ಸಿಂಗಾಪುರದಲ್ಲಿ ಎಂಟಿಆರ್: ಮಾಲೀಕರೊಂದಿಗೆ ಸಂದರ್ಶನ

ತ್ವರಿತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಈಗ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ

ಹೈಪರ್ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಕಾರ್ಡಿಯೊಮಿಯೋಪತಿ: ಲಕ್ಷಣಗಳು, ಕಾರಣಗಳು, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ತ್ವರಿತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾದರಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಅಧಿಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ ದೈನಂದಿನ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ

ಜಸ್ಟ್ ಇನ್

6 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
7 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
9 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
12 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021

ನೋಡಲೇಬೇಕಾದ

ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ

ಮನೆ ಅಸಿಂಕ್ ಒತ್ತಿ ಪಲ್ಸ್ ಒ-ಸ್ಟಾಫ್ ಬೈ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ | ನವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ: ಮಂಗಳವಾರ, ಜೂನ್ 4, 2013, 17:55 [IST]

ಎಂಟಿಆರ್ ಎಂದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಮಾವಲ್ಲಿ ಟಿಫಿನ್ ರೂಮ್ಸ್ ಸಿಂಗಾಪುರದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಮೊದಲ ಸಾಗರೋತ್ತರ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿತು. 1924 ರಲ್ಲಿ ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ (ಆಗ ಇದನ್ನು 'ಬ್ರಾಹ್ಮಣರ ಕಾಫಿ ಕ್ಲಬ್' ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು), ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ಏಳು ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು 'ಶುದ್ಧತೆಯ ಭರವಸೆ'ಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಶ್ರೀ ಟಿ.ಸಿ.ಎ. ರಾಘವನ್, ಸಿಂಗಾಪುರದ ಭಾರತದ ಹೈ ಕಮಿಷನರ್. ಉದ್ಘಾಟನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಿಂಗಾಪುರದ ಶ್ರೀ ಸುರೇಶ ಭಟ್ಟ ಅವರು ಎಂಟಿಆರ್ - ಹೇಮಾಮಾಲಿನಿ ಮೈಯಾ, ವಿಕ್ರಮ್ ಮೈಯಾ ಮತ್ತು ಅರವಿಂದ್ ಮೈಯಾ ಅವರ ಮಾಲೀಕರನ್ನು ಸಂದರ್ಶಿಸಿದರು.

ಪ್ರಶ್ನೆ : ನೀವು ಸಿಂಗಾಪುರವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಶಾಖೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದಕ್ಕೆ ನಮಗೆ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಮೊದಲು ಸಿಂಗಾಪುರವನ್ನು ಏಕೆ ಆರಿಸಿದ್ದೀರಿ?

ಹೆಮ್ಮಲಿನಿ : ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ತೆರೆಯುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದಾಗ, ಮೊದಲು ಸಲಹೆಗಳಾಗಿ ಬರುವ ದೇಶಗಳ ಹೆಸರುಗಳು ಸಿಂಗಾಪುರ್, ದುಬೈ ಮತ್ತು ಯುಎಸ್. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಎಂಟಿಆರ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಾವು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು, ನಾವು ಮೊದಲು ಇಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ ಎಂಬುದು ಅದೃಷ್ಟದಿಂದ. ಆಪ್ತ ಕುಟುಂಬ ಸ್ನೇಹಿತ ಶ್ರೀ ರಾಘವೇಂದ್ರ ಶಾಸ್ತ್ರಿ ಅವರ ಶಿಫಾರಸಿನಿಂದಾಗಿ ನಾವು ಇಲ್ಲಿ ತೆರೆದಿದ್ದೇವೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆ : ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತೆರೆಯುವಾಗ ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸಹಜ. ಸಿಂಗಾಪುರದಲ್ಲಿ ಎಂಟಿಆರ್ ತೆರೆಯುವಾಗ ನೀವು ಯಾವ ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಿದ್ದೀರಿ?

ಹೆಮ್ಮಲಿನಿ : ನಾವು ಎದುರಿಸಿದ ಪ್ರಮುಖ ಸವಾಲು ಸರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೋರ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು. ನಾವು ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳ ಹಿಂದೆ ಇಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನಾವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ. ರುಚಿ ಬೆಂಗಳೂರಿನ ನಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಪಡೆಯುವ ಮೂಲ ರುಚಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗಲಿಲ್ಲ. ಸಿಂಗಾಪುರದಲ್ಲಿ ನಾವು ಇಲ್ಲಿಗೆ ಬರುವ 'ನಂದಿನಿ' ಬ್ರಾಂಡ್ ಹಾಲನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ನಾವು ಈಗ ಭಾರತದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಉದಾ. ದಾಲ್, ತುಪ್ಪ, ಹುರಿದ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳು, ಮಸಾಲಾ ಪುಡಿಗಳು ಇತ್ಯಾದಿ) ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಪಡೆಯುವದಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಲ್ಲಿಗೆ ತರುವುದು ನಮ್ಮ ಉದ್ದೇಶ.

ವಿಕ್ರಮ್ : ನಾವು ಎದುರಿಸಿದ ಮತ್ತೊಂದು ಸವಾಲು ಕೆಲಸದ ಪರವಾನಗಿಯೊಂದಿಗೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಇಲ್ಲಿ ಬಹಳ ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಕನಿಷ್ಟ ಪೂರ್ವ-ಅಗತ್ಯ ಶಿಕ್ಷಣದೊಂದಿಗೆ (ಡಿಪ್ಲೊಮಾ) ಅನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ಕಾರ್ಮಿಕರ ಅಗತ್ಯ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಈ ಅನುಪಾತಗಳಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ನಾವು ಈ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಜಗತ್ತಿನ ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ನಮ್ಮ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಅಪಾರ ವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮಾನವಶಕ್ತಿ ಸಚಿವಾಲಯದಿಂದ ನಮಗೆ ದೊರೆತ ಬೆಂಬಲಕ್ಕೆ ನಾವು ಆಭಾರಿಯಾಗಿದ್ದೇವೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆ : ಬೇರೆಡೆ ಇದ್ದಂತೆ, ಸಿಂಗಾಪುರದಲ್ಲಿ ಎಫ್ & ಬಿ ಉದ್ಯಮವು ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು, ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯಲು ನಿಮ್ಮ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳು ಯಾವುವು?

ಹೇಮಾಮಾಲಿನಿ, ವಿಕ್ರಮ್ : ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸವಾಲಿನದು. ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ನಾವು ಗುಣಮಟ್ಟ, ಸ್ಥಿರತೆ, ಗಮನ, ಸೇವೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆಯೋ ಮತ್ತು ಬೆಂಗಳೂರಿನಂತೆ ಮೂಲ ರುಚಿಗೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಗ್ರಾಹಕರು ಬರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾವು ನಂಬುತ್ತೇವೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆ: ನಿಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ (http://www.mavallitiffinrooms.com/#!home/mainPage) ನೀವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ದುಬೈನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಶಾಖೆಯನ್ನು ತೆರೆಯಲಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಓದುತ್ತದೆ. ಅದು ಯಾವಾಗ?

ಹೆಮ್ಮಲಿನಿ : ಜುಲೈ 13 ರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ. ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ ಇಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾದ ನಂತರ, ನಾವು ದುಬೈ ಶಾಖೆಯತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆ : ರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಎಂಟಿಆರ್ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುವ ನಿಮ್ಮ ಯೋಜನೆಗಳು ಯಾವುವು, ಉದಾ. ಕರ್ನಾಟಕದ ಇತರ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಭಾರತದಲ್ಲಿ?

ಹೆಮ್ಮಲಿನಿ : ಈ ಆಲೋಚನೆ ಇತ್ತು ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ನಾವೇ ಮಾಡುತ್ತೇವೆಯೇ ಅಥವಾ ಫ್ರ್ಯಾಂಚೈಸಿಂಗ್‌ಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆಯೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಇನ್ನೂ ನಿರ್ಧಾರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆ : ನೀವು 1924 ರಲ್ಲಿ ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ಬ್ರಾಹ್ಮಣರ ಕಾಫಿ ಕ್ಲಬ್ ಆಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೀರಿ ಅದು ಮಾವಲ್ಲಿ ಟಿಫಿನ್ ರೂಮ್ಸ್ (ಎಂಟಿಆರ್) ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿತು ನಂತರ ನೀವು 2013 ರಲ್ಲಿ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಶಾಖೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಇನ್ನೂ 10 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ 100 ವರ್ಷಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲಿದೆ. ಮುಂದೆ ಏನು?

ಹೆಮ್ಮಲಿನಿ : ನಮಗೆ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಎಂಟಿಆರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಆಸೆ ಇದೆ. 10 ವರ್ಷಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು to ಹಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. 10 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಎಷ್ಟು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ / ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಎಷ್ಟು ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಾದುದು ಎಂದರೆ ‘ನೀವು ಪ್ರತಿ ಶಾಖೆಯ ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಪಡೆಯುವಷ್ಟು ಹತ್ತಿರಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಲು ನಾವು ಎಷ್ಟು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ. ಘಟಕಾಂಶದ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರಮಾಣ ಅಥವಾ ಪೂರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಚಣೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾವಣೆ ಇದ್ದರೂ ಸಹ, ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ದೂರದಿಂದಲೇ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಸರಿಪಡಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ.

ಸಿಂಗಾಪುರ ಶಾಖೆಯ ಮಾಲೀಕರಾದ ಶ್ರೀಮತಿ ಆಡ್ರಿ ಕುನ್ಲಿಫ್ ಅವರನ್ನೂ ನಾವು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆ : ಆಡ್ರಿ. ದಯವಿಟ್ಟು ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೇಳಿ.

ಆಡ್ರಿ : ಹಲೋ. ನಾನು ಸಿಂಗಾಪುರಕ್ಕೆ ಬಂದು 15 ವರ್ಷಗಳಾಗಿವೆ. ನಾನು ಎಲ್ಲೆಡೆ eating ಟ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಎಂಟಿಆರ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಗಾಪುರಕ್ಕೆ ತರಬೇಕು ಎಂಬ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಇದರ ಹಿಂದೆ ಇಷ್ಟು ಕೆಲಸವಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ! ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವಿದೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ನಮಗೆ ಪರವಾನಗಿ ಬೇಕು - ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಟ್ಯಾಪ್, ನಿಷ್ಕಾಸ ಫ್ಯಾನ್, ಒಲೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಸ್ಥಳ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಕಲಿಕೆಯ ಪ್ರಯಾಣವು ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆ : ನಿಮ್ಮ ವೃತ್ತಿಪರ ಹಿನ್ನೆಲೆ?

ಆಡ್ರಿ : ನಾನು ಹಣಕಾಸು ಹಿನ್ನೆಲೆಯಿಂದ ಬಂದವನು. ನಾನು ಸಮನ್ವೇ ಸಿಂಗಾಪುರ್ ಗ್ರೂಪ್ನ ನಿರ್ದೇಶಕ ಕೂಡ. ನನ್ನ ಪ್ರಸ್ತುತ ಗಮನ ಎಂಟಿಆರ್ ಮತ್ತು ಎರಡನ್ನೂ ನಿರ್ವಹಿಸುವ ವಿಶ್ವಾಸವಿದೆ.

ನಾನು ಸಂದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ನಿರತರಾಗಿದ್ದಾಗ, ನನಗೆ ನೀಡಲಾದ ಪೂರಕ ಉಪಹಾರವು ತಣ್ಣಗಾಯಿತು ಮತ್ತು ಮಾಲೀಕರು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಕಳುಹಿಸಿದರು. ಅವರು ಖರಬತ್ ಅನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಗಮನಿಸಿದೆ. ನಾನು ಎಂಟಿಆರ್ನ ಕೆಲವು ಸಹಿ ಆಹಾರಗಳಾದ ಇಡ್ಲಿ, ರವಾ ಇಡ್ಲಿ, ಮಸಾಲ ದೋಸಾ, ಪೂರಿ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವು, ಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾದ ಚಟ್ನಿ, ಸಾಂಬಾರ್, ಸಾಗು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತುಪ್ಪ. ಬಿಸಿಬೆಲೆಬಾತ್, ರೈಸ್ ರೋಟಿ, ಕೇಸರಿಬಾತ್ ಮುಂತಾದ ವಸ್ತುಗಳು ಅಷ್ಟೇ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಬೆಲೆ ಸಮಂಜಸವಾಗಿದೆ. ಆರಂಭಿಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದಂತೆ, ಸೇವೆಯ ಸಮಯ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಧಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೋಟೆಲ್ ಸಮಯವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 8 ರಿಂದ 10 ಪಿಎಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಜನಸಂದಣಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅವು ಇದಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಮುಚ್ಚಬಹುದು. ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ 7PM ಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಅವರಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಮ್ಮೆಗೇ ಆದೇಶಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಮೀರಿದ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಸಿಗದಿರಬಹುದು. ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸಿಂಗಪುರದ ಶ್ರೀ ಶ್ರೀನಿವಾಸ ಪೆರುಮಾಳ್ ದೇವಾಲಯದ ಎದುರು 438/438 ಎ ಸೆರಂಗೂನ್ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿದೆ - 218133, ಫಾರೆರ್ ಪಾರ್ಕ್ ಎಂಆರ್‌ಟಿ ನಿಲ್ದಾಣದಿಂದ ಎಕ್ಸಿಟ್ ಎಚ್ (ಸಿಟಿ ಸ್ಕ್ವೇರ್ ಮಾಲ್) ನಿಂದ ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ನಡಿಗೆ. ಸಂಪರ್ಕ ಸಂಖ್ಯೆ 62965800. ನೀವು ಅಧಿಕೃತ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಕಾಯಿರಿ!

ಸಂದರ್ಶನ ಲೇಖನ ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳು: ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಸುರೇಶ ಭಟ್ಟ (ಸಿಂಗಾಪುರ) ಒನಿಂಡಿಯಾ ಕನ್ನಡ