರಿಗಳು

ರೂಟ್ ತರಕಾರಿಗಳಾದ ಟರ್ನಿಪ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅಲೈಲ್ ಐಸೊಥಿಯೊಸೈನೇಟ್ ಎಂಬ ಸಂಯುಕ್ತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ [14] .

15. ಧಾನ್ಯಗಳು

ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ [ಹದಿನೈದು] . ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಒಡೆದ ಗೋಧಿ ಮುಂತಾದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

16. ಗೋಮಾಂಸ

ಗೋಮಾಂಸವು ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು, ಸಂಯೋಜಿತ ಲಿನೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಸಿಎಲ್‌ಎ) ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ದೇಹವು ಆಹಾರವನ್ನು ಒಡೆಯುವಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವ್ಯಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ದೇಹದ ಶಾಖವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ [16] .

ಚಳಿಗಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದಾದ ಇತರ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

ಹಸಿರು ಚಹಾ
ಸೋಂಪು ಕಾಳುಗಳು
ಅರಿಶಿನ (ಚಿನ್ನದ ಹಾಲು, ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ)
ಗೋಡಂಬಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಮುಂತಾದ ಬೀಜಗಳು
ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತದೆ
ಮೊಟ್ಟೆ
ಸೂಪ್
ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನಾದಂತಹ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ
ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್

ಈ ಚಳಿಗಾಲದ season ತುವಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಅದು ಅಷ್ಟೇ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ:

ಗಜರ್ ಕಾ ಹಲ್ವಾ (ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಹಿ)
ಸರ್ಸನ್ ಕಾ ಸಾಗ್ (ಸಾಸಿವೆ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೋಗರ)
ಸಕರ್ಕಾಂಡ್ ರಬ್ಡಿ (ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಿಹಿ)
ಗೊಂಡ್ ಕೆ ಲಾಡೂ (ಅಕೇಶಿಯ ಗಮ್, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಗೋಡಂಬಿ)
ಬೀಟ್ರೂಟ್-ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ / ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ಟಿರ್ ಫ್ರೈ (ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಖಾದ್ಯ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಥೋರನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪೊರಿಯಾಲ್)
ಲ್ಯಾಪ್ಸಿ (ತುಪ್ಪ, ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮುರಿದ ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ)
ಚಿಕ್ಕಿ (ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಲದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಭಾರತೀಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಪಟ್ಟಿ)
ರಾಬ್ (ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯ)
ತುಕ್ಪಾ

ಅಂತಿಮ ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ…

ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಚಳಿಗಾಲದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಪ್, ಸ್ಟ್ಯೂ ಮತ್ತು ಸಾರುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ als ಟವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಚಳಿಗಾಲದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾಲೋಚಿತ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.