ಮೆಡು ವಡಾ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಈ ಸುಲಭ ಹಂತಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಹೆಸರುಗಳು

ನೆಲ:

ಹುಟ್ತಿದ ದಿನ:

ಕಳುಹಿಸು

ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿ

ಜಸ್ಟ್ ಇನ್

• 5 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
• 
• 6 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
• 8 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
• 11 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021

ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ

• ಸುದ್ದಿ ಅಮೇರಿಕನ್ ತರಬೇತುದಾರರು ಭಾರತೀಯ ಶಿಕ್ಷಣಕ್ಕಾಗಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ
• ಕ್ರೀಡೆ ಐಪಿಎಲ್ 2021: 2018 ರ ಹರಾಜಿನಲ್ಲಿ ಕಡೆಗಣಿಸಿದ ನಂತರ ನನ್ನ ಬ್ಯಾಟಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಹರ್ಷಲ್ ಪಟೇಲ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ
• ಹಣಕಾಸು ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್‌ಬಿಎಫ್‌ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
• ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಎಜಿಆರ್ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ಹರಾಜು ಟೆಲಿಕಾಂ ವಲಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು
• ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಗುಡಿ ಪಾಡ್ವಾ 2021: ಮಾಧುರಿ ದೀಕ್ಷಿತ್ ತನ್ನ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಶುಭ ಉತ್ಸವವನ್ನು ಆಚರಿಸಿದ್ದನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡರು
• ವಾಹನಗಳು ಮಹೀಂದ್ರಾ ಥಾರ್ ಬುಕಿಂಗ್ ಕೇವಲ ಆರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 50,000 ಮೈಲಿಗಲ್ಲನ್ನು ದಾಟಿದೆ
• ಶಿಕ್ಷಣ ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
• ಪ್ರಯಾಣ ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು

ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಮೆಡು ವಡಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. ನೆನೆಸಿದ ಕಪ್ಪು ಗ್ರಾಂ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ತಿಂಡಿಗಳಾಗಿ ಹೊಂದಬಹುದಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಾಂಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿದಾಗ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಇನ್ನೂ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ವಡಾ, ಸಂತೋಷಕರವಾದ ಉಪಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಜನರು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಇವು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಆಳವಾಗಿ ಹುರಿದರೂ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೆಡು ವಡಾ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಹಿಂಗ್ ಆಲೂ ರೆಸಿಪಿ: ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಮೆಡು ವಡಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅಷ್ಟು ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೆಡು ವಡಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು, ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಓದಲು ಲೇಖನವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಇವರಿಂದ: ಬೋಲ್ಡ್ಸ್ಕಿ

ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ತಿಂಡಿಗಳು, ಉಪಹಾರ

ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: 12-14 ತುಣುಕುಗಳು

• • 2 ಕಪ್ ಆಫೀಸ್ ದಾಲ್
  • 8-10 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳು
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕರಿಮೆಣಸು
  • 2 ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
  • 1 ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
  • 1 ಚಮಚ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಶುಂಠಿ
  • 1 ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, (ಐಚ್ al ಿಕ)
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
  • ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆ
  • ಬ್ಯಾಟರ್ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ನೀರು

ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

• • ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಉರಾದ್ ದಾಲ್ ಅನ್ನು 5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೆನೆಸಿಡಿ.
  • ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿದ ನಂತರ, ಮೃದುವಾದ ಬ್ಯಾಟರ್ ಪಡೆಯಲು ಉರಾದ್ ದಾಲ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  • ಒಂದು ವೇಳೆ, ನಿಮಗೆ ನೀರು ಬೇಕು, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಬ್ಯಾಟರ್ ಸ್ರವಿಸುವ ಅಥವಾ ತೆಳ್ಳಗಿದ್ದರೆ ರವೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಉರಾದ್ ದಾಲ್ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ಜ್ವಾಲೆಯ ಮಾಧ್ಯಮವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಂಡು ಕಡೈ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ.
  • ಈಗ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಎರಡೂ ಕೈಗಳಿಗೆ ನೀರು ಹಚ್ಚಿ.
  • ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಬ್ಯಾಟರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಒದ್ದೆಯಾದ ಹೆಬ್ಬೆರಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಅದರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರ ಮಾಡಿ.
  • ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ವಡಾವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ಲೈಡ್ ಮಾಡಿ.
  • ಎರಡೂ ಕಡೆಯಿಂದ ವಡಾವನ್ನು ಡೀಪ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ವಡಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  • ಎಣ್ಣೆ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬಾರದು. ಯಾವಾಗಲೂ ಮಧ್ಯಮ ಜ್ವಾಲೆಯ ಮೇಲೆ ವಡಾವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ವಡಾ ಸುಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಳಗಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
  • ಎಲ್ಲಾ ವಡಾವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  • ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಅಂಗಾಂಶದ ಮೇಲೆ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
  • ಸಾಂಬಾರ್ ಮತ್ತು ಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೆಡು ವಡಾವನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಸೂಚನೆಗಳು

• ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಉರಾದ್ ದಾಲ್ ಅನ್ನು 5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೆನೆಸಿಡಿ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ

• ತುಂಡುಗಳು - 12-14 ತುಂಡುಗಳು
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 73 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
• ಕೊಬ್ಬು - 5.2 ಗ್ರಾಂ
• ಪ್ರೋಟೀನ್ - 3.6 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 8.9 ಗ್ರಾಂ
• ಫೈಬರ್ - 1.8 ಗ್ರಾಂ

ನಾಳೆ ನಿಮ್ಮ ಜಾತಕ

ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು

ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿ