ಹಾಯ್, ನಾನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಇರುವ ಹುಡುಗಿ, ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಹೋಗುತ್ತೀರಾ ಎಂದು ಕೇಳುತ್ತಾಳೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈಟಿ . ನಾನು ಸಿಂಗಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ, ವಿನೆರಿ ರುಚಿಕರತೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲ ಬರ್ಗರ್ . ಆನ್ ಟ್ಯಾಕೋ ರಾತ್ರಿ, ನನ್ನ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತ್ವರಿತ-ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಇದೆ, ಉತ್ತಮ. ಮತ್ತು ನನ್ನನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಡಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ರುಚಿಯ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮೊದಲು ಅಲಂಕರಿಸಿದಾಗ ಟಿಕ್ ಟಾಕ್ ಫೀಡ್, ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ವೀಕ್ಷಕರು ಧ್ವನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ ನಾನು ಸವಾಲನ್ನು ಮೀರಿದ್ದೇನೆ. ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಮುದ ನೀಡುವ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ನೀವು ಪ್ರವೃತ್ತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಓದಿ.
@ಲಲಲೇಲು@johneng33 BUSSINNNN ಗೆ ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರಿಸಿ
? ಮೂಲ ಧ್ವನಿ - ಲಾಲಾ
ಟ್ರೆಂಡ್
ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮೊದಲೇ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯಾಗಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗದ ಜಾರ್ನಿಂದ ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡುವಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಶ್ರೀರಾಚಾ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
ಟಿಕ್‌ಟಾಕ್ಕರ್‌ನಿಂದ ಮೊದಲು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಯಿತು @ಲಲಲೇಲು , ಲವಂಗವನ್ನು ಜಾರ್ನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ತಿನ್ನುವವರು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಮ್ಯಾನುಲ್ ಜಂಗಜ್ಜಿ, ಕೊರಿಯನ್ ಬಾಂಚನ್‌ನ ಒಂದು ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಇಡೀ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ತಿಂಡಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮೊದಲಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡದಿದ್ದರೂ, ನನ್ನ ಮಾತನ್ನು ಕೇಳಿ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ a ಹೊಂದಿದೆ ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಶೀತದಿಂದ ಹೋರಾಡಲು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೂಪಾದ ಮತ್ತು ಹಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೂ, ವಿನೆಗರ್ ಬ್ರೈನ್ ಅದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಏನೋ ಹೇಳಿತು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರ, ಕಡಿಮೆ ಅಲ್ಲ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಆ ಭರವಸೆಯೊಂದಿಗೆ, ನಾನು ನನ್ನ ಸ್ಥಳೀಯರನ್ನು ಹೊಡೆದಿದ್ದೇನೆ 99 ರಾಂಚ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗಾಗಿ.
ಫೋಟೋ/ಸ್ಟೈಲಿಂಗ್: ತಾರಿನ್ ಪೈರ್ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಇಲ್ಲಿದೆ:
ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ:
ಹಂತ 1: ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಲಾಲಾ ತನ್ನ ವೈರಲ್ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ರುಚಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್‌ಗಳು, ಸಾಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೆಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರಿಸಬಹುದು. (ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಉಪ್ಪುನೀರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾನು ಹೋಗುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಈ ಉಪ್ಪುನೀರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದನ್ನು ನಾನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಿಲ್ಲ.
ಹಂತ 2: ಜಾರ್ಗೆ ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಶ್ರೀರಾಚವನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ. ನೆನಪಿಡಿ, ನೀವು ಸೇರಿಸುವ ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಶ್ರೀರಾಚಾ ಕೇವಲ *ಒಂದು* ಮಾತ್ರ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಡಬೇಡಿ-ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ.
ಹಂತ 3: ಸುಮಾರು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಲಾಲಾ ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಥೈಮ್ ಅನ್ನು ಜಾರ್ಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಒಣಗಿದ ರೋಸ್ಮರಿ, ಹೊಸದಾಗಿ ಒಡೆದ ಕರಿಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಬೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
ಹಂತ 4: ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಲೇಪಿಸುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಬಿಡುವುದು ಲವಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಲೇಪನವನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹರಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡೆ.
ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಳಸುವ ವಿಧಾನಗಳು
ನೀವು ಲಾಲಾ (ಮತ್ತು ಹೌದು, ನಾನು) ನಂತಹವರಾಗಿದ್ದರೆ, ಜಾರ್ನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ನಾಶ್ ಮಾಡಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವಾಗ, ಇದು ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಜಿಗುಟಾದ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಘಾತಕಾರಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಶ್ರೀರಾಚ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಥೈಮ್ ಸಂಯೋಜನೆಯ ವಾಸನೆಯು ನನಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿತು.
ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಗೀಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಈ ತಿಂಡಿಯು ನಿಮ್ಮ ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಆದರೆ ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಬದಲು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಟನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪೆಸ್ಟೊ, ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು-ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಶಾಖ, ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬಹುದಾದ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಯೋಚಿಸಿ.
ಸಂಬಂಧಿತ: ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ
