ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು ಕಟ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಹೆಸರುಗಳು

ನೆಲ:

ಹುಟ್ತಿದ ದಿನ:

ಕಳುಹಿಸು

ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿ

ಜಸ್ಟ್ ಇನ್

• 5 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
• 
• 6 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
• 8 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
• 11 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021

ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ

• ಸುದ್ದಿ ಅಮೇರಿಕನ್ ತರಬೇತುದಾರರು ಭಾರತೀಯ ಶಿಕ್ಷಣಕ್ಕಾಗಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ
• ಕ್ರೀಡೆ ಐಪಿಎಲ್ 2021: 2018 ರ ಹರಾಜಿನಲ್ಲಿ ಕಡೆಗಣಿಸಿದ ನಂತರ ನನ್ನ ಬ್ಯಾಟಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಹರ್ಷಲ್ ಪಟೇಲ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ
• ಹಣಕಾಸು ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್‌ಬಿಎಫ್‌ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
• ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಎಜಿಆರ್ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ಹರಾಜು ಟೆಲಿಕಾಂ ವಲಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು
• ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಗುಡಿ ಪಾಡ್ವಾ 2021: ಮಾಧುರಿ ದೀಕ್ಷಿತ್ ತನ್ನ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಶುಭ ಉತ್ಸವವನ್ನು ಆಚರಿಸಿದ್ದನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡರು
• ವಾಹನಗಳು ಮಹೀಂದ್ರಾ ಥಾರ್ ಬುಕಿಂಗ್ ಕೇವಲ ಆರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 50,000 ಮೈಲಿಗಲ್ಲನ್ನು ದಾಟಿದೆ
• ಶಿಕ್ಷಣ ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
• ಪ್ರಯಾಣ ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು

ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಾದರೂ ಬನ್ನಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಂಗಾಳಿಗಳಿಗೆ ಮೀನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟವಾಗುವ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅವರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು ತಯಾರಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಫಿಶ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿಂಡಿ ಆಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಇಲ್ಲಿ, ಮೀನು ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ತರುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಸಂಜೆ ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ. ಪಾರ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಡಕೆ-ಅದೃಷ್ಟಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ಆದರ್ಶ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಟಾರ್ಟಾರ್ ಅದ್ದು ಅಥವಾ ಪುದೀನ ಚಟ್ನಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಯಾವುದೇ ಮೇಯೊದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅದೇ ರೀತಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಇವರಿಂದ: ಪೂಜಾ ಗುಪ್ತಾ

ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ತಿಂಡಿಗಳು

ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: 4

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ) - ½ ಕೆಜಿ

  ವಸಂತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು (ಬರಿದಾದ) - 2 ಕ್ಯಾನುಗಳು

  
  
  

  ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್

  ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ರಸ ನಿಂಬೆ - 1 ಸಣ್ಣ

  ಲಘು ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್

  ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು (ನಾವು ಒಟ್ಟು 0% ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ) - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್

  ಮಸಾಲೆ ಸರಳ ಹಿಟ್ಟು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

  ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್

  ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳು, ಸೇವೆ ಮಾಡಲು

ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

• 1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಸುಮಾರು 15-20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

  2. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒರಟಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

  3. 3 ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ರಸದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

  4. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಉಳಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.

  5. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ನಂತರ ನಯವಾದ ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಲಸಿ.

  6. ಸಾರ್ಡೀನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು .ತುವಿನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

  7. ಹಿಟ್ಟಿನ ಕೈಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ 8 ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಧೂಳು ಮಾಡಿ.

  8. ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಮೀನು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿದು ಚಿನ್ನದ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.

  9. ಉಳಿದ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೀನು ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

  10. ನಿಂಬೆ ಮೇಯನೇಸ್, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಸೂಚನೆಗಳು

• 1. ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಭರಿತ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಸೇವಿಸುವಷ್ಟು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ

• ಸೇವೆ ಗಾತ್ರ - 1 ದೊಡ್ಡ ಕಟ್ಲೆಟ್
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 287 ಕ್ಯಾಲೊರಿ
• ಕೊಬ್ಬು - 13 ಗ್ರಾಂ
• ಪ್ರೋಟೀನ್ - 16 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 29 ಗ್ರಾಂ
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಗ್ರಾಂ
• ಆಹಾರದ ನಾರು - 1 ಗ್ರಾಂ

ನಾಳೆ ನಿಮ್ಮ ಜಾತಕ

ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು

ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿ