ಜಸ್ಟ್ ಇನ್
- ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
- ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
- ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
- ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021
ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ
- ಅಮೇರಿಕನ್ ತರಬೇತುದಾರರು ಭಾರತೀಯ ಶಿಕ್ಷಣಕ್ಕಾಗಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಕೋರ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ
- ಐಪಿಎಲ್ 2021: 2018 ರ ಹರಾಜಿನಲ್ಲಿ ಕಡೆಗಣಿಸಿದ ನಂತರ ನನ್ನ ಬ್ಯಾಟಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಹರ್ಷಲ್ ಪಟೇಲ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ
- ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್ಬಿಎಫ್ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
- ಎಜಿಆರ್ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ಹರಾಜು ಟೆಲಿಕಾಂ ವಲಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು
- ಗುಡಿ ಪಾಡ್ವಾ 2021: ಮಾಧುರಿ ದೀಕ್ಷಿತ್ ತನ್ನ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಶುಭ ಉತ್ಸವವನ್ನು ಆಚರಿಸಿದ್ದನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡರು
- ಮಹೀಂದ್ರಾ ಥಾರ್ ಬುಕಿಂಗ್ ಕೇವಲ ಆರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 50,000 ಮೈಲಿಗಲ್ಲನ್ನು ದಾಟಿದೆ
- ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು
ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ cooking ಟ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ನಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಕಾಳಜಿ! ಮತ್ತು ಈ ಆಲೂ ಪಾಲಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಮ್ಮ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ! ಈ ಒಣ ಆಲೂ ಪಾಲಕ್ ಸಬ್ಜಿ ಭಾರತದ ಉತ್ತರ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಲು, ನೀವು ಅದರ ಗ್ರೇವಿ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇಂದು, ನಾವು ಒಣ ಪಾಲಕ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಇದು ರೊಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಚಪಾತಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಆದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನದ ವಿವರಗಳಿಗೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ತ್ವರಿತ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ಕಲಿಯೋಣ, ಅದು ನಿಮ್ಮ-ಬೇಯಿಸಬೇಕಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ! ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಲೂ ಪಾಲಾಕ್ ಕಬ್ಬಿಣದ ಉತ್ತಮ ಮೂಲ ಎಂದು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಪಾಲಕ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ! ಕೇವಲ ಟೊಮೆಟೊ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಿ! ಅದನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮೊದಲೇ ಕುದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಲಕ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಬೆರೆಸಿ!
ಆಲೂ ಪಾಲಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ವಿವರವಾದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನೋಡಲು, ಹಂತ-ಹಂತದ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ ಅಥವಾ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ!
ನಮ್ಮನ್ನು ಟ್ಯಾಗ್ ಮಾಡಿ! Instagram ಮತ್ತು Facebook ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ನಮ್ಮನ್ನು ಟ್ಯಾಗ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ! ಈ ವಾರದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ನಮ್ಮ ಅತ್ಯಂತ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಮರು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ! #Cokingwithboldskyliving ಎಂಬ ಹ್ಯಾಶ್ಟ್ಯಾಗ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು
ALOO PALAK RECIPE | ಅಲೂ ಪಾಲಕ್ ಸಬ್ಜಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು | ಡ್ರೈ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಪೊಟಾಟೊ ರೆಸಿಪ್ | ALOO PALAK STEP STEP | ALOO PALAK VIDEO ಆಲೂ ಪಾಲಕ್ ರೆಸಿಪಿ | ಆಲೂ ಪಾಲಕ್ ಸಬ್ಜಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ | ಒಣ ಪಾಲಕ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಆಲೂ ಪಾಲಕ್ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ | ಆಲೂ ಪಾಲಾಕ್ ವಿಡಿಯೋ ತಯಾರಿ ಸಮಯ 15 ನಿಮಿಷ ಕುಕ್ ಸಮಯ 15 ಎಂ ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 30 ನಿಮಿಷಗಳು
ಪಾಕವಿಧಾನ ಇವರಿಂದ: ಕಾವ್ಯಾ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸೈಡ್-ಡಿಶ್
ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: 2
ಪದಾರ್ಥಗಳು
-
1. ಪಾಲಕ - 15-20
2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 4
3. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2
4. ಬೆಣ್ಣೆ - 1 ಘನ
5. ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು - ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು
6. ಜೀರಿಗೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
7. ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿ - ಟೀಸ್ಪೂನ್
8. ಹಿಂಗ್ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್
9. ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
10. ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ - ಟೀಸ್ಪೂನ್
11. ಒಣ ಮಾವಿನ ಪುಡಿ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್
12. ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ
-
1. ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
3. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಸಿ.
4. ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬೆಣ್ಣೆ, ಜೀರಿಗೆ, ಹಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಪಾಲಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೆರೆಸಿ.
6. ಟೊಮೆಟೊ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರು ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಲು ಬಿಡಿ.
7. ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿ, ಒಣ ಮಾವಿನ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
8. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀಡಿ.
9. ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.
- 1. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮೊದಲೇ ಕುದಿಸಿ. 2. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
- ಸೇವೆ ಗಾತ್ರ - 1 ಬೌಲ್ (350 ಗ್ರಾಂ)
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 184 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
- ಕೊಬ್ಬು - 8.9 ಗ್ರಾಂ
- ಪ್ರೋಟೀನ್ - 5.1 ಗ್ರಾಂ
- ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 21.2 ಗ್ರಾಂ
- ಫೈಬರ್ - 6.5 ಗ್ರಾಂ
ಹಂತದಿಂದ ಹೆಜ್ಜೆ: ಅಲೂ ಪಾಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು:
1. ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
3. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಸಿ.
4. ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬೆಣ್ಣೆ, ಜೀರಿಗೆ, ಹಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಪಾಲಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೆರೆಸಿ.
6. ಟೊಮೆಟೊ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರು ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಲು ಬಿಡಿ.
7. ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿ, ಒಣ ಮಾವಿನ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
8. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀಡಿ.
9. ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.