ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಚಿಕನ್ ರೆಸಿಪಿ: ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಚಿಕನ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಹೆಸರುಗಳು

ನೆಲ:

ಹುಟ್ತಿದ ದಿನ:

ಕಳುಹಿಸು

ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿ

ಜಸ್ಟ್ ಇನ್

• 5 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
• 
• 6 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
• 8 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
• 11 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021

ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ

• ಕ್ರೀಡೆ ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಕ್ರಿಕೆಟ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳು: ವಿಲಿಯಮ್ಸನ್ ಸರ್ ರಿಚರ್ಡ್ ಹ್ಯಾಡ್ಲೀ ಪದಕವನ್ನು ನಾಲ್ಕನೇ ಬಾರಿಗೆ ಗೆದ್ದಿದ್ದಾರೆ
• ವಾಹನಗಳು ಕಬೀರಾ ಮೊಬಿಲಿಟಿ ಹರ್ಮ್ಸ್ 75 ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಡೆಲಿವರಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಕೂಟರ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ
• ಸುದ್ದಿ ಅಮೇರಿಕನ್ ತರಬೇತುದಾರರು ಭಾರತೀಯ ಶಿಕ್ಷಣಕ್ಕಾಗಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ
• ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಉಗಾಡಿ 2021: ಮಹೇಶ್ ಬಾಬು, ರಾಮ್ ಚರಣ್, ಜೂನಿಯರ್ ಎನ್ಟಿಆರ್, ದರ್ಶನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ದಕ್ಷಿಣ ತಾರೆಗಳು ತಮ್ಮ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತಾರೆ
• ಹಣಕಾಸು ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್‌ಬಿಎಫ್‌ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
• ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಎಜಿಆರ್ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ಹರಾಜು ಟೆಲಿಕಾಂ ವಲಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು
• ಶಿಕ್ಷಣ ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
• ಪ್ರಯಾಣ ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು

ಚಿಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಇಂಡೋ-ಚೈನೀಸ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಭಾರತದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಬಗೆಯ ಒಣ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಕೋಳಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಕೋಳಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೂಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಇದು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒಂದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಮೃದು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕೋಳಿ ಬಳಸಿದಾಗ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಬಾಣಸಿಗ ತಾಜಾ ಕೋಳಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಇವರಿಂದ: ಚೆಫ್ ಅನುರಾಗ್ ಬಸು

ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ತಿಂಡಿಗಳು

ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: 2

• ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಕೋಳಿ, ಚೌಕವಾಗಿ - 350 ಗ್ರಾಂ

  ಮೊಟ್ಟೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - 1

  
  
  

  ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು - 1/2 ಕಪ್

  ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್

  ಶುಂಠಿ ಪೇಸ್ಟ್ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್

  ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

  ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆ

  ಈರುಳ್ಳಿ, ದಪ್ಪವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ - 2 ಕಪ್

  ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ದಪ್ಪವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಬೀಜಗಳು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ) - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್

  ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ (ಬಲಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಿ) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

  ವಿನೆಗರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್

  ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ಸೀಳು, ಅಲಂಕರಿಸಲು

ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

• 1. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

  2. ಈಗ, 2 ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಕೋಳಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  3. ಇದನ್ನು ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ.

  4. ವೊಕ್ ಅಥವಾ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

  5. ಈಗ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಡೀಪ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಜ್ವಾಲೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

  6. ಚಿಕನ್ ಮೂಲಕ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

  7. ಈಗ, ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ರೀತಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

  8. ಒಂದು ವೊಕ್‌ನಲ್ಲಿ 2 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

  9. ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೆರೆಸಿ.

  10. ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

  11. ಉಪ್ಪು, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಡೀಪ್ ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.

  12. ಬಿಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸೂಚನೆಗಳು

• 1. ನೀವು ಎಲುಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಚಿಕನ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
• 2. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೇವಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ

• ಸೇವೆ ಗಾತ್ರ - 1 ಕಪ್
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 277 ಕ್ಯಾಲೊರಿ
• ಕೊಬ್ಬು - 12 ಗ್ರಾಂ
• ಪ್ರೋಟೀನ್ - 21 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 21 ಗ್ರಾಂ
• ಸಕ್ಕರೆ - 4.4 ಗ್ರಾಂ
• ಆಹಾರದ ನಾರು - 2.8 ಗ್ರಾಂ

ನಾಳೆ ನಿಮ್ಮ ಜಾತಕ

ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು

ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿ