ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪನೀರ್ ಬಿರಿಯಾನಿ ರೆಸಿಪಿ

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಹೆಸರುಗಳು

ನೆಲ:

ಹುಟ್ತಿದ ದಿನ:

ಕಳುಹಿಸು

ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿ

ಜಸ್ಟ್ ಇನ್

• 7 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
• 
• 8 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
• 10 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
• 13 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021

ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ

• ಕ್ರೀಡೆ ಅನಿಬನ್ ಲಾಹಿರಿ ಆರ್‌ಬಿಸಿ ಹೆರಿಟೇಜ್‌ಗಿಂತ ಮುಂದಿದೆ
• ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು COVID-19 ಗಾಗಿ ಪಥಾನ್ ಟೆಸ್ಟ್ ಪಾಸಿಟಿವ್ನ ಕ್ರ್ಯೂ ಸದಸ್ಯರ ನಂತರ ಶಾರುಖ್ ಖಾನ್ ತನ್ನನ್ನು ತಾನೇ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ
• ಸುದ್ದಿ ಕೊರತೆಯು ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲ: COVID ಲಸಿಕೆಗಳನ್ನು 'ತಪ್ಪಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿರುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯ ಸಚಿವಾಲಯ ರಾಜ್ಯಗಳನ್ನು ದೂಷಿಸುತ್ತದೆ
• ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ರಿಲಯನ್ಸ್ ಜಿಯೋ, ಏರ್‌ಟೆಲ್, ವಿ, ಮತ್ತು ಬಿಎಸ್‌ಎನ್‌ಎಲ್‌ನಿಂದ ಎಲ್ಲ ಪ್ರವೇಶ ಮಟ್ಟದ ಡೇಟಾ ವೋಚರ್‌ಗಳ ಪಟ್ಟಿ
• ವಾಹನಗಳು ಕಬೀರಾ ಮೊಬಿಲಿಟಿ ಹರ್ಮ್ಸ್ 75 ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಡೆಲಿವರಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಕೂಟರ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ
• ಹಣಕಾಸು ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್‌ಬಿಎಫ್‌ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
• ಶಿಕ್ಷಣ ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
• ಪ್ರಯಾಣ ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು

ಈ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಬೋಲ್ಡ್ಸ್ಕಿ ನಿಮಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತಾನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಅದರ ಶಬ್ದದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸೆಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಪನೀರ್ ಬಿರಿಯಾನಿ. ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಇಂದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾಡುವ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಒಂದು treat ತಣವಾಗಿದೆ. ಈ ಪನೀರ್ ಅಕ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಾರತೀಯ ಮಸಾಲೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಪನೀರ್ ಬಿರಿಯಾನಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನೀವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಈ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪನೀರ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಸಂತೋಷಕರ .ತಣವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಏನು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೀರಿ? ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಪನೀರ್ ಬಿರಿಯಾನಿಯನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಸೇವೆಗಳು: 3

ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 20 ನಿಮಿಷಗಳು

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 18 ನಿಮಿಷಗಳು

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ

• ಪನೀರ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಅಕ್ಕಿ - 500 ಗ್ರಾಂ
• ಬಟಾಣಿ - 1 ಕಪ್ (ಬೇಯಿಸಿದ)
• ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಮೊಸರು - 2 ಕಪ್
• ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 4 (ಹೋಳು)
• ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ - & frac14 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ - & frac12 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಗರಂ ಮಸಾಲ ಪುಡಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಬೇ ಎಲೆ - 1
• ಕಪ್ಪು ಏಲಕ್ಕಿ - 1
• ಲವಂಗ - 2
• ಪೆಪ್ಪರ್‌ಕಾರ್ನ್ - 3
• ನಿಂಬೆ - 1 (ರಸ)
• ಕೇಸರಿ - & frac12 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಹಾಲು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು - ಕೆಲವು (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
• ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು - ಕೆಲವು (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
• ತುಪ್ಪ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ವಿಧಾನ

1. ಅಕ್ಕಿ ತೊಳೆದು ಕುದಿಸಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ, ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. (ಉಪ್ಪು, ಬೇ ಎಲೆ, ಕಪ್ಪು ಏಲಕ್ಕಿ, ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ) ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಅದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ. ಇದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿ.
2. ಈಗ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರು, ಉಪ್ಪು, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಈ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಪನೀರ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸ್ಟಿರ್ ನೀಡಿ. ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
4. ಈಗ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕೇಸರಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
5. ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಯಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿ.
6. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.
7. ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಸಾಟ್ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಪನೀರ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
8. ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡುವ ತನಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
9. ಈಗ ವಿಶಾಲವಾದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಯ ಪದರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬೇಯಿಸಿದ ಪನೀರ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಬಟಾಣಿ, ಗರಂ ಮಸಾಲ ಪುಡಿ, ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕೇಸರಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ.
10. ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರದ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಸಲಹೆ

ಈ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಇದು ಒಬ್ಬರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಬಿರಿಯಾನಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ

ನೀವು ಪನೀರ್ ಮಸಾಲಾದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕುದಿಸಬೇಡಿ.

ನಾಳೆ ನಿಮ್ಮ ಜಾತಕ

ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು

ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿ