ಜಸ್ಟ್ ಇನ್
- ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
- ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
- ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
- ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021
ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ
- ಅಮೇರಿಕನ್ ತರಬೇತುದಾರರು ಭಾರತೀಯ ಶಿಕ್ಷಣಕ್ಕಾಗಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಕೋರ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ
- ಐಪಿಎಲ್ 2021: 2018 ರ ಹರಾಜಿನಲ್ಲಿ ಕಡೆಗಣಿಸಿದ ನಂತರ ನನ್ನ ಬ್ಯಾಟಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಹರ್ಷಲ್ ಪಟೇಲ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ
- ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್ಬಿಎಫ್ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
- ಎಜಿಆರ್ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ಹರಾಜು ಟೆಲಿಕಾಂ ವಲಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು
- ಗುಡಿ ಪಾಡ್ವಾ 2021: ಮಾಧುರಿ ದೀಕ್ಷಿತ್ ತನ್ನ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಶುಭ ಉತ್ಸವವನ್ನು ಆಚರಿಸಿದ್ದನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡರು
- ಮಹೀಂದ್ರಾ ಥಾರ್ ಬುಕಿಂಗ್ ಕೇವಲ ಆರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 50,000 ಮೈಲಿಗಲ್ಲನ್ನು ದಾಟಿದೆ
- ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು
ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸೇಬು ವೈದ್ಯರನ್ನು ದೂರವಿರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಒಂದು ಗಾದೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸೇಬು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಂಚ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಷವಾಗಬಹುದು. ಸೇಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳಿವೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ವೈರಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್-ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಾನಿಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವು ಯುಗದಿಂದಲೂ ಅದರ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದೆ.
ಆದರೆ ರುಚಿಯಂತೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವ ಸೇಬುಗಳು ಅದರ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಕಹಿ ಕಪ್ಪು ಬೀಜವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಆಪಲ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವಾಗ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅಗಿಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಣ್ಣ ಸೇಬು ಬೀಜಗಳು ಹೇಳಲು ವಿಭಿನ್ನ ಕಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಅಮಿಗ್ಡಾಲಿನ್ ಎಂಬ ಪದಾರ್ಥವಿದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ಮಾನವನ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬಂದ ಕೂಡಲೇ ಸೈನೈಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲವು ಸೇಬು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸೈನೈಡ್ ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಹೇಗೆ ಜೀವಂತವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡಬಹುದು! ಒಳ್ಳೆಯದು, ಕೆಲವು ಸೇಬು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನೀವು ಎದುರಿಸಬೇಕಾದ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸೇಬು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಅದು ತುಂಬಾ ಮಾರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸೈನೈಡ್ ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ?
ಸಾಮೂಹಿಕ ಆತ್ಮಹತ್ಯೆ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಯುದ್ಧದ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಮಾರಕ ವಿಷವೆಂದರೆ ಸೈನೈಡ್. ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಸೈನೊಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮಾನವ ಯುದ್ಧದ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ, ಸೈನೈಡ್ ಎಂಬ ಹೆಸರು ಇತಿಹಾಸದ ಪುಟಗಳ ಮೂಲಕ ಬಂದಿದೆ. ಇದು ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಕೋಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಸಣ್ಣ ಸೇಬು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅಮಿಗ್ಡಾಲಿನ್ ಈ ಸೈನೈಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಬಾದಾಮಿ, ಸೇಬು, ಪೀಚ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಗುಲಾಬಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಹಿಂಭಾಗದ ಬೀಜದೊಳಗೆ, ಅಮಿಗ್ಡಾಲಿನ್ ಅದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ರಕ್ಷಣೆಯ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೈನೈಡ್ ಹೊಂದಿರುವ ಅಂತಹ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಅಮಿಗ್ಡಾಲಿನ್ ಅಖಂಡ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದ್ದಾಗ, ಅಂದರೆ, ಬೀಜವು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ನಿರುಪದ್ರವವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಒಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಅಗಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅಮಿಗ್ಡಾಲಿನ್ ಕ್ಷೀಣಿಸಿ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಸೈನೈಡ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಪು ಬೀಜವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾರಕವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸೇಬು ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಹಣ್ಣಿನ ಬೀಜಗಳು ದಪ್ಪವಾದ ಹೊರ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ರಸಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಈ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಅಗಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೈನೈಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಕಿಣ್ವಗಳಿಂದ ನಿರ್ವಿಷಗೊಳ್ಳಬಹುದು ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅದು ಮಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸೈನೈಡ್ ಮಾರಕ ಎಷ್ಟು?
ರೋಗ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕೇಂದ್ರಗಳು 1-2 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿಯನ್ನು 154 ಪೌಂಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೈನೈಡ್ನ ಮಾರಕ ಡೋಸೇಜ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ, 70 ಕೆಜಿ ತೂಕದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ. ಈ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ವ್ಯಕ್ತಿಯು 20 ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಸುಮಾರು 200 ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದ ಸೇಬು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಏಜೆನ್ಸಿ ಫಾರ್ ಟಾಕ್ಸಿಕ್ ಸಬ್ಸ್ಟೆನ್ಸಸ್ ಅಂಡ್ ಡಿಸೀಸ್ ರಿಜಿಸ್ಟ್ರಿ, ಅತ್ಯಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೈನೈಡ್ ಸಹ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾರಕವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹವು ಸೈನೈಡ್ಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ, ಅದು ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಕೋಮಾ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಾವಿನ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತದೆ.
ಜನರು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಸೇಬು ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಪೀಚ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳ ಹೊಂಡಗಳನ್ನು ಅಗಿಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಈ ಸಂಸ್ಥೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಸೈನೈಡ್ ತಕ್ಷಣವೇ ಮಾನವ ದೇಹದೊಳಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ ಮುಂತಾದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಪ್ತಾವಸ್ಥೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಪಲ್ ಸೀಡ್ ಆಯಿಲ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆಯೇ?
ಸೇಬು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿರುವ ಅಮಿಗ್ಡಾಲಿನ್ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾರಕವಾಗಿದ್ದಾಗ ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡಬೇಕು ಆಪಲ್ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವೇ? ಒಳ್ಳೆಯದು, ಸೇಬು ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯು ಸೇಬಿನ ರಸದಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉಪಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.
ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅದರ ಸುಗಂಧಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಚರ್ಮದ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಕಂಡೀಷನಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಏಜೆಂಟ್ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಯೀಸ್ಟ್, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ವೈರಸ್ ವಿರುದ್ಧ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸೇಬು ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಮಿಗ್ಡಾಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ನಗಣ್ಯ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೇಬು ಬೀಜದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಸೈನೈಡ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಅತ್ಯಲ್ಪ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವವರೆಗೆ ಸಂಭಾವ್ಯ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಸೇಬಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಂಚ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸೇಬಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ.