ನಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ NYC ಆಹಾರ ಟ್ರೆಂಡ್‌ಗಳು ಜಪಾನ್‌ನಿಂದ ಬಂದವು. ಮೊದಲು ಸೌಫಲ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಇದ್ದವು, ನಂತರ ಕಟ್ಸು ಸ್ಯಾಂಡೋಸ್ ಮತ್ತು ನಾವು ಹೇಗೆ ಮರೆಯಬಹುದು ಕಾಕಿಗೋರಿ ? ಈಗ, ಪರಿಚಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅದು ಅರ್ಹವಾದ ಸ್ಪಾಟ್‌ಲೈಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ: ಮೋಚಿ.
ಶತಮಾನಗಳಿಂದಲೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಸತ್ಕಾರದ, ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್, ಮೆತ್ತಗಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು-ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಪೌಂಡ್ ಮಾಡಲಾದ ಅಂಟು ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ-ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮುಂದಿನ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಫ್ರೋ-ಯೋ ಟಾಪಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಬೈಟ್-ಸೈಜ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಸರ್ವವ್ಯಾಪಿಯಾಗಿರುವ ಸ್ಟೇಟ್‌ಸೈಡ್ ಆಗಿರುವಾಗ, ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ತನ್ನ ಸಂತೋಷಕರವಾದ ಅಗಿಯುವ ಬಹುಮುಖತೆಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದೆ, ಹೊಸ ಗುಡಿಗಳು ಕಿರಾಣಿ-ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಿವೆ. ಬೇಕರಿಗಳು.
ಸಂಬಂಧಿತ: 8 NYC ಡೆಸರ್ಟ್ ಬಾರ್‌ಗಳು ಅಲ್ಲಿ ಟ್ರೀಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬೂಸ್‌ಗಳು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ
Ceremonia Bakeshop ಸೌಜನ್ಯಹೋಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ತನ್ನ ಸ್ವಯಂ-ಸರ್ವ್ ಮೋಚಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು 2017 ರಲ್ಲಿ ಹೊರತಂದಿತು, ಮೈ/ಮೊಚಿ 2018 ರಲ್ಲಿ ಮೊಚಿ ಬಿಟ್‌ಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ ಪಿಂಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು ಮತ್ತು ಟ್ರೇಡರ್ ಜೋ ಈ ವರ್ಷ ತಡವಾಗಿ ಬ್ಯಾಂಡ್‌ವ್ಯಾಗನ್‌ಗೆ ಹಾರಿದರು, ಅದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. 2019 ರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನ ಯಾವುದು, ಮೋಚಿ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣ.
ಅದರ ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಮೋಚಿ ಕೇಕ್-ಮತ್ತು ಅದರ ಹವಾಯಿಯನ್ ಸಂಬಂಧಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮೋಚಿ-ಎರಡೂ ಪ್ರಪಂಚದ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುರುಕುಲಾದ ಬಾಹ್ಯ ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎದುರಿಸಲಾಗದ ಚೀವಿನೆಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು TJ ಯ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣವು ತಡವಾಗಿ ವಿರಳವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ (ಬೆರಳುಗಳು ದಾಟಿದಾಗ ಅದು ಸ್ಥಗಿತಗೊಂಡಿಲ್ಲ), ಮೋಚಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ನಿವಾಸಿಗಳು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ತೆರೆಯಲಾದ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಬೇಕ್‌ಶಾಪ್ ಸಮಾರಂಭ . ಆಕೆಯ ತಾಯಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದ ಸತ್ಕಾರಗಳಿಂದ ಪ್ರೇರಿತರಾಗಿ, ಮಾಲೀಕರು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗ ಆಮಿ ಬಟಿಸ್ಟಾ ಹವಾಯಿಯನ್ ತಿಂಡಿಯ ಎರಡು ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಒಂದು ಉಬೆಯಿಂದ ಆಳವಾದ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಮೂಲಿಕೆ ಪಾಂಡನ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬಾಹ್ಯ ಮತ್ತು ಚೆವಿ ಸೆಂಟರ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅನನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಬಟಿಸ್ಟಾ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಚಾ-ಆನ್ ಬಾನ್‌ಬನ್ ಸೌಜನ್ಯಚಾ-ಆನ್ ಕುಕೀಸ್ ಟೊಮೊಕೊ ಯಾಗಿ ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ. ಎಂಬ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ ವಾಗಾಶಿ (ಜಪಾನೀಸ್ ಚಹಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು) ಪರಿಣಿತರು ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿಯಲ್ಲಿ ನವೀಕೃತ ಆಸಕ್ತಿಯು ಅದರ ಸಹಿ ಅಗಿಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಗಮನಸೆಳೆದಿದ್ದಾರೆ - NYC ಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲದ ಕಾಳಜಿಗಳು. ವಾಗಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಚಾ-ಆನ್ ಬೋನ್‌ಬನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ತಂಡವು ಪ್ರತಿದಿನ ಕೈಯಿಂದ ಮೋಚಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕಪ್ಪು ಎಳ್ಳು, ಅರ್ಲ್ ಗ್ರೇ-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಮಚ್ಚಾ ಮುಂತಾದ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ನೀಲಿಬಣ್ಣದ ವರ್ಣದ ಓರೆಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ. ಡಾಂಗೋ .
Instagram ನಲ್ಲಿ ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿಅಲಿಮಾಮಾ ಟೀ (@alimama.nyc) ಹಂಚಿಕೊಂಡ ಪೋಸ್ಟ್ ಎಪ್ರಿಲ್ 4, 2018 ರಂದು ರಾತ್ರಿ 8:51 ಪಿಡಿಟಿ
ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಮೋಚಿ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ವಿಲಿಯಮ್ಸ್‌ಬರ್ಗ್‌ನ ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಗ್ ಆಪಲ್‌ಗೆ ದಾರಿ ಮಾಡಿದೆ ಸನ್ ಬೇಕರಿ ಗೆಲ್ಲಿರಿ ಮತ್ತು ಚೈನಾಟೌನ್ ಅಲಿಮಾಮಾ . ಎರಡೂ ಕೆಫೆಗಳು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿವೆ-ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ- ಮೋಚಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬೀಜಗಳು . ವಿನ್ ಸನ್‌ನ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗ ಡೇನಿಯಲ್ ಸ್ಪೆನ್ಸರ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಕಪ್ಪು ಎಳ್ಳಿನ ಡೋನಟ್ ಅನ್ನು ಹೊರತರುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅಲಿಮಾಮಾ ನೀವು ಇನ್‌ಸ್ಟಾಗ್ರಾಮ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತಾರೆ. (ಆಲೋಚಿಸಿ, ಬ್ರೂಲೀಡ್, ಖಾದ್ಯ ಚಿನ್ನದ ಧೂಳಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಪೆಬಲ್ಸ್‌ನಿಂದ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.) ಆದರೆ ಅಲಿಮಾಮಾ ಅವರ ನಿಜವಾದ ನಕ್ಷತ್ರಗಳು ಮೋಚಿ ಮಂಚ್‌ಕಿನ್‌ಗಳು: ಬೌನ್ಸಿ ಆರ್ಬ್ಸ್ ಆಫ್ ಟ್ಯಾರೋ, ಮಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ರಾಯಲ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಟೀ-ಫ್ಲೇವರ್ಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
Mochidoki ಸೌಜನ್ಯಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಮೋಚಿಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರೋಚಕ ಸುದ್ದಿಗಳಿವೆ: ಮೊಚಿಡೋಕಿ , ಕುಶಲಕರ್ಮಿ ಮೋಚಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ತಯಾರಕ, ಈ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸೊಹೊದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಮೊದಲ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಮತ್ತು ಗಾರೆ ಅಂಗಡಿಯ ಮುಂಭಾಗವನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ. ಮೊಚಿಡೋಕಿಯ ಮೆನುವು ಕೆಲವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು (ಮಚ್ಚಾ, ಮಾವು, ಕೆಂಪು ಬೀನ್) ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದರೂ, ಇದು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಕಾಲೋಚಿತ ಬಾಣಸಿಗ-ಚಾಲಿತ ವಿಶೇಷತೆಗಳು ಅದನ್ನು ಇತರ ಮೋಚಿ ತಯಾರಕರಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೊದಲ ದಿನದಿಂದ, ಮೋಚಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಡಲು ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿವೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿತ್ತು ಎಂದು ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಕೆನ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದು ವಿಲಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ವಿನೋದಮಯವಾಗಿರಬಹುದು-ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ-ಮುಕ್ತ ಚಿಕಿತ್ಸೆ-ಹಾಗೆಯೇ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ, ಸೊಗಸಾದ ಸಹ. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಅಂದರೆ ಎರಡು ಹೊಸ ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೈಕೆಲಿನ್-ನಕ್ಷತ್ರ ಬಾಣಸಿಗ ಮೈಕೆಲ್ ಲೈಸ್ಕೊನಿಸ್ ಅವರ ಸಹಯೋಗ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಜೇನು ವಾಲ್ನಟ್.
ಸುವಾಸನೆಯು ಟ್ರೆಂಡಿಯಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಘಟಕಾಂಶದ ಪಟ್ಟಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಗಾರ್ಡನ್ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಮೋಚಿಯ ಸರಳತೆಯಲ್ಲಿ ಸೌಂದರ್ಯವಿದೆ.
ಸಂಬಂಧಿತ: 10 ಹೊಸ NYC ಬೇಕರಿಗಳು ಪ್ರತಿ ಕಾರ್ಬ್ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ
