ಜಸ್ಟ್ ಇನ್
- ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
- ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
- ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
- ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021
ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ
- ಬಿಎಸ್ಎನ್ಎಲ್ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಬ್ರಾಡ್ಬ್ಯಾಂಡ್ ಸಂಪರ್ಕಗಳಿಂದ ಅನುಸ್ಥಾಪನಾ ಶುಲ್ಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ
- ಐಪಿಎಲ್ 2021: ಹೊಸ ಅಭಿಯಾನ 'ಕ್ರಿಕೆಟ್ ಮಚಾವೊ' ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಲೆಬಾಜಿ.ಕಾಮ್ season ತುವನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತದೆ
- ಕೋರ್ಟ್ನಿಂದ ವಿರಾ ಸತ್ಯದಾರ್ ಅಕಾ ನಾರಾಯಣ್ ಕಾಂಬ್ಳೆ COVID-19 ಕಾರಣದಿಂದ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ
- ಮಂಗಳೂರು ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ದೋಣಿ ಡಿಕ್ಕಿ ಹೊಡೆದಿದ್ದರಿಂದ ಮೂವರು ಮೀನುಗಾರರು ಸಾವನ್ನಪ್ಪಿದ್ದಾರೆ
- ಕಬೀರಾ ಮೊಬಿಲಿಟಿ ಹರ್ಮ್ಸ್ 75 ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಡೆಲಿವರಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಕೂಟರ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್ಬಿಎಫ್ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
- ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು
ವಾರಣ್ ಭಾತ್ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಗಣೇಶ ಚತುರ್ಥಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸರಳ ದಾಲ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಟೂರ್ ದಾಲ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮೂಲ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ರುಚಿಯಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವರನ್ ಭಾತ್ ಯುವಕರು ಮತ್ತು ವೃದ್ಧರಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನವರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ದಾಲ್ ಭಾತ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉವಾಸ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಬಹಳ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ ವರನ್ ಭಾತ್ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆ ಪ್ರದೇಶದ ಜನರು ಇದನ್ನು ಆರಾಮ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ವರನ್ ಭಾತ್ ಅನ್ನು ಗಣೇಶನಿಗೆ ನೈವೇದ್ಯವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ meal ಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಹಂತ-ಹಂತದ ತಯಾರಿ ವಿಧಾನವನ್ನು ಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊದೊಂದಿಗೆ ಓದುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
VARAN BHAAT VIDEO RECIPE
ವರಾನ್ ಭಾಟ್ ರೆಸಿಪ್ | ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ ವರಣ್ ಭಾಟ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ | ದಾಲ್ ಭಾಟ್ ರೆಸಿಪ್ | ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ ಪ್ಲೈನ್ ದಾಲ್ ರೆಸಿಪ್ ವರಣ್ ಭಾತ್ ರೆಸಿಪಿ | ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ ವರಣ್ ಭಾತ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ | ದಾಲ್ ಭಾತ್ ರೆಸಿಪಿ | ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ ಬಯಲು ದಾಲ್ ರೆಸಿಪಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಮಯ 15 ನಿಮಿಷ ಕುಕ್ ಸಮಯ 25 ಎಂ ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 40 ನಿಮಿಷಗಳುಪಾಕವಿಧಾನ ಇವರಿಂದ: ಮೀನಾ ಭಂಡಾರಿ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸೈಡ್ ಡಿಶ್
ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: 2
ಪದಾರ್ಥಗಳು-
ಟೂರ್ ದಾಲ್ - 1 ಕಪ್
ನೀರು - ತೊಳೆಯಲು 4 ಕಪ್ +
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ - tth ಟೀಸ್ಪೂನ್
ತುಪ್ಪ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಹಿಂಗ್ (ಅಸಫೊಟಿಡಾ) - tth ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಜೀರಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಬೆಲ್ಲ ಪುಡಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
-
1. ಜರಡಿ ಆಗಿ ಟೂರ್ ದಾಲ್ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
3. ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
4. 2 ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಿ.
5. ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ದಾಲ್ ಸೇರಿಸಿ.
6. ಮತ್ತೊಂದು ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
7. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
8. ಒತ್ತಡವು 4 ಸೀಟಿಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
9. ಕುಕ್ಕರ್ನ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ದಾಲ್ ಅನ್ನು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
10. ಬೆಲ್ಲ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
11. ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ.
12. ಜೀರಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
13. ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ.
14. ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಸುಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ತಕ್ಷಣ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
15. ದಾಲ್ಗೆ ತಡ್ಕಾ ಸೇರಿಸಿ.
16. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಬಡಿಸಿ.
- 1. ಹಬ್ಬಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
- 2. ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸೇವೆ ಗಾತ್ರ - 1 ಕಪ್
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 219 ಕ್ಯಾಲೊರಿ
- ಕೊಬ್ಬು - 2 ಗ್ರಾಂ
- ಪ್ರೋಟೀನ್ - 11 ಗ್ರಾಂ
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 8 ಗ್ರಾಂ
ಹಂತದಿಂದ ಹೆಜ್ಜೆ ಹಾಕಿ - ವರಾನ್ ಭಾಟ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
1. ಜರಡಿ ಆಗಿ ಟೂರ್ ದಾಲ್ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
3. ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
4. 2 ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಿ.
5. ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ದಾಲ್ ಸೇರಿಸಿ.
6. ಮತ್ತೊಂದು ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
7. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
8. ಒತ್ತಡವು 4 ಸೀಟಿಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
9. ಕುಕ್ಕರ್ನ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ದಾಲ್ ಅನ್ನು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
10. ಬೆಲ್ಲ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
11. ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ.
12. ಜೀರಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
13. ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ.
14. ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಸುಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ತಕ್ಷಣ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
15. ದಾಲ್ಗೆ ತಡ್ಕಾ ಸೇರಿಸಿ.
16. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಬಡಿಸಿ.