ಜೊತೆಗೆ ಚಾಂದ್ರಮಾನದ ಹೊಸ ವರ್ಷ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ, ನಾವು ಮೆದುಳಿನ ಮೇಲೆ dumplings ಹೊಂದಿವೆ. ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಚೀನೀ ಪದವು ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ನಡುವಿನ ವಿನಿಮಯವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವರು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅವು ಸಂಪತ್ತನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಗಟ್ಟಿಗಳಂತೆ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಶಾಹಿ ಚೀನೀ ಕರೆನ್ಸಿ. ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಅದರಾಚೆಗೆ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ dumplings ಇವೆ ಎಂದು ಅದು ಹೇಳಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಂದಿ ಪಾಟ್ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ಗಳಿಂದ ಸಾಸೇಜ್-ಮತ್ತು-ಎಗ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಗಳವರೆಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಎಳೆಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾದ 25 ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ಸಂಬಂಧಿತ: ಎತ್ತುಗಳ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ರಿಂಗ್ ಮಾಡಲು 11 ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೈನೀಸ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಹಾರಗಳು
ಡ್ಯಾಮ್ ರುಚಿಕರ
1. ಹಂದಿ ಪಾಟ್ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ಸ್
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಟ್ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಉತ್ತಮ ಭಾಗ? ಅವರು ಮೋಡಿಯಂತೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತಾರೆ. ಬೇಯಿಸದ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ ಬ್ಯಾಗ್ಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
ರೆಸಿಪಿ ಟಿನ್ ಈಟ್ಸ್
2. ಜಪಾನೀಸ್ ಗ್ಯೋಜಾ
ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಎಲೆಕೋಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯಿಂದ ತುಂಬಿದ ಈ dumplings ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. (ಆದರೆ ನಾವು ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಚಿಲ್ಲಿ ಆಯಿಲ್ ಡಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಸಾಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಸುಕರಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಿದರೆ ನಾವು ಸುಳ್ಳು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.)
ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್3. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಶುಂಠಿ ಎಳ್ಳು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೈನೀಸ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್
ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರತ್ನಗಳ ಗರಿಗರಿಯಾದ ತಳದ ರಹಸ್ಯವೇನು? ಹುರಿಯುವ ಮೊದಲು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ dumplings ಡ್ರೆಡ್ಜಿಂಗ್.
ಐ ಹಾರ್ಟ್ ಉಮಾಮಿ4. ಜಿಯೋಜಿ ಚೈನೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್-ಫ್ರೈಡ್ ಪಾಟ್ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ಗಳು
ಹೌದು, ಪ್ಯಾಲಿಯೊ dumplings ಒಂದು ವಿಷಯವಾಗಿದೆ-ಮತ್ತು ಅವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕಾರ್ಬಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬದಲಿಗೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಡೈಕನ್ ಮೂಲಂಗಿಯ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಡ್ಯಾಮ್ ರುಚಿಕರ
5. ಸೆಸೇಮ್ ಚಿಕನ್ ಪಾಟ್ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ಸ್
ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಈ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾದ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಭಾವನೆ ನಮ್ಮಲ್ಲಿದೆ.
ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್6. ತರಕಾರಿ ಪಾಟ್ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ಗಳು
ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತನ್ನಿ. ಈ dumplings ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಬಟನ್ ಅಣಬೆಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು, ಸ್ಕಾಲಿಯನ್ಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆ.
ನಾನು ಆಹಾರ ಬ್ಲಾಗ್7. ಸ್ಪೈಸಿ ಚಿಲ್ಲಿ ಆಯಿಲ್ ವೊಂಟನ್ಸ್
ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಸ್ವರ್ಗೀಯ ದಿಂಬುಗಳಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ-ಮೆಣಸಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ.
ರೆಸಿಪಿ ಟಿನ್ ಈಟ್ಸ್
8. ಶುಮೈ (ಚೈನೀಸ್ ಸ್ಟೀಮ್ಡ್ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್)
ನೀವು ಬಿದಿರಿನ ಸ್ಟೀಮರ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಟೌವ್ ಸ್ಟೀಮರ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಫ್ಲೈಯಿಂಗ್ ಫಿಶ್ ರೋಯೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೈಲಿಯನ್ನು ಹೋಗಿ.
ಫೋಟೋ: ಲಿಜ್ ಆಂಡ್ರ್ಯೂ / ಸ್ಟೈಲಿಂಗ್: ಎರಿನ್ ಮೆಕ್ಡೊವೆಲ್9. ಹಂದಿಮಾಂಸ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್
ಈ ಕ್ಯೂಟೀಸ್ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸುವುದು ಪ್ರತಿ ಹೊದಿಕೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದುಂಡಾದ ಚಮಚ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಾಕುವಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ತ್ರಿಕೋನ ಚೀಲವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅದನ್ನು ಮಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಒತ್ತುತ್ತದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ
ಡ್ಯಾಮ್ ರುಚಿಕರ10. ಸೀಗಡಿ ಪಾಟ್ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ಸ್
ಕೋಮಲ, ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸೀಗಡಿ ಪಂಚ್ ತುರಿದ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಿಕೆಯ ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್11. ಶರತ್ಕಾಲ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಸೊ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಸೂಪ್
ಈ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ dumplings ರುಚಿಕರವಾದ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ: ಕೆಂಪು ಕರಿ ಪೇಸ್ಟ್. ಇದು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಒಂದು ಹಂತಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ತೇವವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ.
ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್12. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರಿಸ್ಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಎಳ್ಳು ಚಿಕನ್ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ-ಪಾಂಕೊ ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳ ಮೇಲೆ ನೋಶಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ದೂಷಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಡ್ಯಾಮ್ ರುಚಿಕರ13. ಪ್ಯಾನ್-ಫ್ರೈಡ್ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್
ವೊಂಟನ್ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ತುಂಬುವ ಮೊದಲು ಹಂದಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬೆವರು ಮಾಡಬೇಡಿ. ಅದು ಹುರಿದ ನಂತರ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಐ ಹಾರ್ಟ್ ಉಮಾಮಿ14. ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಶುಮೈ
ಸಿಹಿ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಈ ಡಿಮ್ ಸಮ್ ಮೆಚ್ಚಿನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿಮರ್ಶಕ15. ಚಿಕನ್ ಪಾಟ್ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ಸ್
ಅಣಬೆಗಳು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯಂತಹ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ನೀರಿನ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳು ಸಹ ಉತ್ತಮವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.
ಮೃಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ಭೋಜನ16. ಹಂದಿ-ಶಿಟೇಕ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಾಟ್ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ಸ್
ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್ 101: ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತುಂಬಬೇಡಿ. ತುಂಬಾ ತುಂಬುವಿಕೆ ಇದ್ದರೆ, ಸುಂದರವಾದ ನೆರಿಗೆಗಳನ್ನು ಮಡಚಲು ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್17. ಶುಂಠಿ ಎಳ್ಳು ಚಿಕನ್ ಪಾಟ್ ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ಸ್
ಸಿಹಿ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ. ದಾಳಿಂಬೆ. ಸಾಸ್. ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಹೇಳಬೇಕೇ?
ರೆಸಿಪಿ ಟಿನ್ ಈಟ್ಸ್18. ಚೈನೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್-ಫ್ರೈಡ್ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್
ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಏಷ್ಯನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಗೌ ಗೀ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಒಮ್ಮೆ ಅವರು ಜೋಡಿಸಿದ ನಂತರ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಆವಿಯಲ್ಲಿ, ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಕುದಿಸಬಹುದು.
ಡ್ಯಾಮ್ ರುಚಿಕರ19. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚಿಕನ್ ಪಾಟ್ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ಗಳು
ಅವರು ಇನ್ನಷ್ಟು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಹೂರಣಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಶ್ರೀರಾಚಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಐ ಹಾರ್ಟ್ ಉಮಾಮಿ20. ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಹರ್ ಗೌ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್
ಈ ರೀತಿಯ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಅದರ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ಹೊದಿಕೆಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಗುಲಾಬಿ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ನೆಲೆಸಿರುವುದನ್ನು ನೋಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್21. ಚಿವ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಎಳ್ಳು ಶುಂಠಿ ಪಾಟ್ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ಗಳು
BRB, ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಚೀವ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಸುಟ್ಟ ಎಳ್ಳು-ಮೆಣಸಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈಜಲು ಹೋಗುತ್ತಿದೆ.
ಆಧುನಿಕ ಸರಿಯಾದ22. ಸುಲಭ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಸೂಪ್
15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೂಪ್? ನೀವು ಅದನ್ನು ನಂಬುವುದು ಉತ್ತಮ. (ಕೀಲಿಯು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪಾಟ್ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.)
ನಾನು ಆಹಾರ ಬ್ಲಾಗ್23. ಚೈನೀಸ್ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್
ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀರು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಗ್ಲುಟನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೃದುವಾದ, ಹಿಗ್ಗಿಸುವ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ.
ಚಮಚ ಫೋರ್ಕ್ ಬೇಕನ್24. ಸೀಗಡಿ ಶುಮೈ
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್ನ ಸೇರ್ಪಡೆಯು dumplings ಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಸಿಟ್ರಸ್, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಜೆನೆ ಸೈಸ್ ಕ್ವೊಯಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಫೋಟೋ: ಲಿಜ್ ಆಂಡ್ರ್ಯೂ / ಸ್ಟೈಲಿಂಗ್: ಎರಿನ್ ಮೆಕ್ಡೊವೆಲ್25. ಸಾಸೇಜ್-ಮತ್ತು-ಎಗ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್
ಒಂದು ರಹಸ್ಯ ತಿಳಿಯಬೇಕೆ? ನೀವು ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ರ್ಯಾಪರ್, ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ *ಯಾವುದನ್ನೂ* ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ದಯವಿಟ್ಟು ಶ್ರೀರಾಚಾ ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು ರವಾನಿಸಿ.
ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ
ಸಂಬಂಧಿತ: ಚೈನೀಸ್-ಮಲೇಷಿಯನ್ ಬಾಣಸಿಗರ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾದ 15 ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೈನೀಸ್ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು