ನಿಮ್ಮ ಲ್ಯಾಟೆ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀವು ಕಡಿತಗೊಳಿಸುತ್ತಿರಲಿ ಅಥವಾ ಕಾಲೇಜಿನಿಂದ ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದ ಹಳೆಯ ಯಂತ್ರವನ್ನು ನವೀಕರಿಸುತ್ತಿರಲಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಕುದಿಸಲು ಬಂದಾಗ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ - ಇದು ಯಾವ ವಿಧಾನ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ? ಇದು ಎಲ್ಲಾ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾವು ಒಂದು ಕಪ್ ಜೋ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ, ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಎರಡು ವಿಧಾನಗಳು-ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಮತ್ತು ಡ್ರಿಪ್-ಆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ವಿರುದ್ಧ ಡ್ರಿಪ್ ಕಾಫಿ: ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?
ನೀವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕಾಫಿ ಕಾನಸರ್ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿಜ್ಞೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಕೇಳಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ತಮ್ಮ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲಿಂದ ಪಡೆದರು ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಟ್ಟರೆ, ನೀವು ಒಬ್ಬಂಟಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಎರಡೂ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಮತ್ತು ಡ್ರಿಪ್ ಕಾಫಿ ವಿಧಾನಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಕಪ್ ಕಾಫಿ, ಅಥವಾ ಮೂರು ಅಥವಾ ಎಂಟು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅವರೆಲ್ಲರೂ ತಮ್ಮ ಬಾಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ (ಮತ್ತು ಮೀಸಲಾದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ನೆಲೆಗಳು).
ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಕಾಫಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್, ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಅಲ್ಲ. (ಇದು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಆಗಿದೆ.) ಇದು ಗ್ಲಾಸ್ ಅಥವಾ ಮೆಟಲ್ ಬೀಕರ್, ಮೆಶ್ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲಂಗರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಎತ್ತರದ ಟೀಪಾಟ್‌ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿ ಸ್ವತಃ ಪೂರ್ಣ-ದೇಹದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕನಿಷ್ಟ ಫಿಲ್ಟರ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ದಾರಿತಪ್ಪಿ ಮೈದಾನಗಳು ಅಥವಾ ಕೆಸರು ನಿಮ್ಮ ಕಪ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಹನಿ ಯಂತ್ರ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ), ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಬೆಳೆದಿರುವ ಸರ್ವೋತ್ಕೃಷ್ಟ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕ. ಯಂತ್ರದ ಒಳಗೆ, ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬ್ರೂ ಕಾಗದದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮೂಲಕ ಮಡಕೆಗೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆ ಫಿಲ್ಟರ್‌ನಿಂದಾಗಿ, ಕಾಫಿಯು ಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ದೇಹವಾಗಿದ್ದು, ಸ್ವಲ್ಪವೂ ಕೆಸರು ಇಲ್ಲ.
ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಮ್ಮ ಎರಡು ಸೆಂಟ್‌ಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ: ದಿನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಮತ್ತು ಡ್ರಿಪ್ ಕಾಫಿ ಒಂದೇ ಪಾನೀಯದ ಆವೃತ್ತಿಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಶ್ರಮಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಯಾವುದೇ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಗಿಲ್ಲೆರ್ಮೊ ಮುರ್ಸಿಯಾ/ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳುಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಕಾಫಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮದಂತೆ, ಪ್ರತಿ 8 ಔನ್ಸ್ ನೀರಿಗೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಹೌದು, ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೀನ್ಸ್ ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದೇವೆ: ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯ ಕಪ್ಗಾಗಿ ಬ್ರೂ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಪುಡಿಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನೀನೇನಾದರೂ ಮಾಡಬೇಕು ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮಾಡಿ, ಅವರು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್‌ಗಾಗಿ ನೆಲಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:
- ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್
- ಬರ್ ಗ್ರೈಂಡರ್ (ಅಥವಾ ಬ್ಲೇಡ್ ಗ್ರೈಂಡರ್)
- ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟವ್-ಟಾಪ್ ಕೆಟಲ್
- ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ (ಐಚ್ಛಿಕ ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ)
- ಕಾಫಿ ಬೀನ್ಸ್
- ತಣ್ಣೀರು
ಹಂತಗಳು:
- ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬರ್ ಗ್ರೈಂಡರ್‌ನ ಒರಟಾದ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಅವು ಒರಟಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್‌ನಂತೆಯೇ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. (ನೀವು ಬ್ಲೇಡ್ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸಣ್ಣ ಕಾಳುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಶೇಕ್ ನೀಡಿ.) ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ಗೆ ಮೈದಾನವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು 200 ° F ಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ (ಸುಮಾರು 1 ನಿಮಿಷ, ನೀವು ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸದಿದ್ದರೆ).
- ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮೈದಾನವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
- ಟೈಮರ್ ಆಫ್ ಆಗುವಾಗ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕ್ಯಾರಫ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಪ್ಲಂಗರ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಒತ್ತಿರಿ. ಅತಿಯಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಥರ್ಮೋಸ್, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕ್ಯಾರಫ್ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಡಿಕಂಟ್ ಮಾಡಿ.
ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಕಾಫಿಯ ಒಳಿತು ಮತ್ತು ಕೆಡುಕುಗಳು
ಸಾಧಕ:
- ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಮುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಸೊಗಸಾಗಿ ಕಾಣುವ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು ಕ್ಕೆ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. (ನಂತರ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು.) ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕೌಂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗವನ್ನು ಹಾಗ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
- ಸುವಾಸನೆಯ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಪೇಪರ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಇಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಕಾಫಿ ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ದೃಢವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಇದು ಡ್ರಿಪ್ ಕಾಫಿಮೇಕರ್‌ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಾಗದದ ಫಿಲ್ಟರ್‌ಗಳಿಲ್ಲ.
- ನೀವು ವೇರಿಯೇಬಲ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ, ಅಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಬೆಳಗಿನ ಕಪ್ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಬಯಸಿದಷ್ಟು ಗೀಕಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
- ಒಂದೇ ಕಪ್ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾಫಿ ಮಾಡಲು ಇದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ಅನಾನುಕೂಲಗಳು:
- ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಡ್ರಿಪ್ ಯಂತ್ರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರತೆ ಮತ್ತು ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಎಚ್ಚರಗೊಂಡಾಗ ಅದು ಆಫ್-ಪುಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು.
- ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಕಾಫಿಯು ಕೆಸರು, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕಹಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಮೈದಾನವು ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕ್ಯಾರಫ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್‌ಗಳು ಬ್ರೂ ಅನ್ನು ನಿರೋಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರೆಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟರೆ ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕಾಫಿ ಮಾಡಲು ನೀರನ್ನು ನೀವೇ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಕಾಫಿ ಸಾಧಕ ಸಲಹೆ a ತುಂಬಾ ನೆಲವನ್ನು ಸುಡುವುದನ್ನು (ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ-ಹೊರತೆಗೆಯುವುದನ್ನು) ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಾಪಮಾನ.
- ಉತ್ತಮ ಕಾಫಿಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ನೆಲಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬ್ರೂಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ ಸರಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಅದಕ್ಕೆ ಬುರ್ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಎಂಬ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಹಾಸಿಗೆಯಿಂದಲೇ ಕಾಫಿಯನ್ನು ರುಬ್ಬುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
- ನಾಲ್ಕು ಕಪ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣಗಳಿಗೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
aydinynr/ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳುಡ್ರಿಪ್ ಕಾಫಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಕಾಫಿ ಮೈದಾನದ ನೀರಿನ ಅನುಪಾತವು ಯಂತ್ರದಿಂದ ಯಂತ್ರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಅನುಪಾತವು 6 ಔನ್ಸ್ ನೀರಿಗೆ 1.5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾಫಿ ಮೈದಾನವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಾಜಾ ಮಧ್ಯಮ-ಉತ್ತಮವಾದ ಮೈದಾನಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:
- ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಡ್ರಿಪ್ ಕಾಫಿಮೇಕರ್
- ನಿಮ್ಮ ಯಂತ್ರಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವ ಪೇಪರ್ ಕಾಫಿ ಫಿಲ್ಟರ್
- ತಣ್ಣೀರು
- ಕಾಫಿ ಮೈದಾನ
ಹಂತಗಳು:
- ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿಮೇಕರ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲಗ್ ಇನ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ (ಸ್ಪಷ್ಟ, ಆದರೆ ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತೀರಿ!). ನೀವು ಎಷ್ಟು ಕಾಫಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಯಂತ್ರದ ಜಲಾಶಯಕ್ಕೆ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ತಣ್ಣೀರು ಸೇರಿಸಿ.
- ಯಂತ್ರದ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ ಕಾಫಿಯ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾಫಿ ಗ್ರೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಒತ್ತಿರಿ ಆನ್ ಬಟನ್.
ಡ್ರಿಪ್ ಕಾಫಿಯ ಒಳಿತು ಮತ್ತು ಕೆಡುಕುಗಳು
ಸಾಧಕ:
- ಡ್ರಿಪ್ ಕಾಫಿಮೇಕರ್‌ಗಳು ಬಹುತೇಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅರ್ಧ ನಿದ್ದೆಯಲ್ಲಿರುವಾಗ ನೀವು ಯೋಚಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಕೆಲವರು ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿಗೆ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಬಹುದು.
- ನಿಮ್ಮ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಹಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಇದ್ದರೆ, ಕಾಫಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಯಂತ್ರಗಳು ನೇರವಾಗಿ ಥರ್ಮಲ್ ಕೆರಾಫ್ ಆಗಿ ಕುದಿಸುತ್ತವೆ.
- ಬ್ರೂ ಪೇಪರ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವುದರಿಂದ, ಯಾವುದೇ ಕೆಸರು ಇಲ್ಲ. ಕಾಫಿ ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ.
- ಇದು ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಹುಮಟ್ಟಿಗೆ ಫೂಲ್‌ಫ್ರೂಫ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಯಂತ್ರಗಳು 12 ಕಪ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಅನಾನುಕೂಲಗಳು:
- ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.
- ಯಂತ್ರವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೌಂಟರ್ ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು (ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಮುದ್ದಾಗಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು).
- ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಯಂತ್ರಗಳು ದುಬಾರಿಯಾಗಬಹುದು.
- ಪೇಪರ್ ಫಿಲ್ಟರ್‌ಗಳು ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿ ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಕಾಫಿ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾಫಿ ಬಲವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಅಮೆಜಾನ್ನಮ್ಮ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್: ಬೋಡಮ್ ಚೇಂಬರ್ಡ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಕಾಫಿಮೇಕರ್, 1 ಲೀಟರ್
ಬೋಡಮ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಚಿನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 34 ಔನ್ಸ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪ್ಲಂಗರ್ ಸರಾಗವಾಗಿ ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಬ್ರೂ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಗ್ರಿಟ್-ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಾಳಿಕೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸಮಂಜಸವಾದ ಬೆಲೆಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಸೋನೋಮಾನಮ್ಮ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಡ್ರಿಪ್ ಮೆಷಿನ್: ಥರ್ಮಲ್ ಕೆರಾಫ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಟೆಕ್ನಿವರ್ಮ್ ಮೊಕಾಮಾಸ್ಟರ್
ಇದು ನಿಮಗೆ ಹಣವನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮೊಕಾಮಾಸ್ಟರ್ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಆರು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಹತ್ತು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಕುದಿಸುತ್ತದೆ; ಇದು ಶಾಂತ, ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ; ಮತ್ತು ಥರ್ಮಲ್ ಕೆರಾಫ್ ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೂ ಅನ್ನು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೂಲತಃ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಬರಿಸ್ತಾ.
ಅಮೆಜಾನ್ನಮ್ಮ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಬರ್ ಗ್ರೈಂಡರ್: ಬರತ್ಜಾ ಎನ್ಕೋರ್ ಕೋನಿಕಲ್ ಬರ್ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್
PureWow ನ ನಿವಾಸಿ ಕಾಫಿ ಉತ್ಸಾಹಿ, ಮ್ಯಾಟ್ ಬೊಗಾರ್ಟ್, ಈ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಬರ್ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಪ್ರತಿಜ್ಞೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ ಶಾಕ್ ಇರಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಅಗ್ಗದ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದರೂ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಬರಿಸ್ತಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬರತ್ಜಾ ಎನ್ಕೋರ್ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನ್ನ ಮಂಡಿಚಿಪ್ಪು ಬಾಜಿ ಕಟ್ಟಲು ನಾನು ಸಿದ್ಧನಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಅವರು ನಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಈ ಬೆಲೆ ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿ ನಿಶ್ಯಬ್ದ ಮತ್ತು ವೇಗವಾದ ಬರ್ ಗ್ರೈಂಡರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಸ್ಥಿರವಾದ ಮೈದಾನವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ಒಂದು ಚೀಲ ಕಾಫಿಗೆ 15 ಬಕ್ಸ್ ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು.
ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ವರ್ಸಸ್ ಡ್ರಿಪ್ ಕಾಫಿ ಕುರಿತು ಅಂತಿಮ ಪದ:
ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಮತ್ತು ಡ್ರಿಪ್ ಕಾಫಿ ವಿಧಾನಗಳೆರಡೂ ಅವುಗಳ ಅರ್ಹತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ... ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ದುಷ್ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ದೃಢವಾದ ಕಪ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಯಂತ್ರಕ್ಕೆ ಮೀಸಲಿಡಲು ನೀವು ಕೌಂಟರ್ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ, ಹಗುರವಾದ ಕಪ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಅನುಭವದ ಅನುಕೂಲವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಬಹುಶಃ ಡ್ರಿಪ್ ನಿಮ್ಮ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಯಾವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರೂ, ಈ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ: ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಾಡು ಹೊಸದಾಗಿ ಹುರಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ವಾರದೊಳಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕನು ಎಷ್ಟು ಕ್ಲೀನರ್ ಆಗುತ್ತೋ ಅಷ್ಟು ದೇವರಿಗೆ ಹತ್ತಿರವಾಗುತ್ತಾನೆ. (ನಾವು ತಮಾಷೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ರೀತಿಯ.)
