Kayi Holige Recipe | Nariyal Puran Poli Recipe | Kobbari Obbattu Recipe

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಹೆಸರುಗಳು

ನೆಲ:

ಹುಟ್ತಿದ ದಿನ:

ಕಳುಹಿಸು

ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿ

ಜಸ್ಟ್ ಇನ್

• 5 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
• 
• 6 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
• 8 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
• 11 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021

ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ

• ಸುದ್ದಿ ಅಮೇರಿಕನ್ ತರಬೇತುದಾರರು ಭಾರತೀಯ ಶಿಕ್ಷಣಕ್ಕಾಗಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ
• ಕ್ರೀಡೆ ಐಪಿಎಲ್ 2021: 2018 ರ ಹರಾಜಿನಲ್ಲಿ ಕಡೆಗಣಿಸಿದ ನಂತರ ನನ್ನ ಬ್ಯಾಟಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಹರ್ಷಲ್ ಪಟೇಲ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ
• ಹಣಕಾಸು ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್‌ಬಿಎಫ್‌ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
• ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಎಜಿಆರ್ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ಹರಾಜು ಟೆಲಿಕಾಂ ವಲಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು
• ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಗುಡಿ ಪಾಡ್ವಾ 2021: ಮಾಧುರಿ ದೀಕ್ಷಿತ್ ತನ್ನ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಶುಭ ಉತ್ಸವವನ್ನು ಆಚರಿಸಿದ್ದನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡರು
• ವಾಹನಗಳು ಮಹೀಂದ್ರಾ ಥಾರ್ ಬುಕಿಂಗ್ ಕೇವಲ ಆರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 50,000 ಮೈಲಿಗಲ್ಲನ್ನು ದಾಟಿದೆ
• ಶಿಕ್ಷಣ ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
• ಪ್ರಯಾಣ ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು

ಕೇಯಿ ಹೋಲಿಜ್ ಕರ್ನಾಟಕದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಹಬ್ಬದ during ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪೋಲಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಈ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಲದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಬ್ಬಾರಿ ಒಬ್ಬಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ದೃ he ವಾಗಿ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಸಿಹಿ, ಆದರೆ bele obbattu or puran poli ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದವರು. ಇವೆರಡರ ನಡುವಿನ ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಭರ್ತಿ.

ಮೃದುವಾದ ಹೊರ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಲ್ಲ ತುಂಬುವ ಅಗಿ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಯಿ ಹೋಲಿಜ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕುಟುಂಬದ ಹಿರಿಯರು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಇದರಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಟೀಗೆ ಮಾಪನಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸದಿದ್ದರೆ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಧಿಕೃತ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ವೀಡಿಯೊ ಇಲ್ಲಿದೆ.

KAYI HOLIGE VIDEO RECIPE

ಪಾಕವಿಧಾನ ಇವರಿಂದ: ಕಾವ್ಯಾಶ್ರೀ ಎಸ್

ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: 4

• Sooji (chiroti rava) - 1 cup

  
  
  

  ಮೈದಾ - ಕಪ್

  ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ - tth ಟೀಸ್ಪೂನ್

  ನೀರು - 1¼ ನೇ ಕಪ್

  ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ - 1 ಬೌಲ್

  ಬೆಲ್ಲ - 1 ಕಪ್

  ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್

  ಎಣ್ಣೆ - 8 ಟೀಸ್ಪೂನ್ + 1 ಕಪ್

  ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹಾಳೆ

2. ಮೈದಾ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

3. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

4. 2 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ.

5. ನಂತರ, ಮುಕ್ಕಾಲು ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

6. 2 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

7. ನಂತರ, ಮತ್ತೆ 4 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

8. ಅದನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ 5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

9. ಮಿಕ್ಸರ್ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ.

10. cup ನೇ ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.

11. ಇದನ್ನು ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

12. ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ಲ ಸೇರಿಸಿ.

13. ತಕ್ಷಣ, cup ನೇ ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.

14. ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.

15. ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ನೆಲದ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ.

16. ಅದನ್ನು ಸುಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

17. ಮಿಶ್ರಣವು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಬಿಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವವರೆಗೆ 10-15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

18. ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

19. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

20. ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

21. ರೋಲಿಂಗ್ ಬೇಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

22. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ಗ್ರೀಸ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ಬೇಸ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

23. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

24. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

25. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

26. ತೆರೆದ ತುದಿಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಿ.

27. ಅದನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಿ.

28. ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

29. ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ತೆಳುವಾದ ರೊಟಿಸ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

30. ಫ್ಲಾಟ್ ಆಧಾರಿತ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

31. ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹಾಳೆಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.

32. ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹನಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯುವಾಗ ಅದು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಿ.

33. ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಬೇಯಲು ಬಿಡಿ.

34. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ನಾಳೆ ನಿಮ್ಮ ಜಾತಕ

ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು

ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿ