ಹೈಪರ್ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಕಾರ್ಡಿಯೊಮಿಯೋಪತಿ: ಲಕ್ಷಣಗಳು, ಕಾರಣಗಳು, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ತ್ವರಿತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾದರಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಅಧಿಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ ದೈನಂದಿನ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿಜಸ್ಟ್ ಇನ್
-
ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ -
- ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
- ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
- ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021
ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ
- ಕೋರ್ಟ್‌ನಿಂದ ವಿರಾ ಸತ್ಯದಾರ್ ಅಕಾ ನಾರಾಯಣ್ ಕಾಂಬ್ಳೆ COVID-19 ಕಾರಣದಿಂದ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ
- ಮಂಗಳೂರು ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ದೋಣಿ ಡಿಕ್ಕಿ ಹೊಡೆದಿದ್ದರಿಂದ ಮೂವರು ಮೀನುಗಾರರು ಸಾವನ್ನಪ್ಪಿದ್ದಾರೆ
- ಧನಾತ್ಮಕ ಕೊರೊನಾವೈರಸ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ನಂತರ ಮೆಡ್ವೆಡೆವ್ ಮಾಂಟೆ ಕಾರ್ಲೊ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್‌ನಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತಾನೆ
- ಕಬೀರಾ ಮೊಬಿಲಿಟಿ ಹರ್ಮ್ಸ್ 75 ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಡೆಲಿವರಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಕೂಟರ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್‌ಬಿಎಫ್‌ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
- ಎಜಿಆರ್ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ಹರಾಜು ಟೆಲಿಕಾಂ ವಲಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು
- ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು
ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಕಾರ್ನ್ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಪುಡಿಯಾಗಿ ರುಬ್ಬುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯುವ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮೇಲೋಗರಗಳು, ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಸಾಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳಂತಹ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು, ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಪಾಕಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.
ಈ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಅದರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ವಭಾವದ ಬಗ್ಗೆ ಜನರನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವರು ಇದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ ಇತರರು ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್, ಅದರ ಸಂಭವನೀಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಪೋಷಣೆ, ತೊಂದರೆಯು ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಬಹುದೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ನೋಡಿ.
ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್‌ನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ವಿವರ
100 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ 8.32 ಗ್ರಾಂ ನೀರು ಮತ್ತು 381 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ
ಸೂಚನೆ: ಎಲ್ಲಾ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಕೃಷಿ ಇಲಾಖೆಯಿಂದ (ಯುಎಸ್‌ಡಿಎ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ.
ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್‌ನ ಸಂಭಾವ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ನ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭಾಗವನ್ನು ಅಂದರೆ ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳನ್ನು ಜೋಳದ ಕಾಳುಗಳಿಂದ ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ನಾರಿನಂತಹ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ವಿಷಯವು ಹಾಗೇ ಉಳಿದಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸೀಮಿತವಾಗಿವೆ.
.
1. ಇದು ಅಂಟು ರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ
ಗ್ಲುಟನ್ ಸಂವೇದನೆ ಒಂದು ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯಂತಹ ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅಂಟುಗೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತಾನೆ. ಜೋಳವು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಪಡೆದ ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಕೂಡ ಅಂಟುಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಅಂಟು ಸಂವೇದನೆ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಎಚ್ಚರಿಕೆ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಆಧಾರಿತ ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಅಂಟು ಎಣಿಕೆಯನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. [1]
2. ತ್ವರಿತ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ
ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾದ ಪುಡಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಫೈಬರ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ, ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ದೇಹವು ತ್ವರಿತ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ದರದಲ್ಲಿ ಇಂಧನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
3. ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಪ್ (128 ಗ್ರಾಂ) ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ 488 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಬಾರದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. [ಎರಡು]
ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್‌ನ ತೊಂದರೆಯೂ
1. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು
ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳು, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಮಧುಮೇಹವಾಗಿದ್ದರೆ, ಇದು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಕಡಿಮೆ ಫೈಬರ್ ಎಣಿಕೆ ಅದನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ದರದಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಕೊರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಿಂದಾಗಿ ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶ-ದಟ್ಟವಾದ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ಫೈಬರ್-ಭರಿತ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
3. ಹೃದ್ರೋಗಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು
ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳಾಗಿದ್ದು, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಹೃದ್ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಶೇಕಡಾ 10-20 ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. [3]
ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್‌ನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬಳಕೆ
- ಸಾಸ್‌ಗಳು, ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳಿಗೆ ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್ ರಚಿಸಲು ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಇದನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ದಳ್ಳಾಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬಂಧಿಸುವ ಮೂಲಕ ಜೆಲ್ ತರಹದ ಪಾರದರ್ಶಕತೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.
- ಇದು ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಲೇಪನವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಉಂಡೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಆಂಟಿ-ಕೇಕಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ.
ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್‌ನ ಸಾಮಯಿಕ ಬಳಕೆ
- ಇದನ್ನು ಕ್ರೀಡಾಪಟುವಿನ ಪಾದದ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಮಧುಮೇಹ ಸಂಬಂಧಿತ ಕಾಲು ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಚರ್ಮದ ತುರಿಕೆ ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನಾನದತೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ ಬಳಸಿ.
- ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನೆನೆಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕಾರಣ ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಟಾಲ್ಕಮ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಡಿಯೋಡರೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ತುರಿಕೆ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಇದನ್ನು ದೋಷ ಕಡಿತದ ಮೇಲೆ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.
- ಡಯಾಪರ್ ದದ್ದುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಟಾಲ್ಕಮ್ ಪೌಡರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಷ್ಟು ಸೇವಿಸಬೇಕು
ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಿತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಮಾರು 1-2 ಚಮಚ, ಇದು 8-15 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬದಲಿಗಳಾದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ಗೌರ್ ಗಮ್, ಕಸಾವ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬಾಣದ ರೂಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದಲೂ ಇದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ
ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರದೆ ಇರಬಹುದು ಆದರೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮತ್ತು ಸಾಮಯಿಕ ಬಳಕೆಗಳಲ್ಲಿನ ಬಹುಮುಖತೆಯಿಂದಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯ FAQ ಗಳು
1. ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟವು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕೆಟ್ಟದ್ದೇ?
ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೈ-ಅಮೈಲೋಸ್ ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹಠಾತ್ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸ್ಪೈಕ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್‌ನಲ್ಲಿ, ಅಮೈಲೋಸ್ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆ ಆದರೆ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವು ಕೈಗಾರಿಕಾವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್‌ಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬದಲಿ ಯಾವುದು?
ನೆಲದ ಅಗಸೆಬೀಜಗಳು, ಬಾಣ ರೂಟ್ ಪುಡಿ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟಿನಂತಹ ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್‌ಗೆ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬದಲಿಗಳಿವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್‌ನಂತೆಯೇ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟವು ಉರಿಯೂತವಾಗಿದೆಯೇ?
ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಉರಿಯೂತ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತದ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ.
