ಜಸ್ಟ್ ಇನ್
- ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
- ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
- ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
- ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021
ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ
- ರಿಲಯನ್ಸ್ ಜಿಯೋ, ಏರ್ಟೆಲ್, ವಿ, ಮತ್ತು ಬಿಎಸ್ಎನ್ಎಲ್ನಿಂದ ಎಲ್ಲ ಪ್ರವೇಶ ಮಟ್ಟದ ಡೇಟಾ ವೋಚರ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿ
- ಕುಂಭಮೇಳ ಹಿಂದಿರುಗಿದವರು COVID-19 ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕವನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಬಹುದು: ಸಂಜಯ್ ರೌತ್
- ಐಪಿಎಲ್ 2021: ಹೊಸ ಅಭಿಯಾನ 'ಕ್ರಿಕೆಟ್ ಮಚಾವೊ' ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಲೆಬಾಜಿ.ಕಾಮ್ season ತುವನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತದೆ
- ಕೋರ್ಟ್ನಿಂದ ವಿರಾ ಸತ್ಯದಾರ್ ಅಕಾ ನಾರಾಯಣ್ ಕಾಂಬ್ಳೆ COVID-19 ಕಾರಣದಿಂದ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ
- ಕಬೀರಾ ಮೊಬಿಲಿಟಿ ಹರ್ಮ್ಸ್ 75 ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಡೆಲಿವರಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಕೂಟರ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್ಬಿಎಫ್ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
- ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು
ಗರಂ ಮಸಾಲಾ ಎಂಬುದು ಭಾರತೀಯ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಭಾರತೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗರಂ ಮಸಾಲವು ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಏಲಕ್ಕಿ, ಜೀರಿಗೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಲವಂಗ, ಫೆನ್ನೆಲ್, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೆಂತ್ಯದಂತಹ ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಗರಂ ಮಸಾಲಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿಯುವಿರಿ.
ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಗರಂ ಮಸಾಲಾಕ್ಕಿಂತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಗರಂ ಮಸಾಲವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುವುದರಿಂದ ಗರಂ ಮಸಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನವಿಲ್ಲ.
ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ, ದೇಹವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಗರಂ ಮಸಾಲ ಎಂದು ಹೆಸರಿಡಲಾಗಿದೆ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದ ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗರಂ ಮಸಾಲಾ ಅದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಗರಂ ಮಸಾಲಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮಸಾಲೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ.
ಗರಂ ಮಸಾಲಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.
1. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
2. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
3. ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ
4. ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ
5. ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ
6. ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
7. ಕೆಟ್ಟ ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ
8. ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ವಾಯುಭಾರವನ್ನು ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ
9. ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
1. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
ಗರಂ ಮಸಾಲ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಜೀವಾಣುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಮಸಾಲ ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಗರಂ ಮಸಾಲದಲ್ಲಿರುವ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಅಜೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಕೊಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತದೆ. ಗರಂ ಮಸಾಲದಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಏಲಕ್ಕಿ ಇರುವಿಕೆಯು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
2. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಲವಂಗ, ಮೆಣಸು, ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮುಂತಾದ ಗರಂ ಮಸಾಲದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (ಎಲ್ಡಿಎಲ್) ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಕಾನ್ಸರ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೊತ್ತಂಬರಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
3. ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ
ಗರಂ ಮಸಾಲಾದ ಒಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಗರಂ ಮಸಾಲವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂತಿಮವಾಗಿ ದೇಹದಿಂದ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಸಮಯೋಚಿತವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.
4. ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ
ಗರಂ ಮಸಾಲದಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಇದ್ದು ಇದು ಅದ್ಭುತ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಮಸಾಲೆ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿಡಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
5. ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ
ಮಸಾಲೆ ಜೀರಿಗೆ, ಗರಂ ಮಸಾಲ ಪುಡಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯ ಬಡಿತವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀರಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣವೂ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
6. ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
ಗರಂ ಮಸಾಲಾದಲ್ಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೆಣಸು, ಇದು ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತೇಜನ ನೀಡುವಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ದೇಹದ ವಿವಿಧ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ.
7. ಕೆಟ್ಟ ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ
ಗರಂ ಮಸಾಲದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಏಲಕ್ಕಿ ದುರ್ವಾಸನೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಬಹಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ಹಲ್ಲು ಹುಟ್ಟುವುದು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುನೋವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದರಿಂದ ಲವಂಗವು ಹಲ್ಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಬಂದಾಗ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಲವಂಗವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ 6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
8. ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ವಾಯುಭಾರವನ್ನು ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ
ಗರಂ ಮಸಾಲಾದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಮಿನೇಟಿವ್ ಗುಣಗಳಿವೆ, ಅದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಉಬ್ಬುವುದು, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಯು ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
9. ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
ಗರಂ ಮಸಾಲವು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಬಲ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆಯಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಮೆಣಸು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಜೀವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗರಂ ಮಸಾಲ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಗರಂ ಮಸಾಲಾದ ಅದ್ಭುತ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಈಗ ನೀವು ತಿಳಿದಿದ್ದೀರಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ತ್ವರಿತ ಗರಂ ಮಸಾಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಮಸಾಲಾ ಉಪ್ಪು ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- & frac14 ಕಪ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳು
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಲವಂಗ
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಏಲಕ್ಕಿ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬೀಜಗಳು
- 3-4 ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪು
- 1 ಇಂಚಿನ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕಡ್ಡಿ
- 2 ಬೇ ಎಲೆಗಳು
- & frac12 ಜಾಯಿಕಾಯಿ
ವಿಧಾನ:
- ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ.
- ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅದು ಪುಡಿ ರೂಪಕ್ಕೆ ಬರುವವರೆಗೆ.
- ಈಗ, ನಿಮ್ಮ ಗರಂ ಮಸಾಲ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ!