ವಿಶೇಷ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ಕರಿದ ಅಕ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಹೆಸರುಗಳು

ನೆಲ:

ಹುಟ್ತಿದ ದಿನ:

ಕಳುಹಿಸು

ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿ

ಜಸ್ಟ್ ಇನ್

• 7 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
• 
• 8 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
• 10 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
• 13 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021

ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ

• ಕ್ರೀಡೆ ಅನಿಬನ್ ಲಾಹಿರಿ ಆರ್‌ಬಿಸಿ ಹೆರಿಟೇಜ್‌ಗಿಂತ ಮುಂದಿದೆ
• ಸುದ್ದಿ ಕೊರತೆಯು ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲ: COVID ಲಸಿಕೆಗಳನ್ನು 'ತಪ್ಪಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿರುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯ ಸಚಿವಾಲಯ ರಾಜ್ಯಗಳನ್ನು ದೂಷಿಸುತ್ತದೆ
• ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ರಿಲಯನ್ಸ್ ಜಿಯೋ, ಏರ್‌ಟೆಲ್, ವಿ, ಮತ್ತು ಬಿಎಸ್‌ಎನ್‌ಎಲ್‌ನಿಂದ ಎಲ್ಲ ಪ್ರವೇಶ ಮಟ್ಟದ ಡೇಟಾ ವೋಚರ್‌ಗಳ ಪಟ್ಟಿ
• ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಕೋರ್ಟ್‌ನಿಂದ ವಿರಾ ಸತ್ಯದಾರ್ ಅಕಾ ನಾರಾಯಣ್ ಕಾಂಬ್ಳೆ COVID-19 ಕಾರಣದಿಂದ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ
• ವಾಹನಗಳು ಕಬೀರಾ ಮೊಬಿಲಿಟಿ ಹರ್ಮ್ಸ್ 75 ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಡೆಲಿವರಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಕೂಟರ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ
• ಹಣಕಾಸು ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್‌ಬಿಎಫ್‌ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
• ಶಿಕ್ಷಣ ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
• ಪ್ರಯಾಣ ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು

ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಚೈನೀಸ್ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಕರಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ?

ಸರಿ, ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಕರಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ.

ಸವಿಯಾದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಅಕ್ಕಿ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು

ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯರಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಇಂದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾದ ವಿಭಿನ್ನ ಅಕ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಸೇವೆಗಳು: 3

ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 15 ನಿಮಿಷ

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 20 ನಿಮಿಷ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಬಸುಮತಿ ಅಕ್ಕಿ - 500 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ - 1 ಕಪ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಕಪ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಕಪ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
• ರಿಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕಪ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
• ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಕಪ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
• ಶುಂಠಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 5 ರಿಂದ 6
• ಗೋಡಂಬಿ - 10
• ಏಲಕ್ಕಿ - 3 ರಿಂದ 4
• ಜೀರಿಗೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸಾಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಅರಿಶಿನ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಕೊರೈಂಡರ್ - 8 ರಿಂದ 10 ಎಳೆಗಳು
• ಉಪ್ಪು
• ತೈಲ

ಮಸಾಲಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೋಗರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ

ವಿಧಾನ:

1. ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.
2. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ.

ನಾಳೆ ನಿಮ್ಮ ಜಾತಕ

ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು

ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿ