ಹೈಪರ್ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಕಾರ್ಡಿಯೊಮಿಯೋಪತಿ: ಲಕ್ಷಣಗಳು, ಕಾರಣಗಳು, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ತ್ವರಿತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾದರಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಅಧಿಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ ದೈನಂದಿನ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿಜಸ್ಟ್ ಇನ್
-
ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ -
- ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
- ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
- ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021
ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ
- ಬಿಎಸ್ಎನ್ಎಲ್ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಬ್ರಾಡ್ಬ್ಯಾಂಡ್ ಸಂಪರ್ಕಗಳಿಂದ ಅನುಸ್ಥಾಪನಾ ಶುಲ್ಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ
- ಕೋರ್ಟ್‌ನಿಂದ ವಿರಾ ಸತ್ಯದಾರ್ ಅಕಾ ನಾರಾಯಣ್ ಕಾಂಬ್ಳೆ COVID-19 ಕಾರಣದಿಂದ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ
- ಮಂಗಳೂರು ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ದೋಣಿ ಡಿಕ್ಕಿ ಹೊಡೆದಿದ್ದರಿಂದ ಮೂವರು ಮೀನುಗಾರರು ಸಾವನ್ನಪ್ಪಿದ್ದಾರೆ
- ಧನಾತ್ಮಕ ಕೊರೊನಾವೈರಸ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ನಂತರ ಮೆಡ್ವೆಡೆವ್ ಮಾಂಟೆ ಕಾರ್ಲೊ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್‌ನಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತಾನೆ
- ಕಬೀರಾ ಮೊಬಿಲಿಟಿ ಹರ್ಮ್ಸ್ 75 ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಡೆಲಿವರಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಕೂಟರ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್‌ಬಿಎಫ್‌ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
- ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು
ಈ ವರ್ಷ ಶರದ್ ಪೂರ್ಣಿಮಾ ಅಕ್ಟೋಬರ್ 30 ರಂದು. ಹಿಂದೂ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಂದ್ರನು 'ಅಮೃತ್' ಅಥವಾ ಒಬ್ಬನನ್ನು ಅಮರನನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವ ಅಮೃತವನ್ನು ಸುರಿಸುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಶರದ್ ಪೂರ್ಣಿಮಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಿಂದೂ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ 'ಖೀರ್' ಅಥವಾ ಪಾಯಸಮ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಒಂದು ಪದ್ಧತಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವು ನಂಬಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಖೀರ್ ಅನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಮೂನ್ಲೈಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖೀರ್ ಅನ್ನು ಮರುದಿನ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಶರದ್ ಪೂರ್ಣಿಮಾದ ಸಂಕೇತ
ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಖೀರ್ ಅನ್ನು ಅಕ್ಕಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ರಾತ್ರಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಖೀರ್ ತಯಾರಿಸುವ ಬದಲು, ನೀವು ಸ್ವಾರಸ್ಯಕರವಾದ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಶರದ್ ಪೂರ್ಣಿಮಾಗೆ ತುಟಿ-ಹೊಡೆಯುವ ಖೀರ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಬೋಲ್ಡ್ಸ್ಕಿ ಖೀರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ತಂದಿದ್ದಾರೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಇಂದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬದಲಾಗದೆ ಇದ್ದರೂ, ಉತ್ತಮವಾದ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಟವಾಡಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು ಶರದ್ ಪೂರ್ಣಿಮಾಗೆ ಈ 10 ಖೀರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ಗುರ್ ಪಾಯೇಶ್
ಬಂಗಾಳಿಗಳು ಶರದ್ ಪೂರ್ಣಿಮೆಯಂದು ಕೊಜಗರಿ ಲಕ್ಷ್ಮಿ ಪೂಜೆಯನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ದಿನ, ವಿಶೇಷ ಬಂಗಾಳಿ ಗುರು ಪಾಯೇಶ್ ಅನ್ನು ಲಕ್ಷ್ಮಿ ದೇವಿಗೆ 'ಭೋಗ್' ಎಂದು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯದ ವಿಶೇಷತೆಯೆಂದರೆ ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
ಸಬುದಾನ ಖೀರ್
ಸಬುದಾನ ಖೀರ್ ಕೂಡ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಭಾರತೀಯ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಧಾರ್ಮಿಕ ಶರದ್ ಪೂರ್ಣಿಮಾ ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಆ ಸಿಕ್ಕದ 'ಏನಾದರೂ ಸಿಹಿ' ಗಾಗಿ ನೀವು ಹಂಬಲಿಸುವ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಉಳಿಸುವ ಅನುಗ್ರಹವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
ಮಖಾನಾ ಖೀರ್
ಮಖಾನಾ (ಕಮಲದ ಬೀಜಗಳು) ಖೀರ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ವ್ರತ್ ಭಾರತೀಯ ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ ಮಖಾನಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಖಾನಾಗೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಪರಿಮಳವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಖೀರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಇದನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ .ತಣವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
ಅಕ್ಕಿ ಖೀರ್
ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಖೀರ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಮರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮಗಾಗಿ ಮೂಲ ಅಕ್ಕಿ ಖೀರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
ಕೇಸರ್ ಪಿಸ್ತಾ ಖೀರ್
ಈ ಖೀರ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಈ ಭಾರತೀಯ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಯ ಉತ್ತಮ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಕೇಸರ್ (ಕೇಸರಿ) ಮತ್ತು ಪಿಸ್ತಾ (ಪಿಸ್ತಾ). ಈ ಖೀರ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದರೆ ಅದನ್ನು ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
ಗುಲಾಬ್ ಕಿ ಖೀರ್
ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಷ್ಟು ಶ್ರಮದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಾವು ಜನ್ಮಾಷ್ಟಮಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸರಳ ಖೀರ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಗುಲಾಬ್ ಕಿ ಖೀರ್ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾದಂಬರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
ಲಾಕಿ ಕಿ ಖೀರ್
ಲಾಕಿ ಖೀರ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾಟಲ್ ಸೋರೆಕಾಯಿ ಅಕ್ಕಿಯಂತೆ ಕೊಬ್ಬಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಭಾರತೀಯ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಖೀರ್ ಆಗಿರಬಹುದು.
ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
ಪೆಸರಪ್ಪಪ್ಪು ಪಯಸಂ
ಪೆಸರಪ್ಪಪ್ಪು ಪಯಸಮ್ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೂಲತಃ ಪಾಯಸಮ್ ಅಥವಾ ಖೀರ್‌ಗಾಗಿ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಪೆಸರಪ್ಪಪ್ಪು ಪಯಸಮ್ ಅನ್ನು ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರ ಶ್ರೀಮಂತ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
ಕುಲ್ಹಾದ್ ಕಿ ಖೀರ್
ಕುಲ್ಹಾದ್ ಕಿ ಖೀರ್ ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಇದನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಈ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
ಆಪಲ್ ಖೀರ್
ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ, ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸೇಬು ಖೀರ್ ಆಗಿದೆ. ಟೇಸ್ಟಿ ಖೀರ್ ಹಣ್ಣಿನ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾಲಿಗೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕಾಲಹರಣ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
