ಜಸ್ಟ್ ಇನ್
- ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
- ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
- ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
- ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021
ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ
- ಬಿಎಸ್ಎನ್ಎಲ್ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಬ್ರಾಡ್ಬ್ಯಾಂಡ್ ಸಂಪರ್ಕಗಳಿಂದ ಅನುಸ್ಥಾಪನಾ ಶುಲ್ಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ
- ಕುಂಭಮೇಳ ಹಿಂದಿರುಗಿದವರು COVID-19 ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕವನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಬಹುದು: ಸಂಜಯ್ ರೌತ್
- ಐಪಿಎಲ್ 2021: ಹೊಸ ಅಭಿಯಾನ 'ಕ್ರಿಕೆಟ್ ಮಚಾವೊ' ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಲೆಬಾಜಿ.ಕಾಮ್ season ತುವನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತದೆ
- ಕೋರ್ಟ್ನಿಂದ ವಿರಾ ಸತ್ಯದಾರ್ ಅಕಾ ನಾರಾಯಣ್ ಕಾಂಬ್ಳೆ COVID-19 ಕಾರಣದಿಂದ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ
- ಕಬೀರಾ ಮೊಬಿಲಿಟಿ ಹರ್ಮ್ಸ್ 75 ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಡೆಲಿವರಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಕೂಟರ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್ಬಿಎಫ್ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
- ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು
ಕಸೂರಿ ಬಿಸಾನ್ ಪೂಡಾ ಬೆಸಾನ್ ಚಿಲ್ಲಾದ ಆಧುನಿಕ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಬಿಸಾನ್ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಭಾರತೀಯ ಮಸಾಲೆಗಳ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪರಿಮಳದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಪೂಡಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿಸಲು ನೀವು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಕಸೂರಿ ಬೆಸನ್ ಪೂಡಾ ರೆಸಿಪ್ | ಕಸೂರಿ ಬೆಸನ್ ಪೂಡಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು | ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ಗಾಗಿ ಕಸೂರಿ ಬೆಸನ್ ಪೂಡಾ | ಕಸೂರಿ ಬೆಸನ್ ಪೂಡಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಸೂರಿ ಬೆಸಾನ್ ಪೂಡಾ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಕಸೂರಿ ಬಿಸಾನ್ ಪೂಡಾ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ | ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ಗಾಗಿ ಕಸೂರಿ ಬೆಸಾನ್ ಪೂಡಾ | kasoori besan pooda ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಮಯ 15 ನಿಮಿಷ ಕುಕ್ ಸಮಯ 10M ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 25 ನಿಮಿಷಗಳು
ಪಾಕವಿಧಾನ ಇವರಿಂದ: ಮೀನಾ ಭಂಡಾರಿ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ
ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: 2
ಪದಾರ್ಥಗಳು-
1. ಬೆಸನ್ - 1 ಕಪ್
2. ಕಸೂರಿ ಮೆಥಿ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
3. ಈರುಳ್ಳಿ - ¾ ಕಪ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
4. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - ¾ ಕಪ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
5. ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು - ಕಪ್
6. ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು - 1 ರಿಂದ 2 ಕತ್ತರಿಸಿ
7. ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ - ಟೀಸ್ಪೂನ್
8. ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
9. ನೀರು - 1 ಕಪ್
10. ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ
-
1. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಾನ್, ಉಪ್ಪು, ಕಸೂರಿ ಮೆಥಿ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಬ್ಯಾಟರ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ
-
2. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಇನ್ನೊಂದು ಬಟ್ಟಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ
-
3. ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ತವಾ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ
-
4. ತವಾ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಬ್ಯಾಟರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತವಾ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ
-
5. ಹರಡುವಿಕೆಯ ಬದಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಬ್ಯಾಟರ್ ತವಾಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ
-
6. ಇದು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಚ್ಚಿ ಪೂಡಾದ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತುವರಿಯಿರಿ
-
7. ಪೂಡಾವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ
-
8. ನಿಮ್ಮ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಚಟ್ನಿ ಅಥವಾ ಕೆಚಪ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.
- ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಭರ್ತಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಸೇವೆ ಗಾತ್ರ - 2 ತುಂಡುಗಳು (130 ಗ್ರಾಂ)
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 203 ಕ್ಯಾಲೊರಿ
- ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 9.5 ಗ್ರಾಂ
- ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 7.7 ಗ್ರಾಂ
- ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 21.3 ಗ್ರಾಂ
- ಫೈಬರ್ - 10 ಗ್ರಾಂ
ಹಂತದಿಂದ ಹೆಜ್ಜೆ - ಕಸೂರಿ ಬೆಸನ್ ಪೂಡಾ
1. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಾನ್, ಉಪ್ಪು, ಕಸೂರಿ ಮೆಥಿ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಬ್ಯಾಟರ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
2. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಇನ್ನೊಂದು ಬಟ್ಟಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
3. ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ತವಾ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
4. ತವಾ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಬ್ಯಾಟರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತವಾ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.
5. ಹರಡುವಿಕೆಯ ಬದಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಬ್ಯಾಟರ್ ತವಾಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.ಇದು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಚ್ಚಿ ಪೂಡಾದ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಗೆ ಸುತ್ತುವರಿಯಿರಿ.
7. ಪೂಡಾವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
8. ನಿಮ್ಮ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಚಟ್ನಿ ಅಥವಾ ಕೆಚಪ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.