ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹಾಲಿನ ಅದ್ಭುತ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು (ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಹಾಲು)

ತ್ವರಿತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಈಗ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ

ಹೈಪರ್ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಕಾರ್ಡಿಯೊಮಿಯೋಪತಿ: ಲಕ್ಷಣಗಳು, ಕಾರಣಗಳು, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ತ್ವರಿತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾದರಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಅಧಿಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ ದೈನಂದಿನ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ

ಜಸ್ಟ್ ಇನ್

5 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
6 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
8 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
11 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021

ನೋಡಲೇಬೇಕಾದ

ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ

ಮನೆ ಆರೋಗ್ಯ ಪೋಷಣೆ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಒ-ಅಮೃತ ಕೆ ಬೈ ಅಮೃತ ಕೆ. ಜೂನ್ 1, 2020 ರಂದು

ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹಾಲು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಕಾಫಿ ಅಂಗಡಿಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಅತಿರಂಜಿತ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳವರೆಗೆ, ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಹಾಲು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಐಷಾರಾಮಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಬ್ಬರ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಕ್ರೌರ್ಯ-ಮುಕ್ತ ಹಾಲಿನ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯೆಂದರೆ, ಶೈಶವಾವಸ್ಥೆಯ ನಂತರ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮಾನವ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ವಿಶ್ವದ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಶೇಕಡಾ 90 ರಷ್ಟು ವಯಸ್ಕರು ಸ್ವಲ್ಪ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತಿಳಿಸಿವೆ ^[1] . ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಆಗಮನದ ಇನ್ನೊಂದು ಕಾರಣವೆಂದರೆ - ಆಹಾರ, ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದೇ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಶೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೌರ್ಯವನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಜೀವನ ವಿಧಾನ.

ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಹಾಲಿನ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವಾಗ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹಾಲಿನ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಅವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಿಂದಾಗುವ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ.

ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಹಾಲು ಎಂದರೇನು?

ಹಸುವಿನ ಹಾಲು, ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹಾಲಿಗೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಾದಾಮಿ, ಗೋಡಂಬಿ, ಓಟ್ಸ್, ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೈಲ್ಕ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ, ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಹಾಲು ಕೇವಲ ಕ್ರೌರ್ಯ-ಮುಕ್ತವಲ್ಲ ಆದರೆ ವಿವಿಧವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು . ಈ ರೀತಿಯ ಮೈಲ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬು, ಉತ್ತಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹಾಲನ್ನು ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮೇಕೆ ಹಾಲಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ - ಮೂಲತಃ ಅದರಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಇರುವ ಹಾಲು.

ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು, ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು, ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು, ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಕೆಲವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಸೋರುವ ಕರುಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು.

ಪ್ರಸ್ತುತ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಹಾಲಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಅವು ಹೇಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

1. ನಾನು ಹಾಲು

ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಪರ್ಯಾಯ, ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಹಾಲಿನ ಪರ್ಯಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ-ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪ್ರತಿಪಾದಿಸಿದೆ. ಅಧ್ಯಯನವು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಹಾಲನ್ನು ಇತರ ರೀತಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ಸೋಯಾ ಬೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಕಾರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಶ್ರೀಮಂತ ಪ್ರೋಟೀನ್ , ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನ ಸಾಧನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಜೆಸ್ಟರಾನ್ ನ ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳು op ತುಬಂಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ದಿ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಹಾಲು ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಅನ್‌ಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿಂದ (ಒಳ್ಳೆಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು) ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳು

ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಿದೆ - ಇದು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಸೋಯಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಕೆಲವು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ elling ತ, ಜೇನುಗೂಡುಗಳು, ಅತಿಸಾರ, ಉಬ್ಬುವುದು, ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ವಾಂತಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ಸೋಯಾ ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ.

2. ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆ, ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ನಂತರ ಘನವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ತಣಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ - ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಂಶೋಧಕರು ಹಾಲು ಅಲರ್ಜಿ ಅಥವಾ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಹಾಲಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ತಾಮ್ರ, ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಇದು ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ (ಎಂಯುಎಫ್ಎ) ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆ .
ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹಾಲು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳು

ನ ಕೆಲವು ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳು ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇರ್ಪಡೆಯಲ್ಲ.
ಅನೇಕ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ದಪ್ಪವಾಗಲು ಮತ್ತು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಕ್ಯಾರೆಜೀನಾನ್ ನಂತಹ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮರದ ಕಾಯಿ ಅಲರ್ಜಿ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
ಅದು ಅಲ್ಲ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

3. ಓಟ್ ಹಾಲು

ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಿಹಿ, ಓಟ್ ಹಾಲು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಕರಗಬಲ್ಲ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಈ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಕರಗಬಲ್ಲ ಫೈಬರ್ ಹಾಲಿಗೆ ಕೆನೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಹಾಲಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಓಟ್ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ಅಂಟು ರಹಿತ ಓಟ್ ಹಾಲನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಇದು ಜನರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಅಂಟು ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಥವಾ ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ.
ಓಟ್ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್ಸ್ (ಕರಗಬಲ್ಲ ಫೈಬರ್) ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯೊಂದಿಗೆ ಬಲಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹಾಲು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯ .
ಓಟ್ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಬಲ್ಲ ಫೈಬರ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯದವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳು

ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ರುಚಿಯಾದ ಓಟ್ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಧಿಕ ಇರುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಹಾಲು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

4. ಸೆಣಬಿನ ಹಾಲು

ನೆಲದಿಂದ, ನೆನೆಸಿದ ಸೆಣಬಿನ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸೆಣಬಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಗಾಂಜಾ ಸಟಿವಾ ಸಸ್ಯದ ಸೈಕೋಆಕ್ಟಿವ್ ಅಂಶ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -6 ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಸೆಣಬಿನ ಹಾಲು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದು ಅದು ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಸಿರಪ್, ಆವಿಯಾದ ಕಬ್ಬಿನ ರಸ ಅಥವಾ ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅಹಿತಕರ ಸೆಣಬಿನ ಹಾಲು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಒಟ್ಟಾರೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಆಲ್ಫಾ-ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ ಆಸಿಡ್ (ಎಎಲ್ಎ) ಎಂಬ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ, ಸೆಣಬಿನ ಹಾಲು ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಒಮೆಗಾ -6 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

5. ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು

ಈ ರೀತಿಯ ಹಾಲನ್ನು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಇತರ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಕಾರಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮಧ್ಯಮ-ಸರಪಳಿ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳಿವೆ, ಅದು ಒಬ್ಬರ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ದಿ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರ ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ಒಬ್ಬರ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಧ್ಯಮ ಸರಪಳಿ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳು (ಎಂಸಿಟಿಗಳು) ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್ (ಉತ್ತಮ) ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಡಿಮೆ-ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ (ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್) ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳು

ಇದು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು ಇದು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ (ಕೆಟ್ಟ) ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಾಲನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳೂ ಇದ್ದು, ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಾದ ಅತಿಸಾರ ಅಥವಾ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಮರದ ಕಾಯಿ ಅಲರ್ಜಿ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಕೆಲವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ವಾಕರಿಕೆ, ವಾಂತಿ, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ತುರಿಕೆ ಅಥವಾ ಬಾಯಿ, ಗಂಟಲು, ಕಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಚರ್ಮದ ಕಿರಿಕಿರಿಯಂತಹ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

6. ಅಕ್ಕಿ ಹಾಲು

ಭಾಗಶಃ ಅರೆಯುವ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಕ್ಕಿ ಹಾಲು ಸಿಹಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಧಾನ್ಯದಿಂದ ಬಂದಂತೆ, ಅಕ್ಕಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶವಿದೆ. ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅಕ್ಕಿ ಹಾಲು ಹೆಚ್ಚು ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾಲಿನ ಬದಲಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಇರುವಿಕೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸೋಂಕುಗಳ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಕ್ಕಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದು, ಇದು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.
ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲ, ಅಕ್ಕಿ ಹಾಲು ಒಬ್ಬರ ಚಯಾಪಚಯ, ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆ ಮತ್ತು ನರಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಇದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.

ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳು

ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಅಕ್ಕಿ ಹಾಲನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಅಜೈವಿಕ ಆರ್ಸೆನಿಕ್ ಮಟ್ಟದಿಂದಾಗಿ.

ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಹಾಲಿನ ಇತರ ಕೆಲವು ವಿಧಗಳು ಅಗಸೆಬೀಜ ಹಾಲು, ಇದು ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಸ್ಯ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ನೋಡುವವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿರುವ ಗೋಡಂಬಿ ಹಾಲು, ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಹಾಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಒಮೆಗಾ -6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಮೂಲ.

ಅಂತಿಮ ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ…

ಡೈರಿ ಹಾಲು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ವಿವಿಧ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮತ್ತು ವರದಿಗಳು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಹಾಲು ವಯಸ್ಕರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಿವೆ. ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹಾಲು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಐಸಿಎಫ್ -1 ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವುದಿಲ್ಲ (ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೊಡವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ) ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಹಾಲಿನ ಕೆಲವು ಬಾಧಕಗಳೆಂದರೆ ಅವು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಒಬ್ಬರು ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪಾನೀಯಗಳು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗೆ ನಿಖರವಾದ ಬದಲಿಯಾಗಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಕ್ರೌರ್ಯ ರಹಿತ ಮತ್ತು ತೀರಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ. ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಹಾಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಲೇಖನ ಉಲ್ಲೇಖಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ

[1]ಓಕ್, ಎಸ್. ಜೆ., ಮತ್ತು ha ಾ, ಆರ್. (2019). ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳು: ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ವಿಮರ್ಶೆ. ಆಹಾರ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ವಿಮರ್ಶಾತ್ಮಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು, 59 (11), 1675-1683.