ಪ್ಲಮ್: ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ, ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಮಾರ್ಗಗಳು

ತ್ವರಿತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಈಗ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ

ಹೈಪರ್ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಕಾರ್ಡಿಯೊಮಿಯೋಪತಿ: ಲಕ್ಷಣಗಳು, ಕಾರಣಗಳು, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ತ್ವರಿತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾದರಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಅಧಿಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ ದೈನಂದಿನ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ

ಜಸ್ಟ್ ಇನ್

6 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
7 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
9 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
12 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021

ನೋಡಲೇಬೇಕಾದ

ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ

ಮನೆ ಆರೋಗ್ಯ ಪೋಷಣೆ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಒ-ನೇಹಾ ಘೋಷ್ ಬೈ ನೇಹಾ ಘೋಷ್ ನವೆಂಬರ್ 4, 2020 ರಂದು

ಪ್ಲಮ್ ಸಬ್ಜೆನಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರುನಸ್ ಕುಲದ ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದು, ರೋಸಾಸಿಯಾ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಪೀಚ್, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ನೆಕ್ಟರಿನ್ಗಳು ಒಂದೇ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿವೆ. ಆಲೂಬುಖರಾ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪ್ಲಮ್ ಗಳು ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಬಹುಮಾನ ಪಡೆದಿವೆ.

ಅವು ಹಳದಿ ಅಥವಾ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುವ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಗಾತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಬರುವ 2000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ಪ್ಲಮ್‌ಗಳಾಗಿವೆ. ಪ್ಲಮ್ನ ಆಕಾರವು ದುಂಡಾದ ಅಥವಾ ಅಂಡಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೀಜದೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ಲಮ್ನ ರುಚಿ ಸಿಹಿಯಿಂದ ಟಾರ್ಟ್ಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಅತ್ಯಂತ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಪ್ಲಮ್ ಅಥವಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಮೂರು ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಯುರೋಪಿಯನ್-ಏಷ್ಯನ್ (ಪ್ರುನಸ್ ಡೊಮೆಸ್ಟಿಕಾ), ಜಪಾನೀಸ್ (ಪ್ರುನಸ್ ಸ್ಯಾಲಿಸಿನಾ), ಮತ್ತು ಡ್ಯಾಮ್ಸನ್ (ಪ್ರುನಸ್ ಇನ್ಸಿಟಿಯಾ) [1] . ಪ್ಲಮ್ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ಲಮ್‌ಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಲಮ್ನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಲಮ್ 87.23 ಗ್ರಾಂ ನೀರು, 46 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಸಹ ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ:

0.7 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್
0.28 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
11.42 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್
1.4 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್
9.92 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
6 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ
0.17 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕಬ್ಬಿಣ
7 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್
16 ಮಿಗ್ರಾಂ ರಂಜಕ
157 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್
0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸತು
0.057 ಮಿಗ್ರಾಂ ತಾಮ್ರ
9.5 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ
0.028 ಮಿಗ್ರಾಂ ಥಯಾಮಿನ್
0.026 ಮಿಗ್ರಾಂ ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್
0.417 ಮಿಗ್ರಾಂ ನಿಯಾಸಿನ್
0.029 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6
5 ಎಂಸಿಜಿ ಫೋಲೇಟ್
1.9 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೋಲೀನ್
17 ಎಂಸಿಜಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ
0.26 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಇ
6.4 ಎಂಸಿಜಿ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ

ಪ್ಲಮ್ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

1. ಕಡಿಮೆ ಕೋಶ ಹಾನಿ

ಪ್ಲಮ್ನಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಗಳು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಜೀವಕೋಶದ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಮೆಡಿಸಿನಲ್ ಫುಡ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನವು ಪ್ಲಮ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಅಂಶವು ಗ್ರ್ಯಾನುಲೋಸೈಟ್ಗಳನ್ನು (ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬಿಳಿ ರಕ್ತ ಕಣಗಳು) ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ [ಎರಡು] .

2. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ

ಪ್ಲಮ್ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 2016 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನ ಆಣ್ವಿಕ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಂಶೋಧನೆ ಪ್ಲಮ್ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಜಠರಗರುಳಿನ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ [3] .

3. ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ

ಪ್ಲಮ್ನಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

4. ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ

ಪ್ಲಮ್ನಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶವು ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಕ್ರಿಯೆಯ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ [4] [5] .

5. ಮಧುಮೇಹ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ

ಪ್ಲಮ್ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ಹಠಾತ್ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. 2005 ರ ಅಧ್ಯಯನವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಪ್ಲಮ್ನ ವಿರೋಧಿ ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸಮಿಕ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ. ಪ್ಲಮ್ ಸೇರಿದಂತೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ [6] [7] .

6. ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಿ

ಅಗತ್ಯವಾದ ಖನಿಜಗಳಾದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರಗಳು ಪ್ಲಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರುವುದು ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಪ್ಲಮ್ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಖನಿಜ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ತೋರಿಸಿದೆ [8] .

7. ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅರಿವಿನ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ಲಮ್ನ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ. ಪ್ಲಮ್ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆಯಂತಹ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ನ್ಯೂರೋ ಡಿಜೆನೆರೆಟಿವ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ [9] [10] .

8. ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಪ್ಲಮ್ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ವಿಕಿರಣ ಮತ್ತು ಯೌವ್ವನದ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಚರ್ಮದ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಶುಷ್ಕತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಚರ್ಮದ ನೋಟವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ [ಹನ್ನೊಂದು] .

ಪ್ಲಮ್ನ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು

ಕೆರಳಿಸುವ ಕರುಳಿನ ಸಹಲಕ್ಷಣಗಳು (ಐಬಿಎಸ್) ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಬ್ಬುವುದು, ಅತಿಸಾರ ಸೇರಿದಂತೆ ಪ್ಲಮ್ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಪ್ಲಮ್ ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಕ್ಸಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲು ರಚನೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ [12] [13] . ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ.