ಜಸ್ಟ್ ಇನ್
- ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
- ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
- ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
- ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021
ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ
- ಕಬೀರಾ ಮೊಬಿಲಿಟಿ ಹರ್ಮ್ಸ್ 75 ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಡೆಲಿವರಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಕೂಟರ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಅಮೇರಿಕನ್ ತರಬೇತುದಾರರು ಭಾರತೀಯ ಶಿಕ್ಷಣಕ್ಕಾಗಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಕೋರ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ
- ಉಗಾಡಿ 2021: ಮಹೇಶ್ ಬಾಬು, ರಾಮ್ ಚರಣ್, ಜೂನಿಯರ್ ಎನ್ಟಿಆರ್, ದರ್ಶನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ದಕ್ಷಿಣ ತಾರೆಗಳು ತಮ್ಮ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತಾರೆ
- ಐಪಿಎಲ್ 2021: 2018 ರ ಹರಾಜಿನಲ್ಲಿ ಕಡೆಗಣಿಸಿದ ನಂತರ ನನ್ನ ಬ್ಯಾಟಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಹರ್ಷಲ್ ಪಟೇಲ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ
- ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್ಬಿಎಫ್ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
- ಎಜಿಆರ್ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ಹರಾಜು ಟೆಲಿಕಾಂ ವಲಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು
- ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು
ರಾಜಸ್ಥಾನಿ ಸಾಟ್ಟು ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪುಡಿ ಹುರಿದ ಗ್ರಾಂ, ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಶೇಷ ಸಿಹಿವನ್ನು ರಕ್ಷಾ ಬಂಧನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರು ತಮ್ಮ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಸಹೋದರರಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಖ್ಯಾತಿಯ ಮಾಲಾಡು ಪಾಕವಿಧಾನ, ಈ ಸಿಹಿ ಸತ್ತುವಿನ ಮಾರ್ಪಾಡು. ಇದನ್ನು ಕೇವಲ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದುಂಡಗಿನ ಗೋಳಗಳಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಅಜ್ಜಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಇದು ಹಿರಿಯರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ನೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ.
ಸಿಹಿ ಸಾಟ್ಟು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪಡೆಯಲು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಯತ್ನ ಮತ್ತು ಪರಿಣತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಾಜಸ್ಥಾನಿ ಸಟ್ಟು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗಿನ ರಾಜಸ್ಥಾನಿ ಸಾಟ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನದ ವೀಡಿಯೊ ಮತ್ತು ಹಂತ ಹಂತದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡೋಣ.
ರಾಜಸ್ಥಾನಿ ಸಾಟ್ಟು ರೆಸಿಪ್ ವಿಡಿಯೋ
RAJASTHANI SATTU RECIPE | TEEJ SATTU RECIPE | HOW TO MAKE MALADU Rajasthani Sattu Recipe | Teej Sattu Recipe | Homemade Sweet Rajasthani Sattu | How To Make Maladu At Home Prep Time 5 Mins Cook Time 15M Total Time 20 Minsಪಾಕವಿಧಾನ ಇವರಿಂದ: ಮೀನಾ ಭಂಡಾರಿ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: 4
ಪದಾರ್ಥಗಳು-
ಹುರಿದ ಬೆಂಗಾಲ್ ಗ್ರಾಂ (ಚನಾ ದಾಲ್) - 200 ಗ್ರಾಂ
ತುಪ್ಪ (ಕರಗಿದ) - 120 ಗ್ರಾಂ
ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 120 ಗ್ರಾಂ
ಪುಡಿ ಏಲಕ್ಕಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
-
1. ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಬಾಣಲೆಗೆ ಚನಾ ದಾಲ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು 2-3 ನಿಮಿಷ ಹುರಿದು ಪುಡಿ ಮಾಡಿ.
2. ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಮಸೂರವನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ತುಪ್ಪ, ಪುಡಿ ಏಲಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟಾಗುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
4. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಡಿಸ್ಕ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
5. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
- 1. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವಾಗ ತುಪ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿರಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಸತ್ತನ್ನು ಆಕಾರ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ.
- 2. ನೀವು ಗೋಡಂಬಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸತ್ತಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅದಕ್ಕೆ ಕುರುಕುಲಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.
- 3. ಚನಾ ದಾಲ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯುವುದು ಐಚ್ al ಿಕ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
- ಸೇವೆ ಗಾತ್ರ - 100 ಗ್ರಾಂ
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 1512 ಕ್ಯಾಲೊರಿ
- ಕೊಬ್ಬು - 29 ಗ್ರಾಂ
- ಪ್ರೋಟೀನ್ - 40 ಗ್ರಾಂ
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 278 ಗ್ರಾಂ
- ಸಕ್ಕರೆ - 12 ಗ್ರಾಂ
- ಫೈಬರ್ - 2 ಗ್ರಾಂ
ಹಂತದಿಂದ ಹೆಜ್ಜೆ ಹಾಕಿ - ರಾಜಸ್ಥಾನಿ ಸಾಟ್ಟು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
1. ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಬಾಣಲೆಗೆ ಚನಾ ದಾಲ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು 2-3 ನಿಮಿಷ ಹುರಿದು ಪುಡಿ ಮಾಡಿ.
2. ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಮಸೂರವನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ತುಪ್ಪ, ಪುಡಿ ಏಲಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟಾಗುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
4. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಡಿಸ್ಕ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
5. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.