ಜಸ್ಟ್ ಇನ್
- ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
- ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
- ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
- ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021
ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ
- ವಿಷ್ಣು ವಿಶಾಲ್ ಮತ್ತು ಜ್ವಾಲಾ ಗುಟ್ಟಾ ಅವರು ಏಪ್ರಿಲ್ 22 ರಂದು ಗಂಟು ಕಟ್ಟಲಿದ್ದಾರೆ: ವಿವರಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ
- ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಕ್ರಿಕೆಟ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳು: ವಿಲಿಯಮ್ಸನ್ ಸರ್ ರಿಚರ್ಡ್ ಹ್ಯಾಡ್ಲೀ ಪದಕವನ್ನು ನಾಲ್ಕನೇ ಬಾರಿಗೆ ಗೆದ್ದಿದ್ದಾರೆ
- ಕಬೀರಾ ಮೊಬಿಲಿಟಿ ಹರ್ಮ್ಸ್ 75 ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಡೆಲಿವರಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಕೂಟರ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಉಗಾಡಿ 2021: ಮಹೇಶ್ ಬಾಬು, ರಾಮ್ ಚರಣ್, ಜೂನಿಯರ್ ಎನ್ಟಿಆರ್, ದರ್ಶನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ದಕ್ಷಿಣ ತಾರೆಗಳು ತಮ್ಮ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತಾರೆ
- ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್ಬಿಎಫ್ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
- ಎಜಿಆರ್ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ಹರಾಜು ಟೆಲಿಕಾಂ ವಲಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು
- ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಲ್ಲದೆ ಪೊಂಗಲ್ (ಸಂಕ್ರಾಂತಿ) ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು? ಮುಂಬರುವ ಹಬ್ಬಗಳಿಗೆ ನಮ್ಮ ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ “ಬಿಸಿ ಬೇಲ್ ಬಾತ್ ಪಾಕವಿಧಾನ”. ಬಿಸಿ ಬೇಲ್ ಸ್ನಾನವು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಪಾಕವಿಧಾನ (ಕರ್ನಾಟಕ ಡಿಶ್) ಅಂದರೆ 'ಬಿಸಿ ಮಸೂರ ಅಕ್ಕಿ'. 6 ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಬಿಸಿ ಬೇಲ್ ಸ್ನಾನದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೋಡೋಣ.
6 ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಬೇಲ್ ಬಾತ್ -
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1.1 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ
2.1 / 2 ಕಪ್ ಟೂರ್ ದಾಲ್
3.1 / 2 ಕಪ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
4.1 / 2 ಕಪ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
5.1 / 2 ಕಪ್ ಬೀನ್ಸ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
6.1 / 2 ಕಪ್ ಬಟಾಣಿ
7.1 ಟೊಮೆಟೊ (ಹೋಳಾದ)
8.2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೈಲ
9.1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನ ರಸ
10.1 / 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ
11.1 / 2 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ (ತುರಿದ)
12.2 ಈರುಳ್ಳಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ), (ಐಚ್ al ಿಕ)
13. ರುಚಿಗೆ ಸಾಲ್ಟ್
ಮಸಾಲೆಗಳು:
1.5 ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳು
2.1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ ಬೀಜಗಳು
3.1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜ
4.1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ
5.3 ಒಣ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
6.1 ಸ್ಟಿಕ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
7.2 ಲವಂಗ
8.5 ಪೆಪ್ಪರ್ಕಾರ್ನ್ಸ್
ವಿಧಾನ:
1. ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹುರಿದು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು, ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿಯಿಂದ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ.
2. ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ ಅನ್ನು 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ.
3. ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಅದಕ್ಕೆ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಸಾಸಿವೆ ಬೀಜಗಳು ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲಿಂಗ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಬದಲಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
5. ಈಗ, ಕುಕರ್ಗೆ 3 ಕಪ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಹುಣಸೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಕುದಿಸಿ.
6. ನೀರು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ ಅಕ್ಕಿ, ದಾಲ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಒತ್ತಡವು ಮೂರನೆಯ ಶಿಳ್ಳೆ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಟೇಸ್ಟಿ ಬಿಸಿ ಬೇಲ್ ಬಾತ್ ರೆಸಿಪಿ ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ರುಚಿಯಾದ ಸ್ನಾನದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಡಿಸಿ.
ಮುಂಬರುವ ಹಬ್ಬಕ್ಕಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ರೈಸ್ ಬಾತ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಈ ವರ್ಷ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ತಂದು ರೈತಾ ಅಥವಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸಿ.