ಜಸ್ಟ್ ಇನ್
- ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
- ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
- ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
- ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021
ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ
- ಬಿಎಸ್ಎನ್ಎಲ್ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಬ್ರಾಡ್ಬ್ಯಾಂಡ್ ಸಂಪರ್ಕಗಳಿಂದ ಅನುಸ್ಥಾಪನಾ ಶುಲ್ಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ
- ಐಪಿಎಲ್ 2021: ಹೊಸ ಅಭಿಯಾನ 'ಕ್ರಿಕೆಟ್ ಮಚಾವೊ' ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಲೆಬಾಜಿ.ಕಾಮ್ season ತುವನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತದೆ
- ಕೋರ್ಟ್ನಿಂದ ವಿರಾ ಸತ್ಯದಾರ್ ಅಕಾ ನಾರಾಯಣ್ ಕಾಂಬ್ಳೆ COVID-19 ಕಾರಣದಿಂದ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ
- ಮಂಗಳೂರು ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ದೋಣಿ ಡಿಕ್ಕಿ ಹೊಡೆದಿದ್ದರಿಂದ ಮೂವರು ಮೀನುಗಾರರು ಸಾವನ್ನಪ್ಪಿದ್ದಾರೆ
- ಕಬೀರಾ ಮೊಬಿಲಿಟಿ ಹರ್ಮ್ಸ್ 75 ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಡೆಲಿವರಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಕೂಟರ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್ಬಿಎಫ್ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
- ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು
ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಡಯಟ್, ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಡಯಟ್, ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಡಯಟ್ ಮತ್ತು ಡ್ಯಾಶ್ (ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವ ಆಹಾರ ವಿಧಾನಗಳು) ಆಹಾರವನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ! ಲ್ಯಾಕ್ಟೋ-ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ಹೊಸ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ - ಅದರ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಂದಾಗಿ ಜನರು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಲ್ಯಾಕ್ಟೋ-ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರ ಎಂದರೇನು?
ಲ್ಯಾಕ್ಟೋ-ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ಕೋಳಿ, ಮಾಂಸ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋ-ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಸರು, ಚೀಸ್, ಹಾಲು, ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಮುಂತಾದ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುತ್ತದೆ [1] .
ಭಾರತದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಸಮುದಾಯಗಳು ತಮ್ಮ ಧಾರ್ಮಿಕ ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ನಂಬಿಕೆಗಳು ಬೇಡಿಕೆಯಂತೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋ-ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತವೆ.
ಲ್ಯಾಕ್ಟೋ-ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
1. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಡಿ ಮಾಸ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ (ಬಿಎಂಐ) ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ [ಎರಡು] . ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ, ಮಾಂಸ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಫೈಬರ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
2. ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ
ಅಮೇರಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ನ ಜರ್ನಲ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋ-ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದ್ರೋಗಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ [3] . ಲ್ಯಾಕ್ಟೋ-ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದಂತೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ
ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಶೋಧನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬರುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಶೇಕಡಾ 10-12 ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು [4] .
4. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ
ಲ್ಯಾಕ್ಟೋ-ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನಾ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ 255 ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ಜನರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಅಧ್ಯಯನವು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಎ 1 ಸಿ (ಎಚ್ಬಿಎ 1 ಸಿ) ನಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಕಡಿತವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. [5] .
ಲ್ಯಾಕ್ಟೋ-ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ 156,000 ವಯಸ್ಕರು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಲು ಶೇಕಡಾ 33 ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದಾರೆ, ಮಾಂಸಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಜರ್ನಲ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಸಂಶೋಧನಾ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದೆ [6] .
ಲ್ಯಾಕ್ಟೋ-ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳು
- ಹಣ್ಣುಗಳು - ಕಿತ್ತಳೆ, ಪೀಚ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸೇಬು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ.
- ತರಕಾರಿಗಳು - ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಪಾಲಕ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹೂಕೋಸು, ಕೇಲ್ ಮತ್ತು ಅರುಗುಲಾ.
- ಧಾನ್ಯಗಳು - ಓಟ್ಸ್, ಅಕ್ಕಿ, ಕ್ವಿನೋವಾ, ಅಮರಂಥ್, ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ.
- ತರಕಾರಿಗಳು - ಕಡಲೆ, ಬಟಾಣಿ, ಮಸೂರ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್.
- ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಬೆಣ್ಣೆ, ಚೀಸ್, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಹಾಲು.
- ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು - ಆವಕಾಡೊ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ.
- ಬೀಜಗಳು - ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು, ಪಿಸ್ತಾ ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಗಳು.
- ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು - ತೋಫು, ಟೆಂಪೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ, ಹಾಲೊಡಕು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಯೀಸ್ಟ್.
- ಬೀಜಗಳು - ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು, ಅಗಸೆಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸೆಣಬಿನ ಬೀಜಗಳು.
- ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು - ರೋಸ್ಮರಿ, ಥೈಮ್, ಜೀರಿಗೆ, ಓರೆಗಾನೊ, ಅರಿಶಿನ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತುಳಸಿ.
ಲ್ಯಾಕ್ಟೋ-ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳು
- ಮಾಂಸ - ಕುರಿಮರಿ, ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕರುವಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ಸಾಸೇಜ್, ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಡೆಲಿ ಮಾಂಸ.
- ಕೋಳಿ - ಚಿಕನ್, ಹೆಬ್ಬಾತು, ಟರ್ಕಿ, ಬಾತುಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ, ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆ.
- ಸಮುದ್ರಾಹಾರ - ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು, ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಟ್ಯೂನ, ಸಾಲ್ಮನ್, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಆಂಚೊವಿಗಳು.
- ಮಾಂಸ ಆಧಾರಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳು - ಕಾರ್ಮೈನ್, ಜೆಲಾಟಿನ್, ಸೂಟ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು.
ಲ್ಯಾಕ್ಟೋ-ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು
ಮಾಂಸ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಕೋಳಿಮಾಂಸವು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಒಮೆಗಾ 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯು ಮನಸ್ಥಿತಿ, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಕುಂಠಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಂತಹ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. [7] , [8] .
ಲ್ಯಾಕ್ಟೋ-ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆ
ಸೋಮವಾರ meal ಟ ಯೋಜನೆ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್
ಊಟ
- ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೈಡ್ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಬರ್ಗರ್
ಊಟ
- ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಕ್ವಿನೋವಾ, ಮಿಶ್ರ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಮಂಗಳವಾರ meal ಟ ಯೋಜನೆ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ
- ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ
ಊಟ
- ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸೂರ ಕರಿ
ಊಟ
- ಮೆಣಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು-ಶುಂಠಿ ತೋಫು ಬೆರೆಸಿ
ಬುಧವಾರ meal ಟ ಯೋಜನೆ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ
- ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣು, ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೂಥಿ
ಊಟ
- ಹುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಒಂದು ಬದಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಡಲೆ ಮಡಕೆ ಪೈ
ಊಟ
- ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿರುವ ತೆರಿಯಾಕಿ ಟೆಂಪೆ
ಗುರುವಾರ meal ಟ ಯೋಜನೆ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ
- ಹಾಲು, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಸ್
ಊಟ
- ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್, ಚೀಸ್, ಅಕ್ಕಿ, ಸಾಲ್ಸಾ, ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬುರ್ರಿಟೋ ಬೌಲ್
ಊಟ
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸೈಡ್ ಸಲಾಡ್ ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳು
ಶುಕ್ರವಾರ meal ಟ ಯೋಜನೆ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಆವಕಾಡೊ ಟೋಸ್ಟ್
ಊಟ
- ಹುರಿದ ಶತಾವರಿ ಮತ್ತು ಮಸೂರ
ಊಟ
- ತಾಹಿನಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಫಲಾಫೆಲ್ ಸುತ್ತು.
ಲ್ಯಾಕ್ಟೋ-ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳು
- ಅಡಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಸೇಬುಗಳು
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಹಮ್ಮಸ್
- ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರ ಹಣ್ಣು
- ಕೋಲ್ಡ್ ಚಿಪ್ಸ್
- ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು
- ಹುರಿದ ಎಡಮಾಮೆ
- ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಟ್ರಯಲ್ ಮಿಶ್ರಣ
- [1]ರಿಚಿ, ಇ. ಬಿ., ಬೌಮರ್, ಬಿ., ಕಾನ್ರಾಡ್, ಬಿ., ಡೇರಿಯೊಲಿ, ಆರ್., ಸ್ಮಿಡ್, ಎ., ಮತ್ತು ಕೆಲ್ಲರ್, ಯು. (2015). ಮಾಂಸ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯಗಳು: ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ವಿಮರ್ಶೆ. ಜೆ.ವಿಟಮ್. ನಟ್ರ್. ರೆಸ್, 85 (1-2), 70-78.
- [ಎರಡು]ಸ್ಪೆನ್ಸರ್, ಇ. ಎ., ಆಪಲ್ಬಿ, ಪಿ. ಎನ್., ಡೇವಿ, ಜಿ. ಕೆ., ಮತ್ತು ಕೀ, ಟಿ. ಜೆ. (2003). 38 000 ಇಪಿಐಸಿ-ಆಕ್ಸ್ಫರ್ಡ್ ಮಾಂಸ-ತಿನ್ನುವವರು, ಮೀನು-ತಿನ್ನುವವರು, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ದೇಹ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸೂಚ್ಯಂಕ. ಬೊಜ್ಜಿನ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಜರ್ನಲ್, 27 (6), 728.
- [3]ವಾಂಗ್, ಎಫ್., Ng ೆಂಗ್, ಜೆ., ಯಾಂಗ್, ಬಿ., ಜಿಯಾಂಗ್, ಜೆ., ಫೂ, ವೈ., ಮತ್ತು ಲಿ, ಡಿ. (2015). ಬ್ಲಡ್ ಲಿಪಿಡ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮಗಳು: ಯಾದೃಚ್ ized ಿಕ ನಿಯಂತ್ರಿತ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ವಿಮರ್ಶೆ ಮತ್ತು ಮೆಟಾ-ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ. ಅಮೇರಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ನ ಜರ್ನಲ್, 4 (10), ಇ 002408.
- [4]ಲಾನೌ, ಎ. ಜೆ., ಮತ್ತು ಸ್ವೆನ್ಸನ್, ಬಿ. (2010). ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ: ಇತ್ತೀಚಿನ ವರದಿಗಳ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಶೋಧನೆ, 3, 1–8.
- [5]ಯೋಕೊಯಾಮಾ, ವೈ., ಬರ್ನಾರ್ಡ್, ಎನ್. ಡಿ., ಲೆವಿನ್, ಎಸ್. ಎಂ., ಮತ್ತು ವಟನಾಬೆ, ಎಂ. (2014). ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ನಿಯಂತ್ರಣ: ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ವಿಮರ್ಶೆ ಮತ್ತು ಮೆಟಾ-ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ. ಕಾರ್ಡಿಯೋವಾಸ್ಕುಲರ್ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ, 4 (5), 373–382.
- [6]ಅಗ್ರವಾಲ್, ಎಸ್., ಮಿಲ್ಲೆಟ್, ಸಿ. ಜೆ., ಧಿಲ್ಲಾನ್, ಪಿ.ಕೆ., ಸುಬ್ರಮಣಿಯನ್, ಎಸ್. ವಿ., ಮತ್ತು ಇಬ್ರಾಹಿಂ, ಎಸ್. (2014). ವಯಸ್ಕ ಭಾರತೀಯ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರ, ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ. ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಜರ್ನಲ್, 13, 89.
- [7]ವು, ಜಿ. (2016). ಆಹಾರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯ. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯ, 7 (3), 1251-1265.
- [8]ಮಿಲ್ಲರ್ ಜೆ. ಎಲ್. (2013). ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆ ರಕ್ತಹೀನತೆ: ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದಾದ ಕಾಯಿಲೆ. ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಹಾರ್ಬರ್ ಪರ್ಸ್ಪೆಕ್ಟಿವ್ಸ್ ಇನ್ ಮೆಡಿಸಿನ್, 3 (7), 10.1101 / cshperspect.a011866 a011866.