ಹೈಪರ್ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಕಾರ್ಡಿಯೊಮಿಯೋಪತಿ: ಲಕ್ಷಣಗಳು, ಕಾರಣಗಳು, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ತ್ವರಿತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾದರಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಅಧಿಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ ದೈನಂದಿನ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿಜಸ್ಟ್ ಇನ್
-
ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ -
- ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
- ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
- ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021
ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ
- ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಕ್ರಿಕೆಟ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳು: ವಿಲಿಯಮ್ಸನ್ ಸರ್ ರಿಚರ್ಡ್ ಹ್ಯಾಡ್ಲೀ ಪದಕವನ್ನು ನಾಲ್ಕನೇ ಬಾರಿಗೆ ಗೆದ್ದಿದ್ದಾರೆ
- ಕಬೀರಾ ಮೊಬಿಲಿಟಿ ಹರ್ಮ್ಸ್ 75 ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಡೆಲಿವರಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಕೂಟರ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಅಮೇರಿಕನ್ ತರಬೇತುದಾರರು ಭಾರತೀಯ ಶಿಕ್ಷಣಕ್ಕಾಗಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ
- ಉಗಾಡಿ 2021: ಮಹೇಶ್ ಬಾಬು, ರಾಮ್ ಚರಣ್, ಜೂನಿಯರ್ ಎನ್ಟಿಆರ್, ದರ್ಶನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ದಕ್ಷಿಣ ತಾರೆಗಳು ತಮ್ಮ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತಾರೆ
- ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್‌ಬಿಎಫ್‌ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
- ಎಜಿಆರ್ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ಹರಾಜು ಟೆಲಿಕಾಂ ವಲಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು
- ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು
ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ, ಮಸಾಲ ದೋಸೆಗಳು ನೀವು ಆನಂದಿಸಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲೂ ಜನರು ತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮಸಾಲ ದೋಸೆಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಲು ಸೇರುತ್ತಾರೆ. ಮಸಾಲ ದೋಸಾದ ಸಂಪೂರ್ಣ ರುಚಿಯನ್ನು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ದೋಸವನ್ನು ಹುರಿಯುವಾಗ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಆಲೂ ಸಬ್ಜಿಯನ್ನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೋಸ ಕರಮ್ ಚಟ್ನಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ದೋಸ ಕರಮ್ ಚಟ್ನಿಯ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಆದರೆ ಪೇಸ್ಟ್ ತಿನ್ನುವಾಗ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಭಾರತೀಯ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಮಸಾಲ ದೋಸೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಆದರೆ ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಮಸಾಲ ದೋಸೆಗೆ ನೀವು ದೋಸೆ ಕರಮ್ ಚಟ್ನಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವೂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಸೂಚನೆ: ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ವಾಸನೆ ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ನಂತರ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
ಸೇವೆಗಳು: 3
ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 5 ನಿಮಿಷಗಳು
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 10 ನಿಮಿಷಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ದೊಡ್ಡದು (ಹೋಳು ಮಾಡಿದ)
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೀಜಗಳು - 4
- ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಥವಾ 4 ಒಣ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು
- ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು - & frac12 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ
ಟೆಂಪರಿಂಗ್ಗಾಗಿ
- ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಸಾಸಿವೆ ಬೀಜಗಳು - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ವಿಧಾನ
1. ನೀವು ಮೊದಲು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
2. ಈಗ ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಇರಿಸಿ.
3. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ನಿಮಿಷದವರೆಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅದು ವಸ್ತುವಿನಂತಹ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಈಗ ಮಿಕ್ಸರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದಪ್ಪ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವವರೆಗೆ ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಮತ್ತೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
5. ಮಿಕ್ಸರ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗದಂತೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
6. ಸಣ್ಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿಯಾಗಲು ಕಾಯಿರಿ. ಬಿಸಿಯಾದಾಗ, ಸಾಸಿವೆ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆಲ್ಲಾಪಿಲ್ಲಿಯಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
7. ತಕ್ಷಣ ಪ್ಯಾನ್, ಚಟ್ನಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಟ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸ್ಟಿರ್ ನೀಡಿ.
ನಿಮ್ಮ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ ಅಥವಾ ದೋಸೆ ಕರಮ್ ಚಟ್ನಿ ಈಗ ಮಸಾಲ ದೋಸೆ ಅನ್ವಯಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪೇಸ್ಟ್ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
