ಪ್ಯೂರೆಕೇನ್ ಸೌಜನ್ಯನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಆದರೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕಪ್ಪು ಕುಡಿಯುವ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಈಗ, ನೀವು ಏನು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿಕಾರಕ? ಆದರೆ ಚಿಕ್ಕ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ನಂತೆ, ಪ್ಯೂರ್ ಕೇನ್ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು.
ಸತ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ: ಪ್ಯೂರ್ಕೇನ್ ಸುಸ್ಥಿರ ಮೂಲದ ಕಬ್ಬಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶೂನ್ಯ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಶೂನ್ಯ-ಕಾರ್ಬ್ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ನಿಮಗೆ ಮತ್ತು ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಶುದ್ಧ ಸಿಹಿ ಅರ್ಥವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಕಡಿಮೆ-ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಪ್ಯೂರೆಕೇನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಯ ರೆಬ್-ಎಂ ಅಣುವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡರು. ರೆಬ್-ಎಂ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿಲ್ಲವೇ? ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಸ್ಯದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಕಠಿಣವಾದ ಅಣುವಾಗಿದೆ. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಯ ಮೇಲೆ ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ 40 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿ ಅಣುಗಳಲ್ಲಿ ರೆಬ್ ಎಂ ಸಿಹಿಯಾದ ಅಣುವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮ್ಯಾನೇಜ್‌ಮೆಂಟ್‌ನ ಹಿರಿಯ ನಿರ್ದೇಶಕ ಡಾ. ಗೇಲ್ ವಿಚ್‌ಮನ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ಎಲೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಚಿಕ್ಕ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸುಕ್ರಲೋಸ್‌ನಂತಹ ಯಾವುದೇ ಕೃತಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಲ್ಲದೆ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಸಮರ್ಥನೀಯ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪ್ಯೂರ್ಕೇನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಂಭೀರವಾಗಿ, ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಏಕೈಕ ಪದಾರ್ಥಗಳೆಂದರೆ ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ (ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್) ಮತ್ತು ಹುದುಗಿಸಿದ ಕಬ್ಬು ರೆಬ್-ಎಂ. ಇದು ಕೀಟೋ-ಸ್ನೇಹಿ, GMO ಅಲ್ಲದ ಮತ್ತು ವ್ಯವಹರಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ ಮಧುಮೇಹ . ಹಿಂದೆ, ಜನರು ಬದುಕಲು ಸಿಹಿ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಮುಖ್ಯ ವಿಜ್ಞಾನ ಅಧಿಕಾರಿ ಡಾ. ಅಲೆಕ್ಸ್ ವೂ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಆಹಾರಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಇಂಧನಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಪ್ಯೂರ್ಕೇನ್ ಆ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಶೂನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದೆ.
ಪ್ಯೂರೆಕೇನ್ ಸೌಜನ್ಯಈಗ, ರುಚಿಗೆ. ನಿಮಗೆ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಚಹಾ, Purecane ಎರಡು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ: ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾದ ಸ್ಪೂನಬಲ್ ಡಬ್ಬಿ. ಎರಡೂ ಆರಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಸಮಾನವಾಗಿ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಡಬ್ಬಿಯು ನಿಮ್ಮ ಆದರ್ಶ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು (ಸಾನ್ಸ್ ತ್ಯಾಜ್ಯ) ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ನನಗೆ, ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ನನ್ನ ಕಾಫಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು, ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ.
ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಅಥವಾ ಸ್ಪ್ಲೆಂಡಾದಂತಹ ಬದಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುವ ಕಹಿ, ಕೃತಕವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸವಿಯಲು ನಾನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ತಪ್ಪಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ನನ್ನ ಏಕೈಕ ಕಪ್ ಪೀಟ್‌ನ ಮಧ್ಯಮ ಮಿಶ್ರಣವು ಸಂತೋಷಕರವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿತ್ತು, ಯಾವುದೇ ಅಹಿತಕರ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಸಿಪ್‌ನಿಂದ ಕೊನೆಯವರೆಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿತು. ನನ್ನ ಹಳೆಯ ಕೆಯುರಿಗ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಕಹಿ ಕಾಫಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಮರೆಮಾಚಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ (ಹೌದು, ನಾನು ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ). ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟ 10/10 ಆಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ನನ್ನ ಬೆಳಗಿನ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ.
ಪಾನೀಯ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ಯೂರೆಕೇನ್ ಎ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪರ್ಯಾಯ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸೇರಿಸದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರಲು. ಪ್ಯೂರೆಕೇನ್‌ಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದರಿಂದ ಒಂದು ಅನುಪಾತದೊಂದಿಗೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಗೊಂದಲಮಯ ಪರಿವರ್ತನೆಗಳು ಅಥವಾ ಅಳತೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. TBH, ನನ್ನ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪರಾಕ್ರಮವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವತಯಾರಿ ಮಾಡಿದ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನನ್ನ ಕಾಫಿಯ ಯಶಸ್ಸಿನ ನಂತರ, ನಾನು ಈ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಒಂದು ಶನಿವಾರದಂದು ಮುಂಜಾನೆ ಎಚ್ಚರಗೊಂಡು ಸಕ್ಕರೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೊರಟೆ - ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನಿಜವಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ಯೂರೆಕೇನ್‌ನೊಂದಿಗೆ. ಅಯ್ಯೋ, ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ನಾನು ಮೊದಲ ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಓವರ್‌ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿದ್ದೆ, ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಸುಟ್ಟು ಓಡಿಹೋದೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ ಮೂರನೆಯದಕ್ಕೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ನಾನು ಸೈನಿಕನಾಗಿದ್ದೆ (ಮತ್ತು ನನ್ನ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ದಾರಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ ಕುರುಡು ರುಚಿ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿದೆ).
ಕ್ಯಾಟ್ರಿನಾ ಯೋಹೇಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನಿಜವಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಕುಕೀಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ , ಆದರೆ ಪ್ಯೂರೆಕೇನ್ ಬ್ಯಾಚ್ ಎಷ್ಟು ಸಿಹಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಯಿತು. ಸುವಾಸನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಅವು ರುಚಿಕರವಾದವು - ಯಾವುದೇ ಕೃತಕ ನಂತರದ ರುಚಿಯಿಲ್ಲದೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ವಿನ್ಯಾಸದ ಪ್ರಕಾರ? ಒಮ್ಮೆ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಅವು ದಪ್ಪ, ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಪರೀಕ್ಷಾ ಅಸ್ಥಿರಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ನನ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಸಮರ್ಥತೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇದು ಇರಬಹುದೇ? ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ. ಹಾಗೆ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಬೇಯಿಸುವಾಗ ನಾನು ನಿಜವಾದ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಪ್ಯೂರ್ಕೇನ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಶೂನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಹೋದಂತೆ, ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗೆಲುವು, ಆದರೆ ನನ್ನ ಬೆಳಗಿನ ಕಾಫಿ ಕಪ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಕಡಿಮೆ ತಪ್ಪಿತಸ್ಥನೆಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ (ಹೌದು, ನಾನು ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ನನ್ನ ಪರ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ). ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ A.M ಇಲ್ಲದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳ, ನಾನು ಯಾವುದೇ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಕುಸಿತ ಅಥವಾ ಶಕ್ತಿಯ ಕುಸಿತವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲಿಲ್ಲ. ಈ ಸ್ವಾಪ್ ಮಾಡುವುದು ಸರಳವಾದ ಬದಲಾವಣೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಶಾಶ್ವತ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ತ್ಯಾಗ ಮಾಡದೆ ನನ್ನ ದಿನವನ್ನು ಟ್ರ್ಯಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಇದು ನನಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.
ಈಗ, ಎರಡನೇ ಕಪ್‌ಗೆ ಯಾರು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ?
ThePampereDpeopleny100 ಎನ್ನುವುದು ನಮ್ಮ ಸಂಪಾದಕರು ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಬಳಸುವ ಒಂದು ಮಾಪಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲು ಯೋಗ್ಯವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಪ್ರಚೋದನೆ ಏನು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ನಮ್ಮ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಕುರಿತು ಇಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಸಂಬಂಧಿತ: ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಡಿಟಾಕ್ಸ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ (ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ)
