ಹೈಪರ್ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಕಾರ್ಡಿಯೊಮಿಯೋಪತಿ: ಲಕ್ಷಣಗಳು, ಕಾರಣಗಳು, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ತ್ವರಿತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾದರಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಅಧಿಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ ದೈನಂದಿನ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿಜಸ್ಟ್ ಇನ್
-
ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ -
- ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
- ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
- ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021
ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ
- ಬಿಎಸ್ಎನ್ಎಲ್ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಬ್ರಾಡ್ಬ್ಯಾಂಡ್ ಸಂಪರ್ಕಗಳಿಂದ ಅನುಸ್ಥಾಪನಾ ಶುಲ್ಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ
- ಕುಂಭಮೇಳ ಹಿಂದಿರುಗಿದವರು COVID-19 ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕವನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಬಹುದು: ಸಂಜಯ್ ರೌತ್
- ಐಪಿಎಲ್ 2021: ಹೊಸ ಅಭಿಯಾನ 'ಕ್ರಿಕೆಟ್ ಮಚಾವೊ' ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಲೆಬಾಜಿ.ಕಾಮ್ season ತುವನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತದೆ
- ಕೋರ್ಟ್‌ನಿಂದ ವಿರಾ ಸತ್ಯದಾರ್ ಅಕಾ ನಾರಾಯಣ್ ಕಾಂಬ್ಳೆ COVID-19 ಕಾರಣದಿಂದ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ
- ಕಬೀರಾ ಮೊಬಿಲಿಟಿ ಹರ್ಮ್ಸ್ 75 ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಡೆಲಿವರಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಕೂಟರ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್‌ಬಿಎಫ್‌ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
- ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು
ಕಾಶ್ಮೀರದಲ್ಲಿ, ಯಾಖ್ನಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಶ್ಮೀರಿ ಚಿಕನ್ ಯಾಖ್ನಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲತಃ ಪರ್ಷಿಯನ್ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅಕ್ಬರ್ ಆಳ್ವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರತಕ್ಕೆ ಬಂದಿತು. ಪವಿತ್ರ ರಂಜಾನ್ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಯಖ್ನಿ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ.
ಚಿಕನ್, ಮೀನು, ಮಟನ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಂತಹ ಅನೇಕ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗೆ ಯಾಖ್ನಿ ಆಧಾರವಾಗಬಹುದು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಮುಂತಾದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾಖ್ನಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪಾಲಕ ಚಿಕನ್ ರೆಸಿಪಿ
ಚಿಕನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಯಾಖ್ನಿ ಪಾಕವಿಧಾನದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಕಾಶ್ಮೀರದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅದ್ದೂರಿ ಭಾರತೀಯ ಖಾದ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಶ್ಮೀರಿ ಚಿಕನ್ ಯಾಖ್ನಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಂದು. ಇದರ ಸುವಾಸನೆಯು ಅದನ್ನು ಸವಿಯಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಯಾಖ್ನಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ ಆದರೆ ಕಾಶ್ಮೀರಿ ಚಿಕನ್ ಯಾಖ್ನಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸರಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ.
ರಂಜಾನ್ ವಿಶೇಷ: ಸವಿಯಾದ ರುಯಿ ಮಾಚರ್ ಕಾಲಿಯಾ ರೆಸಿಪಿ
ನೀವು ತಯಾರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸರಳ ಮತ್ತು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಕಾಶ್ಮೀರಿ ಚಿಕನ್ ಯಾಖ್ನಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ.
ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: 5
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 30 ನಿಮಿಷಗಳು.
ತಯಾರಿ ಸಮಯ 15 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಚಿಕನ್ - 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ
ಮೊಸರು - ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್
ಫೆನ್ನೆಲ್ ಅಥವಾ ಸಾನ್ಫ್ ಪೌಡರ್- 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಶುಂಠಿ ಪುಡಿ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಒಣಗಿದ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು - 4 ಚಮಚ
ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆ
ಹಸಿರು ಏಲಕ್ಕಿ - 5 ತುಂಡುಗಳು
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ -1 ತುಂಡು
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ
1. ಮೊಸರನ್ನು ಆಳವಾದ ತಳದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ ಜ್ವಾಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಅದು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಾಗುವವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
2. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಡೀಪ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಡಿ.
3. ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
4. ಚಿಕನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಾನ್ಫ್ ಪೌಡರ್, ಶುಂಠಿ ಪುಡಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಹಸಿರು ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಇದಕ್ಕೆ ಮೂರು ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಕುದಿಸಿ.
6. ಈ ಕುದಿಯುವ ಕೋಳಿಗೆ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ. ಅದು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ.
7. ಒಣಗಿದ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ಕಾಶ್ಮೀರಿ ಚಿಕನ್ ಯಾಖ್ನಿ ರೆಸಿಪಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.
