ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾರ್ಗರಿಟಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕುಡಿಯುವವರಿಗೆ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿದೆ. ಅದು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿರಲಿ ಅಥವಾ ಬೂಜಿ ಬ್ರಂಚ್‌ನಲ್ಲಿರಲಿ, ಐಸ್-ಕೋಲ್ಡ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಟ್ರೀಟ್ ಆಗಿದೆ.
ದಿ ನೋ'ಸ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಫ್ ದಿ ವೀಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್‌ಫ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅನ್ನು ಅಪ್‌ಡೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮನ್ನು ನಂಬಿ, ಬೆಚ್ಚನೆಯ ಹವಾಮಾನದ ನಂತರ ನೀವು ಈ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಿಟ್ಸ್.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1/2 ಕಪ್ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್
- 12 ಔನ್ಸ್ ಕೆಂಪು ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಹಣ್ಣು, ಘನೀಕೃತ ಮತ್ತು ಘನ
- 3 ಔನ್ಸ್ ಟಕಿಲಾ
- 1 ಔನ್ಸ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಭೂತಾಳೆ
- 2 ಕಪ್ ಐಸ್
- ಸುಣ್ಣ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ (ಐಚ್ಛಿಕ)
- ಬಿಳಿ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಹಣ್ಣು, ಅಲಂಕರಿಸಲು (ಐಚ್ಛಿಕ)
ಮೊದಲು, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೆಂಪು ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಹಣ್ಣು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಟಕಿಲಾ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಭೂತಾಳೆಯನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ಎರಡು ಕಪ್ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಕೆಸರು-ತರಹದ ಸ್ಥಿರತೆಯ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾರ್ಗರಿಟಾವನ್ನು ಕೆಲವು ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಮಾರ್ಗರಿಟಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಇತಿಹಾಸದ ತುಣುಕನ್ನು ಕುಡಿಯುವಂತಿದೆ - ಅಥವಾ ಪುರಾಣ . ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಐಕಾನಿಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಆವಿಷ್ಕರಿಸುವುದಾಗಿ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಹೇಳಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಕಾರ್ಲೋಸ್ ಡ್ಯಾನಿ ಹೆರೆರಾ ಅವರು ಇದನ್ನು 1938 ರಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಟಿಜುವಾನಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ರಾಂಚೊ ಲಾ ಗ್ಲೋರಿಯಾದಲ್ಲಿ ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಹೆರೆರಾ ಆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮೇಜೋರಿ ಕಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ್ದಾರೆಂದು ಆರೋಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವರು ಪ್ರತಿ ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಆದರೆ ಟಕಿಲಾಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು.
ಆದರೆ ಡೈಸಿ ಸೇಮ್ಸ್ , ಡಲ್ಲಾಸ್ ಸಮಾಜವಾದಿ, ಅವರು ಟಾಮಿ ಹಿಲ್ಟನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ತನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗಾಗಿ 1948 ರಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಹಿಲ್ಟನ್ ನಂತರ ಹೋಟೆಲ್ ಸರಪಳಿಯ ಮೆನುಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, U.S. ನಲ್ಲಿನ ಮೊದಲ ಜೋಸ್ ಕ್ಯುರ್ವೊ ಆಮದುದಾರರು ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಎಂಬ ಅಡಿಬರಹದೊಂದಿಗೆ ಮದ್ಯವನ್ನು ಜಾಹೀರಾತು ಮಾಡಿದರು: ಇದು 1945 ರಲ್ಲಿ ಹುಡುಗಿಯ ಹೆಸರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.
ನಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುವ ಒಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಡೈಸಿಯ ಮೂಲಗಳು . ಮೊದಲ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಯಂತ್ರವನ್ನು 1971 ರಲ್ಲಿ ಡಲ್ಲಾಸ್ ರೆಸ್ಟೊರೆಟರ್ ಮರಿಯಾನೊ ಮಾರ್ಟಿನೆಜ್ ಕಂಡುಹಿಡಿದರು.
ನೀವು ಈ ಕಥೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗಬಹುದು ಈ ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ ಗಿಮ್ಲೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ.
