ಜಸ್ಟ್ ಇನ್
- ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
- ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
- ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
- ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021
ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ
- ವಿಷ್ಣು ವಿಶಾಲ್ ಮತ್ತು ಜ್ವಾಲಾ ಗುಟ್ಟಾ ಅವರು ಏಪ್ರಿಲ್ 22 ರಂದು ಗಂಟು ಕಟ್ಟಲಿದ್ದಾರೆ: ವಿವರಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ
- ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಕ್ರಿಕೆಟ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳು: ವಿಲಿಯಮ್ಸನ್ ಸರ್ ರಿಚರ್ಡ್ ಹ್ಯಾಡ್ಲೀ ಪದಕವನ್ನು ನಾಲ್ಕನೇ ಬಾರಿಗೆ ಗೆದ್ದಿದ್ದಾರೆ
- ಕಬೀರಾ ಮೊಬಿಲಿಟಿ ಹರ್ಮ್ಸ್ 75 ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಡೆಲಿವರಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಕೂಟರ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಉಗಾಡಿ 2021: ಮಹೇಶ್ ಬಾಬು, ರಾಮ್ ಚರಣ್, ಜೂನಿಯರ್ ಎನ್ಟಿಆರ್, ದರ್ಶನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ದಕ್ಷಿಣ ತಾರೆಗಳು ತಮ್ಮ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತಾರೆ
- ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್ಬಿಎಫ್ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
- ಎಜಿಆರ್ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ಹರಾಜು ಟೆಲಿಕಾಂ ವಲಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು
- ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು
ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಅವುಗಳ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪ್ರಲೋಭನಕಾರಿ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳ ವರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಕುಕುರ್ಬಿಟಾಸೀ ಅಥವಾ ಕುಕುರ್ಬಿಟ್ಸ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವರಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೋರೆಕಾಯಿ, ಒಟ್ಟು 965 ಜಾತಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಬಹಳ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದ್ದು ಬೇಸಿಗೆಯ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸತು, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್, ಲೈಕೋಪೀನ್, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯುಟಿಯೋಲಿನ್ ನಂತಹ ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳು ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. [1]
ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕೆಲವು ಅದ್ಭುತ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸಿದಂತೆ ಉಳಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ನೋಡಿ.
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು
1. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ
ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಎಲ್-ಸಿಟ್ರುಲೈನ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವುದು ಮುಂತಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರುವ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲದ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲವಾಗಿದೆ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದು, ಇದು .ತುವಿನ ಅತ್ಯಂತ ಬೇಡಿಕೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಕಪ್ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯತೆಯ ಶೇಕಡಾ 21 ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯ ಶೇಕಡಾ 17 ರಷ್ಟು ಪೂರೈಸಬಲ್ಲದು. ಇದರಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಕೂಡ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ. [ಎರಡು]
2. ಹನಿಡ್ಯೂ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ
ಹನಿಡ್ಯೂ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ನಂಬಲಾಗದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಿತ್ತಳೆ-ಮಾಂಸದ ಅಥವಾ ಹಸಿರು-ಮಾಂಸದ ಹಣ್ಣು. ಇದು ಗ್ಯಾಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ಕೆಫೀಕ್ ಆಸಿಡ್, ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್, ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್, ಎಲಾಜಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಬೆನ್ಜೋಯಿಕ್ ಆಮ್ಲದಂತಹ ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪ್ರಕಾರವು ಎ, ಸಿ, ಬಿ 1 ಮತ್ತು ಬಿ 2 ನಂತಹ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಸತು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಂತಹ ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಹನಿಡ್ಯೂ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ ly ೇದ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. [3]
3. ಕ್ಯಾಂಟಾಲೂಪ್
ಕ್ಯಾಂಟಾಲೌಪ್ ತಿಳಿ-ಕಂದು ಅಥವಾ ಬೂದು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹಸಿರು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಇದು ನಿವ್ವಳ ತರಹದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ರಸಭರಿತವಾದ ರುಚಿ, ಮಾಧುರ್ಯ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಕ್ಯಾಂಟಾಲೌಪ್ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ನಂತಹ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಈ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪ್ರಕಾರವು ನೋವು ನಿವಾರಕ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಉರಿಯೂತದ, ಆಂಟಿಲ್ಸರ್, ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್, ಆಂಟಿಕಾನ್ಸರ್, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ಹೆಪಾಪ್ರೊಟೆಕ್ಟಿವ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಡಿಯಾಬೆಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಂತಹ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. [4]
4. ಅನಾನಸ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ
ಅನನಾಸ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಂಡಾಕಾರದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ-ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಾಗಿದ್ದು, ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಚಿನ್ನದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಅನಾನಸ್ ಅಥವಾ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುವ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಗಿದಾಗ, ಅನಾನಸ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನ ing ಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ, ಹೂವಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಅನನಾಸ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಫೋಲೇಟ್, ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಒಳ್ಳೆಯದು.
5. ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ (ಕಾಕ್ಡಿ)
ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಕ್ಡಿ ಅಥವಾ ಹಾವಿನ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಸಿರು, ಉದ್ದ, ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗೆ ಹೋಲುವ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕಸ್ತೂರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ.
ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಧಿಕ ನೀರಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಜಲಸಂಚಯನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಇರುವ ಕಾರಣ ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನಿಂದ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅದರ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚಕ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಚರ್ಮದ ರಕ್ಷಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
6. ನಿಂಬೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ
ಸಿಟ್ರಾನ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ದೊಡ್ಡ ಸುತ್ತಿನಂತಹ ಹಣ್ಣು ಬಿಳಿ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತಿರುಳು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಂತೆ ವಾಸನೆಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದು ತನ್ನದೇ ಆದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯಿಲ್ಲದೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿಯನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತದೆ.
ಸಿಟ್ರಾನ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯ ತಿರುಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ರಸ, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಪೈಗಳಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಶುಂಠಿಯಂತಹ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಟ್ರಾನ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್-ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಮತ್ತು ಇಮ್ಯುನೊಪ್ರೊಟೆಕ್ಟಿವ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
7. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಶಕ್ತಿ
ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್, ಕ್ಲೋರೊಜೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ನಿಯೋಕ್ಲೋರೊಜೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಐಸೊವಾನಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಲ್ಯುಟಿಯೋಲಿನ್ ಮುಂತಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಗ್ಯಾಲಿಯಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪ್ರಬಲ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಗ್ಯಾಲಿಯಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ, ಆಂಟಿಡಿಯಾಬೆಟಿಕ್, ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯ, ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಗೂ ಒಳ್ಳೆಯದು.
8. ಕ್ಯಾನರಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ
ಕ್ಯಾನರಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ-ಹಳದಿ ಉದ್ದವಾದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಾಗಿದ್ದು, ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಮಸುಕಾದ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ದಂತದ ತಿರುಳು ಮೃದುವಾದ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪಿಯರ್ ಅಥವಾ ಅನಾನಸ್ನ ಸುಳಿವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟ್ಯಾಂಜಿಯರ್. ಈ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ನಯವಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಾಗಿದಾಗ ತೊಗಟೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಣದಂಥ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾನರಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ ಯ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್ ಬೊಜ್ಜು, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಂತಹ ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಜಲಸಂಚಯನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಕ್ಯಾನರಿ ರಸವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
9. ಕೊಂಬಿನ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಿವಾನೋ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕೊಂಬಿನ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಳದಿ-ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಗಾ bright ವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣು, ಹೊರಗಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪೈಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಣ್ಣ-ಹಸಿರು ಜೆಲ್ಲಿ ತರಹದ ತಿರುಳು.
ಕಿವಾನೋ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇರುವುದರಿಂದ ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಕೊಂಬಿನ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕೂಡ ಒಳ್ಳೆಯದು.
10. ಕಾಸಾಬಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ
ಕಾಸಾಬಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹನಿಡ್ಯೂ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಟಾಲೌಪ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಈ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ with ಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ. ಕಾಸಾಬಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಂಡಾಕಾರದಿಂದ ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರದೊಂದಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಇದು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅನಿಯಮಿತ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮವು ಚಿನ್ನದ-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿರುಳು ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕಾಸಾಬಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಫೋಲೇಟ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕೋಲೀನ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕೋಲ್ಡ್ ಸೂಪ್, ಸೋರ್ಬೆಟ್, ಸ್ಮೂಥೀಸ್, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾಸಾಬಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
11. ಅವರು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ನೃತ್ಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ
ಬೈಲಾನ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಿಳಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ತೆಳು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬಿಳಿ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನ ಅಂಶವಿದೆ, ಇದು ಶೇಕಡಾ 90 ರವರೆಗೆ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ರಸವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ಬೈಲಾನ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳಂತಹ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿವೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.
12. ಬಾಳೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ
ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಬಾಳೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಳದಿ ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ಪೀಚ್-ಕಿತ್ತಳೆ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಪಪ್ಪಾಯಿಯಂತಹ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ-ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಬಾಳೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ನಿಯಾಸಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹೃದಯ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜ್ಯೂಸ್ ರೆಸಿಪಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕ್ಯಾಂಟಾಲೂಪ್ ಅಥವಾ ಹನಿಡ್ಯೂ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಿಂದ ಯಾವುದೇ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಬೆಲ್ಲ ಅಥವಾ ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ (ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸಕ್ಕರೆ ಪರ್ಯಾಯ)
ವಿಧಾನ
- ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಪರ್ಯಾಯದೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
- ಆದ್ಯತೆ ಇದ್ದರೆ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಜ್ಯೂಸ್ ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಹಾಲನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕೊಂಬಿನ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕ್ಯಾಂಟಾಲೂಪ್ ಮತ್ತು ಅನನಾಸ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮುಂತಾದ ಯಾವುದೇ ಆದ್ಯತೆಯ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು.
- ಕೆಲವು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು.
- ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಕರಿಮೆಣಸು.
- ಉಪ್ಪು
- ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ನಿಂಬೆ (ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕಟುವಾದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು)
ವಿಧಾನ:
- ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ.
- ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಡಿಸಿ