ಅನೇಕ ಏಷ್ಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ (ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಚೈನಾಟೌನ್ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ) ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಮುಖ್ಯವಾದವು, ಕಾಂಗೀ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಗರದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ತನ್ನ ದಾರಿಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದೆ. ಈ ಏಳು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನದ ಸರಳ ಮಿಶ್ರಣವು ಚೆಫಿ ಸ್ಪಿನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಕೆಲವು ಖಾದ್ಯಗಳು ಖಾರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕೆಲವು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚಮಚದಿಂದ ತಿಂದಾಗ ಎಲ್ಲವೂ ಆತ್ಮಕ್ಕೆ ಹಿತವಾದ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸಂಬಂಧಿತ: ಎನ್ವೈಸಿಯ ಸೀಕ್ರೆಟ್ ಲಾಕ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?
ಮ್ಯಾಟ್ ಟೇಲರ್ ಗ್ರಾಸ್
ಮೇಡಮ್ ವೋ BBQ ನಲ್ಲಿ ಚಾವೊ ಡುವೊಯ್ ಬೋ
ಈ ಹೊಸ ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸ್ಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ, ಬಾಣಸಿಗ ಜಿಮ್ಮಿ ಲೈ ತನ್ನ ಗೋಮಾಂಸ-ಕೇಂದ್ರಿತ ರುಚಿಯ ಮೆನುವನ್ನು ಆಕ್ಸ್ಟೈಲ್ ಕಾಂಗೀಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವು ಸುವಾಸನೆಯ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕಂದು-ಬೆಣ್ಣೆ ಮೀನು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಧಾನ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪ್ರತಿ ಮೊರ್ಸೆಲ್ ಅನ್ನು ಮುಗಿಸಿದರೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಡಿ-ಹೌದು, ಇತರ ಆರು ಕೋರ್ಸ್ಗಳ ನಂತರವೂ.
104 ಸೆಕೆಂಡ್ ಅವೆ.; madamevobbq.com
ಅಬೆಜೆಕ್
ಮ್ಯಾಡ್ಕ್ಯಾಪ್ ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಂಗೀ
ಮಾಲೀಕ ಹೀದರ್ ಫುಲ್ಲರ್ ಅಟ್ಲಾಂಟಾದಲ್ಲಿನ ರಿಟ್ಜ್-ಕಾರ್ಲ್ಟನ್ನಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಕೆಲಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಂಗೀಯ ಮೊದಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆದರು, ಅಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ಸಹ ಬಾಣಸಿಗ ಕೇವಲ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿದರು. ಫುಲ್ಲರ್ನ ಸ್ಪಿನ್ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಫಿನಿಶಿಂಗ್ ಅಲಂಕರಣಗಳಿಗೆ ಕರೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಕೊಕುಹೊ ಸಣ್ಣ-ಧಾನ್ಯದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಶುಂಠಿ, ಶುಂಠಿ, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೃದುವಾದ-ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ-ಆದರೆ ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧದಂತೆಯೇ ಹಿತಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
387 ಕೋರ್ಟ್ ಸೇಂಟ್, ಬ್ರೂಕ್ಲಿನ್; madcapcafebk.com
ಅಟ್ಲಾಸ್ ಕಿಚನ್ ಸೌಜನ್ಯಅಟ್ಲಾಸ್ ಕಿಚನ್ನಲ್ಲಿ ಎಂಟು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕಾಂಗೀ
ಅದರ ಹೆಸರಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ, ಈ ಅಪ್ಟೌನ್ ಹೊಸಬರಲ್ಲಿ ಕಂದು-ಸಕ್ಕರೆ-ಲೇಪಿತ ಗಂಜಿ ಎಂಟು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಬೀಜಗಳು, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೈನೀಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು; ಇಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ರಾಗಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಖರ್ಜೂರಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
258 W. 109 ನೇ ಸೇಂಟ್; atlaskitchennyc.com
ಬೆಸ್ಸೌ ಸೌಜನ್ಯಬೆಸ್ಸೌನಲ್ಲಿ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಕಾಂಗೀ
ಆಧುನಿಕ ಜಪಾನೀಸ್ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರಂಚ್ ಎಲ್ಲಾ ಸೌಕರ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಮೇಲೋಗರದಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಶಕ್ಷುಕ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಶಾರ್ಟ್-ರಿಬ್ ಹ್ಯಾಶ್, ಬಾಣಸಿಗ ಎಮಿಲಿ ಯುಯೆನ್ ಪ್ರತಿ ಆರು ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಬದಲಾಗುವ ಉಚ್ಚಾರಣೆಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರ ಕಾಂಜಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಆವೃತ್ತಿಯು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹೆಡ್-ಆನ್ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ತೊಗರಾಶಿ - ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಶುಂಠಿ ಎಣ್ಣೆ.
5 ಬ್ಲೀಕರ್ ಸೇಂಟ್; bessou.nyc
ಕೆಫೆ ಕ್ಲೋವರ್ ಸೌಜನ್ಯ
ಕೆಫೆ ಕ್ಲೋವರ್ನಲ್ಲಿ ಫೋನಿಯೊ ಕಾಂಗೀ
ಅದರ ಆರೋಗ್ಯ-ಮುಂದುವರಿಯ ಮೆನುಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ವೆಸ್ಟ್ ವಿಲೇಜ್ ಉಪಾಹಾರ ಗೃಹವು ತನ್ನ ಕಂಜಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಫೋನಿಯೊ-ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾದ ವಿವಿಧ ರಾಗಿ-ತೆಂಗಿನ ಮೊಸರು, ತಾಜಾ ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಯಾ ಮತ್ತು ಅಗಸೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಸೂಪರ್ಫುಡ್ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಲು ನೀರು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
10 ಡೌನಿಂಗ್ ಸೇಂಟ್; cafeclovernyc.com
ಸೇನ್ ಸಕಾನ ಕೃಪೆಸೆನ್ ಸಕಾನಾದಲ್ಲಿ ನಿಕ್ಕಿ ಅಸೋಪಾವೊ ಡಿ ಮಾರಿಸ್ಕೋಸ್
ಪೆರು ಮತ್ತು ಜಪಾನ್ನ ಸುವಾಸನೆಯು ಈ ದುಬಾರಿ ಮಿಡ್ಟೌನ್ ಸ್ಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಭೇಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡೂ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಬಾಣಸಿಗ ಮಿನಾ ನ್ಯೂಮನ್ ಪೆರುವಿಯನ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು ಅಸೋಪಾವೋ ಇದನ್ನು ಸೀಗಡಿ ದಶಿ-ಇನ್ಫ್ಯೂಸ್ಡ್ ಅನ್ನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೆಣಸಿನ ಕಾಳು ಮೆಣಸು, ದೈತ್ಯ ಜೋಳ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಬಗೆಬಗೆಯ ಚಿಪ್ಪುಮೀನು.
28 W. 44 ನೇ St.; senskana.com
Zauo ಸೌಜನ್ಯZauo ನಲ್ಲಿ ಚಾಝುಕ್
ಈ ಜಪಾನೀಸ್ ಆಮದು ತಾಜಾ ಕ್ಯಾಚ್ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೊಸ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯುತ್ತದೆ-ಭೋಜನಗಾರರು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ಟೇಬಲ್-ಸೈಡ್ ಮಾಡಲು ಚಾಝುಕ್ , ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಜಪಾನಿನ ಗಂಜಿ, ಸರ್ವರ್ಗಳು ತಯಾರಾದ ಅನ್ನದ ಮೇಲೆ ದಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳಿನ ಸಾಸ್, ಸುಟ್ಟ ಕಡಲಕಳೆ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟೆ ಬಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ.
152 W. 24 ನೇ St.; zauo-newyork.com
ಸಂಬಂಧಿತ: ಈ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ರೋಮಾಂಚಕಾರಿ ಹೊಸ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಾರ್ಗಳು