ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳ 14 ಪ್ರಯೋಜನಗಳು (ಜೀರಾ): ತೂಕ ನಷ್ಟದಿಂದ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವವರೆಗೆ

ತ್ವರಿತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಈಗ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ

ಹೈಪರ್ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಕಾರ್ಡಿಯೊಮಿಯೋಪತಿ: ಲಕ್ಷಣಗಳು, ಕಾರಣಗಳು, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ತ್ವರಿತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾದರಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಅಧಿಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ ದೈನಂದಿನ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ

ಜಸ್ಟ್ ಇನ್

7 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
8 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
10 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
13 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021

ನೋಡಲೇಬೇಕಾದ

ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ

ಮನೆ ಆರೋಗ್ಯ ಪೋಷಣೆ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಒ-ನೇಹಾ ಘೋಷ್ ಬೈ ನೇಹಾ ಘೋಷ್ ನವೆಂಬರ್ 19, 2018 ರಂದು

ಜೀರಿಗೆ ಅಥವಾ ಜೀರಾ ಅಡುಗೆ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸುವಾಸನೆಯ ಮಸಾಲೆ. ಇದು ಕ್ಯುಮಿನಿಯಂ ಸೈಮಿನಮ್ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಬರುವ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸಿನ ನಂತರ ಎರಡನೇ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಸಾಲೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಲೇಖನವು ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲಿದೆ.

ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜವು ವಿವಿಧ ಭಾರತೀಯ, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್, ಆಫ್ರಿಕನ್ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅಡಿಕೆ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಮಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ.

ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ನೋವು, ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು in ಷಧೀಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳು ಅನೇಕ ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಕಾರ್ಮಿನೇಟಿವ್, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಫ್ಲಾಟುಲೆಂಟ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜದಲ್ಲಿ 375 ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿವೆ:

22 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
44 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು
18 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್
168 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಸೋಡಿಯಂ
1,788 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್
931 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ
66.4 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಕಬ್ಬಿಣ
366 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್
0.4 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6
7.7 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ

ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

1. ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ

ಜೀರಿಗೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಸಾಲೆ. ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನ ^[4] ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಡೆಸಲಾಯಿತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಜನರಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ. ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಜನರು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರು ಎಂದು ಫಲಿತಾಂಶವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಅಧ್ಯಯನ ^[5] ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ 3 ಗ್ರಾಂ ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸತತವಾಗಿ ಮೂರು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಸೇವಿಸುವ ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಮಹಿಳೆಯರು ದೇಹದ ತೂಕ, ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸೊಂಟದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

2. ಆಹಾರದಿಂದ ಹರಡುವ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ

ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಆಹಾರದಿಂದ ಹರಡುವ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯ . ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಫಿಲೆಟ್ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿನ ಕೆಟ್ಟ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಜೀರಿಗೆಯ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ ^{[ಎರಡು]} . ಜೀರಿಗೆ ಆಹಾರದಿಂದ ಹರಡುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ ^[3] .

3. ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ

ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತಡೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಗಾಯದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ಉರಿಯೂತ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಭಾಗಗಳು len ದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ನೋವುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಸಂಧಿವಾತ, ಅಲರ್ಜಿ, ಆಸ್ತಮಾ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮುಂತಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಉರಿಯೂತ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳು ಅನೆಥೋಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ^[1] .

4. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನ ^[6] ಎಂಟು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಎರಡು ಬಾರಿ 75 ಮಿಗ್ರಾಂ ಜೀರಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳ ಮಟ್ಟ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳು ಒಂದೂವರೆ ತಿಂಗಳು ಸೇವಿಸಿದ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಶೇಕಡಾ 10 ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವೊಂದು ತಿಳಿಸಿದೆ ^[7] .

5. ಕುದಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ

ಚರ್ಮದ ಮೇಲಿನ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಜೀವಾಣು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಟಾಕ್ಸಿನ್ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಯಕೃತ್ತು ತನ್ನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದಾಗ, ಚರ್ಮವು ಅದನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಕುದಿಯುತ್ತದೆ.

ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳು ಕ್ಯುಮಿನಲ್ಡಿಹೈಡ್, ಥೈಮೋಲ್, ರಂಜಕ ಮುಂತಾದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣ ಏಜೆಂಟ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಜೀರಿಗೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಕುದಿಯುವ, ಗುಳ್ಳೆ, ದದ್ದು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

6. ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಜೀರಿಗೆಯ ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಅನಗತ್ಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸೋಂಕನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜದ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಇರುವುದರಿಂದ ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸಾಗುವುದನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಯೌವ್ವನದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿರೋಧಿ ವಯಸ್ಸಾದ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನ ತಾಣಗಳಂತಹ ವಯಸ್ಸಾದ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

7. ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತದೆ

ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳು ಕೂದಲು ಉದುರುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇದು ಕೂದಲಿನ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸುವ ಮತ್ತು ತುಂಬಿಸುವ ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕೂದಲು ತೆಳುವಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಉದುರುವುದು.

8. ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹರಡುವಿಕೆಯು ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ, ಮಧುಮೇಹ ನರರೋಗ, ಕಾಲು ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನ ^[8] ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಜೀರಿಗೆ ಸಾರಭೂತ ತೈಲದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಸುಧಾರಣೆ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.

9. ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ

ಜೀರಿಗೆ ಕಬ್ಬಿಣದ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಕಬ್ಬಿಣವು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್‌ನ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದ್ದು, ದೇಹದ ಇತರ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಮ್ಲಜನಕವಿಲ್ಲದೆ, ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಕ್ತಹೀನತೆ . ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಜನರಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

10. ಬ್ಯಾಟರಿ ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ

ರಾಶಿಗಳು ಅಥವಾ ಮೂಲವ್ಯಾಧಿಗಳ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಮಲಬದ್ಧತೆ. ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಡ ಉಂಟಾದಾಗ ರಾಶಿಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಗುದದ್ವಾರದ ಒಳಗೆ ಅಥವಾ ಹೊರಗಿನ ರಕ್ತನಾಳಗಳು len ದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ರಕ್ತಸ್ರಾವವಾಗುತ್ತವೆ. ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜದಲ್ಲಿ ನಾರಿನಂಶ ಇರುವುದರಿಂದ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿರೇಚಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಸರಾಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ ಕಾರಣವನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

11. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ

ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇದ್ದು, ಇದು ಉತ್ತಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀರಾ ನೀರನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಹಲವಾರು ಜೀವಕೋಶಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಫಾಗೊಸೈಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟಿ-ಕೋಶಗಳು ತಮ್ಮ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯು ರೋಗಕಾರಕಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

12. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ

ನೀವು ಅಜೀರ್ಣ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಲೋಟ ಜೀರಾ ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾರಣ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ ^[9] . ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳ ಆಂಟಿಫ್ಲಾಟುಲೆಂಟ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅನಿಲ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳು ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುವ ಪಿತ್ತರಸದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

13. ಹಾಲುಣಿಸುವ ತಾಯಂದಿರಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ

ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಜೀರಾ ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಹಾಲುಣಿಸುವ ತಾಯಂದಿರು ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜೀರಿಗೆ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಥೈಮೋಲ್ ಇರುವುದರಿಂದ ಹಾಲಿನ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸರಾಗಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಾಲು ಸೇರಿದಂತೆ ಗ್ರಂಥಿಗಳಿಂದ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದವರಿಗೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

14. ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ

ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ಈ ಖನಿಜವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆಯು ಮೂಳೆಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಜೀರಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೇರಳವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸಂಕೋಚನ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಲೇಖನ ಉಲ್ಲೇಖಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ

[1]ಅಗರ್‌ವಾಲ್, ಬಿ. ಬಿ., ಮತ್ತು ಶಿಶೋಡಿಯಾ, ಎಸ್. (2004). ಸ್ಪೈಸ್-ಡಿರೈವ್ಡ್ ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ಸ್ನಿಂದ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯರ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರ್- activ ಬಿ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಹಾದಿಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುವುದು: ಮಸಾಲೆಗೆ ತಾರ್ಕಿಕ ಕ್ರಿಯೆ. ಅನ್ನಲ್ಸ್ ಆಫ್ ದಿ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ಸೈನ್ಸಸ್, 1030 (1), 434–441.
[ಎರಡು]ವಾನರ್ ಜೆ, ಬೈಲ್ ಎಸ್, ಜಿರೊವೆಟ್ಜ್ ಎಲ್, ಬುಚ್‌ಬೌರ್ ಜಿ, ಸ್ಮಿತ್ ಇ, ಗೊಚೆವ್ ವಿ, ಮತ್ತು ಇತರರು. (2010) ಜೀರಿಗೆ ತೈಲದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಚಟುವಟಿಕೆ (ಕ್ಯುಮಿನಿಯಂ ಸೈಮಿನಮ್, ಅಪಿಯಾಸೀ) ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂವಹನ. 5, 1355-1358.
[3]ಶೆಟ್ಟಿ, ಆರ್.ಎಸ್., ಸಿಂಘಾಲ್, ಆರ್.ಎಸ್., ಮತ್ತು ಕುಲಕರ್ಣಿ, ಪಿ. ಆರ್. (1994). ಜೀರಿಗೆಯ ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ವರ್ಲ್ಡ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಮೈಕ್ರೋಬಯಾಲಜಿ & ಬಯೋಟೆಕ್ನಾಲಜಿ, 10 (2), 232-233.
[4]ತಘಿ iz ಾಡೆ, ಎಮ್., ಮೆಮರ್ಜಾಡೆ, ಎಮ್. ಆರ್., ಅಸೆಮಿ, .ಡ್., ಮತ್ತು ಎಸ್ಮಾಯಿಲ್ಜಾಡೆ, ಎ. (2015). ಜೀರಿಗೆ ಸೈಮಿನಮ್ ಎಲ್. ತೂಕ ನಷ್ಟ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರೊಫೈಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕದ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದ ಬಯೋಮಾರ್ಕರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಸೇವನೆ: ಯಾದೃಚ್ ized ಿಕ ಡಬಲ್-ಬ್ಲೈಂಡ್ ಪ್ಲೇಸ್‌ಬೊ-ನಿಯಂತ್ರಿತ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಟ್ರಯಲ್. ಅನ್ನಲ್ಸ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಅಂಡ್ ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್, 66 (2-3), 117-124.
[5]ಜಾರೆ, ಆರ್., ಹೆಶ್ಮತಿ, ಎಫ್., ಫಲ್ಲಾಹಜಡೆ, ಹೆಚ್., ಮತ್ತು ನಡ್ಜರ್ಜಾಡೆ, ಎ. (2014). ಅಧಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಮೇಲೆ ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿಯ ಪರಿಣಾಮ. ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪ್ರಾಕ್ಟೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು, 20 (4), 297-301.
[6]ತಘಿ iz ಾಡೆ, ಎಂ., ಮೆಮರ್ಜಾದೆ, ಎಂ. ಆರ್., ಅಬೆಡಿ, ಎಫ್., ಶರೀಫಿ, ಎನ್., ಕರಮಾಲಿ, ಎಫ್., ಫಖ್ರೀಹ್ ಕಶನ್, .ಡ್., ಮತ್ತು ಅಸೆಮಿ, .ಡ್. (2016). ಅಧಿಕ ತೂಕದ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಜೀರಿಗೆ ಸೈಮಿನಮ್ ಎಲ್. ಪ್ಲಸ್ ಲೈಮ್ ಅಡ್ಮಿನಿಸ್ಟ್ರೇಷನ್: ಎ ರಾಂಡಮೈಸ್ಡ್ ಡಬಲ್-ಬ್ಲೈಂಡ್ ಪ್ಲಸೀಬೊ-ನಿಯಂತ್ರಿತ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಟ್ರಯಲ್. ಇರಾನಿಯನ್ ರೆಡ್ ಕ್ರೆಸೆಂಟ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಜರ್ನಲ್, 18 (8).
[7]ಸಮನಿ, ಕೆ. ಜಿ., ಮತ್ತು ಫಾರೋಖಿ, ಇ. (2014). ಹೈಪರ್ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಯಾ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸ್‌ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್, ಪ್ಯಾರಾಕ್ಸನೇಸ್ 1 ಚಟುವಟಿಕೆ, ಎಫ್‌ಬಿಎಸ್, ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳು, ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್-ಸಿ, ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್-ಸಿ, ಅಪೊ ಎ 1 ಮತ್ತು ಅಪೊ ಬಿ ಮೇಲೆ ಜೀರಿಗೆ ಸಾರ ಪರಿಣಾಮಗಳು. ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಹೆಲ್ತ್ ಸೈನ್ಸಸ್, 8 (1), 39–43.
[8]ಜಾಫಾರಿ, ಎಸ್., ಸತ್ತಾರಿ, ಆರ್., ಮತ್ತು ಗವಮ್ಜಾಡೆ, ಎಸ್. (2017). ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕಗಳು, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಪ್ರಕಾರ II ರೋಗಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸೀರಮ್ ಉರಿಯೂತದ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ 50 ಮತ್ತು 100 ಮಿಗ್ರಾಂ ಡೋಸ್ ಕ್ಯುಮಿನಿಯಮ್ ಸಿಮಿನಮ್ ಸಾರಭೂತ ತೈಲದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿ: ಡಬಲ್-ಬ್ಲೈಂಡ್ ಯಾದೃಚ್ ized ಿಕ ಪ್ಲಸೀಬೊ-ನಿಯಂತ್ರಿತ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪ್ರಯೋಗ. ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಟ್ರೆಡಿಶನಲ್ ಅಂಡ್ ಕಾಂಪ್ಲಿಮೆಂಟರಿ ಮೆಡಿಸಿನ್, 7 (3), 332-338.
[9]ಮಿಲನ್, ಕೆ.ಎಸ್. ಎಂ., ಧೋಲಾಕಿಯಾ, ಹೆಚ್., ಟಿಕು, ಪಿ.ಕೆ., ಮತ್ತು ವಿಶ್ವೇಶ್ವರಯ್ಯ, ಪಿ. (2008). ಜೀರಿಗೆ (ಕ್ಯುಮಿನಿಯಂ ಸಿಮಿನಮ್ ಎಲ್.) ನಿಂದ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ವರ್ಧನೆ ಮತ್ತು ಬಯೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ ಆಗಿ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ ಜೀರಿಗೆ ಪಾತ್ರ. ಆಹಾರ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ, 110 (3), 678–683.