ಜಸ್ಟ್ ಇನ್
- ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
- ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
- ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
- ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021
ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ
- ವಿಷ್ಣು ವಿಶಾಲ್ ಮತ್ತು ಜ್ವಾಲಾ ಗುಟ್ಟಾ ಅವರು ಏಪ್ರಿಲ್ 22 ರಂದು ಗಂಟು ಕಟ್ಟಲಿದ್ದಾರೆ: ವಿವರಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ
- ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಕ್ರಿಕೆಟ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳು: ವಿಲಿಯಮ್ಸನ್ ಸರ್ ರಿಚರ್ಡ್ ಹ್ಯಾಡ್ಲೀ ಪದಕವನ್ನು ನಾಲ್ಕನೇ ಬಾರಿಗೆ ಗೆದ್ದಿದ್ದಾರೆ
- ಕಬೀರಾ ಮೊಬಿಲಿಟಿ ಹರ್ಮ್ಸ್ 75 ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಡೆಲಿವರಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಕೂಟರ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಉಗಾಡಿ 2021: ಮಹೇಶ್ ಬಾಬು, ರಾಮ್ ಚರಣ್, ಜೂನಿಯರ್ ಎನ್ಟಿಆರ್, ದರ್ಶನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ದಕ್ಷಿಣ ತಾರೆಗಳು ತಮ್ಮ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತಾರೆ
- ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್ಬಿಎಫ್ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
- ಎಜಿಆರ್ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ಹರಾಜು ಟೆಲಿಕಾಂ ವಲಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು
- ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು
ಅಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲ ಮ್ಯಾಗಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಮ್ಯಾಗಿಯನ್ನು ನೀವು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ನೀವು ಮ್ಯಾಗಿಯ ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮ್ಯಾಗಿ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಒಬ್ಬರು ಅಲ್ಲಗಳೆಯುವಂತಿಲ್ಲ. ವಿಭಿನ್ನ ವಯಸ್ಸಿನವರಿಗೆ ಸೇರಿದ ಜನರು ಮ್ಯಾಗಿ ಹೊಂದಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಮ್ಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಂದಾಗ, ಹಾಗೆ ಮಾಡಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅನನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲು ಬಂದಿದ್ದೇವೆ ಅದು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ. ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ತಡ್ಕಾ ಮ್ಯಾಗಿ.
ತಡ್ಕಾ ಮ್ಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಹೌದು ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಓದಿದ್ದೀರಿ! ನೀವು ತಡ್ಕಾ ದಾಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿರಬಹುದು. ಹಾಗಾದರೆ ಮ್ಯಾಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಮ್ಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಂದಿದ್ದೇವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಓದಲು ಲೇಖನವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ.
ತಡ್ಕಾ ಮ್ಯಾಗಿ ರೆಸಿಪಿ: ಈ ಸುಲಭ ಹಂತಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ತಡ್ಕಾ ಮ್ಯಾಗಿ ರೆಸಿಪಿ: ಈ ಸುಲಭ ಹಂತಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಮಯ 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 10 ಎಂ ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 15 ನಿಮಿಷಗಳು
ಪಾಕವಿಧಾನ ಇವರಿಂದ: ಬೋಲ್ಡ್ಸ್ಕಿ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ರಸ್ತೆ ಆಹಾರ
ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: 2
ಪದಾರ್ಥಗಳು
-
ಮ್ಯಾಗಿಗಾಗಿ
- 2 ಪ್ಯಾಕ್ ಮ್ಯಾಗಿ
- ಕಪ್ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ
- 1 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ
- 1 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯ 2 ಚಮಚ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ
- ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿಯ ಟೀಚಮಚ
- As ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 2 ಕಪ್ ನೀರು
ತಡ್ಕಾಗೆ
- ಬೆಣ್ಣೆ
- 2 ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು
- ಕಾಶ್ಮೀರಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
- 3-4 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
-
- ಮೊದಲು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು 3 ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮ್ಯಾಗಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಕುದಿಯುವ ನೂಡಲ್ಸ್ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಎರಡು ಮೂರು ಹನಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
- ಮಗ್ಗಿ 2 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಿ. ಮ್ಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀರನ್ನು ತಳಿ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಈಗ ಈರುಳ್ಳಿ ಉದ್ವೇಗ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯ.
- ಇದಕ್ಕಾಗಿ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- Umin ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಚೆಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ.
- ಈಗ 1 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಜೊತೆಗೆ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿ, ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ½ ಟೀಚಮಚ ಕಾಶ್ಮೀರಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 2-3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ
- ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಈಗ ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಗ್ಗಿ ಮಸಾಲಾ ಸೇರಿಸಿ.
- ಈಗ ಮಗ್ಗಿಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸುವ ಸಮಯ.
- ಈ ಬಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಡ್ಕಾ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 3-4 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಸೇರಿಸಿ.
- Dash ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾಶ್ಮೀರಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ 2 ಒಣ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- ಜ್ವಾಲೆಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಗಿ ಮೇಲೆ ಟೆಂಪರಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಇದರ ನಂತರ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.
- ಅಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲ ಮ್ಯಾಗಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಮ್ಯಾಗಿಯನ್ನು ನೀವು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ನೀವು ಮ್ಯಾಗಿಯ ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮ್ಯಾಗಿ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಒಬ್ಬರು ಅಲ್ಲಗಳೆಯುವಂತಿಲ್ಲ.
- ಜನರು - 2
- kcal - 205kcal
- ಕೊಬ್ಬು - 10.2 ಗ್ರಾಂ
- ಪ್ರೋಟೀನ್ - 4.2 ಗ್ರಾಂ
- ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 24.2 ಗ್ರಾಂ
- ಫೈಬರ್ - 1.5 ಗ್ರಾಂ