ಜಸ್ಟ್ ಇನ್
- ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
- ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
- ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
- ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021
ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ
- ಶರದ್ ಪವಾರ್ ಅವರನ್ನು 2 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದು
- ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್ಬಿಎಫ್ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
- ಎಜಿಆರ್ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ಹರಾಜು ಟೆಲಿಕಾಂ ವಲಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು
- ಯೋನೆಕ್ಸ್-ಸನ್ರೈಸ್ ಇಂಡಿಯಾ ಓಪನ್ 2021 ಅನ್ನು ಮೇ ತಿಂಗಳಿಗೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಮುಚ್ಚಿದ ಬಾಗಿಲುಗಳ ಹಿಂದೆ ನಡೆಯಲಿದೆ
- ಗುಡಿ ಪಾಡ್ವಾ 2021: ಮಾಧುರಿ ದೀಕ್ಷಿತ್ ತನ್ನ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಶುಭ ಉತ್ಸವವನ್ನು ಆಚರಿಸಿದ್ದನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡರು
- ಮಹೀಂದ್ರಾ ಥಾರ್ ಬುಕಿಂಗ್ ಕೇವಲ ಆರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 50,000 ಮೈಲಿಗಲ್ಲನ್ನು ದಾಟಿದೆ
- ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು
ನವರಾತ್ರಿ ಹಿಂದೂ ಹಬ್ಬವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮಾತ್ರ - ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ ಮತ್ತು ಶರದ್ ನವರಾತ್ರಿ - ದೇಶಾದ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜನರು ಉಪವಾಸ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆಹಾರ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಚೈತ್ರ ಮಾಸದಲ್ಲಿ (ಮಾರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಲ್) ಆಚರಿಸಿದರೆ, ಶರದ್ ನವರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ (ಅಕ್ಟೋಬರ್ ನಿಂದ ನವೆಂಬರ್) ಪೂರ್ಣ ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ ವಸಂತಕಾಲದಿಂದ ಬೇಸಿಗೆಗೆ ಪರಿವರ್ತನೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಶರದ್ ನವರಾತ್ರಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಆರಂಭವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜನರು ಸಬುದಾನ ವಡಾ, ಸಬುಡಾನಾ ಖಿಚ್ಡಿ, ಸಿಂಘಡೆ ಕಾ ಹಲ್ವಾ, ಮತ್ತು ಮುಂತಾದ ವೇಗದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವಾಗ ಸ್ವಚ್ diet ವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒಳಗಿನಿಂದ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವಾಗ ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ ಆಹಾರ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ಮುಂದೆ ಓದಿ.
1. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು
ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟು, ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಂತಹ ಇತರ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಅಮರಂಥ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಬಹುದು. ಅಕ್ಕಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಬಾರ್ನ್ಯಾರ್ಡ್ ರಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಖಿಚ್ಡಿ, ಧೋಕ್ಲಾಸ್ ಅಥವಾ ಖೀರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು
ನವರಾತ್ರಿ ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿರುವಾಗ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬೇಕು. ಬದಲಾಗಿ ಕಲ್ಲು ಉಪ್ಪಿಗೆ ಹೋಗಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ ಉಪ್ಪು, ಇದು ಸಮುದ್ರದ ನೀರನ್ನು ಆವಿಯಾಗುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಲವಂಗ, ಹಸಿರು ಏಲಕ್ಕಿ, ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ, ಕರಿಮೆಣಸು ಪುಡಿ ಮುಂತಾದ ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
3. ಹಣ್ಣುಗಳು
ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಮಾವಿನಹಣ್ಣು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕಸ್ತೂರಿ ಮುಂತಾದ ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಮಯ. ನವರಾತ್ರಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಒಂಬತ್ತು ದಿನಗಳವರೆಗೆ, ಕೆಲವರು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.
4. ತರಕಾರಿಗಳು
ಕೆಲವರು ಈ ಒಂಬತ್ತು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತಾರೆ. ತರಕಾರಿಗಳಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಯಾಮ್, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ಹಸಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪಾಲಕ, ಟೊಮೆಟೊ, ಬಾಟಲ್ ಸೋರೆಕಾಯಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
5. ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಹಾಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಪನೀರ್ ಅನ್ನು ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಬಿಳಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ತುಪ್ಪ, ಮಲೈ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾಲಿನ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ನವರಾತ್ರಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಮತ್ತು ಲಸ್ಸಿ ಹೊಂದಲು ಉತ್ತಮ ಪಾನೀಯಗಳು.
6. ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ
ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೀಜ ಆಧಾರಿತ ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲಗಳಾದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಕೆನೊಲಾ ಎಣ್ಣೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಬದಲಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ದೇಸಿ ತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
7. ಇತರ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳು
ಮಖಾನಾಸ್, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಸಿದ್ಧತೆಗಳು, ಹುಣಸೆ ಚಟ್ನಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳಂತಹ ಇತರ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ
- ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇಲ್ಲದೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
- ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮಸೂರಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಿ.
- ಮಾಂಸಾಹಾರಿ ಆಹಾರಗಳಾದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೋಳಿ, ಮಟನ್, ಕುರಿಮರಿ, ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಿ
- ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಏರೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
- ಕಾರ್ನ್ಫ್ಲೋರ್, ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ರವೆ ಸೇರಿದಂತೆ ತಪ್ಪಿಸಿ.
- ಅರಿಶಿನ, ಸಾಸಿವೆ, ಮೆಂತ್ಯ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಗರಂ ಮಸಾಲವನ್ನು ಸಹ ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ!
ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದುವುದು ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.