ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಹೆಸರುಗಳು

ತ್ವರಿತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಈಗ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ ಹೈಪರ್ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಕಾರ್ಡಿಯೊಮಿಯೋಪತಿ: ಲಕ್ಷಣಗಳು, ಕಾರಣಗಳು, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ತ್ವರಿತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾದರಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಅಧಿಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ ದೈನಂದಿನ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ

ಜಸ್ಟ್ ಇನ್

  • 6 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
  • adg_65_100x83
  • 7 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ! ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
  • 9 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
  • 12 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021 ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021
ನೋಡಲೇಬೇಕಾದ

ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ

ಮನೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಒ-ಲೆಖಾಕಾ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದವರು: ಅಜಿತಾ ಘೋರ್ಪಾಡೆ| ಜನವರಿ 23, 2018 ರಂದು ಪೋಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು | ಅವಲಕ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ತರಕಾರಿಗಳು ಪೋಹಾ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಬೋಲ್ಡ್ಸ್ಕಿ

ಪೋಹಾ, ಅಥವಾ ಅವಲಕ್ಕಿ, ಉತ್ತರ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಜನಪ್ರಿಯ ಉಪಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಹುತೇಕ ದೈನಂದಿನ ಅಡುಗೆಯ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯದ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಪೋಹಾ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ.



ಪೋಹಾ ಒಂದು ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಕ್ಷಣಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ನೆನೆಸಿ ನಂತರ ಒಬ್ಬರ ಆದ್ಯತೆಯ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಪೋಹಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದ ಸುಣ್ಣದ ರಸವು ಒಬ್ಬರ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಬೆಳಗಿಸುವ ಸ್ಪರ್ಶದ ಸುಳಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.



ಮೊಸರನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಅವಲಕ್ಕಿ, ಇದನ್ನು ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಕರೆಯುವುದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಪರಿಣತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪೋಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನಮ್ಮ ವಿವರವಾದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ ಅನುಸರಿಸಿ.

ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪ್ | ಪೋಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು | ಚಪ್ಪಟೆ ಅಕ್ಕಿ ಪೋಹಾ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಅವಲಕ್ಕಿ ರೆಸಿಪ್ | ವೆಜಿಟೇಬಲ್ಸ್ ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪ್ ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ | ಪೋಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು | ಅವಲಕ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ತರಕಾರಿಗಳು ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಮಯ 15 ನಿಮಿಷ ಕುಕ್ ಸಮಯ 10 ಎಂ ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 25 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪಾಕವಿಧಾನ ಇವರಿಂದ: ಕಾವ್ಯಾಶ್ರೀ ಎಸ್



ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್

ಸೇವೆ: 2-3

ಪದಾರ್ಥಗಳು
  • ತೈಲ - 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್



    ಸಾಸಿವೆ - tth ಟೀಸ್ಪೂನ್

    ಆಫೀಸ್ ದಾಲ್ - ಟಿಟಿ ಟೀಸ್ಪೂನ್

    ಚನಾ ದಾಲ್ - tth ಟೀಸ್ಪೂನ್

    ಕಡಲೆಕಾಯಿ - cup ನೇ ಕಪ್

    ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು - 5-6 (ಸೀಳು)

    ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳು - 6-8

    ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್

    ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಕಪ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)

    ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ - cup ನೇ ಕಪ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)

    ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಕಪ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)

    ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ - ಅಲಂಕರಿಸಲು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (ತುರಿದ) +

    ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು - ಅಲಂಕರಿಸಲು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ) +

    ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್

    ಮಧ್ಯಮ ಪೋಹಾ (ಚಪ್ಪಟೆ ಅಕ್ಕಿ) - 1 ಬೌಲ್

    ಉಪ್ಪು - ½ tsp + ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಕೆಂಪು ಅಕ್ಕಿ ಕಂದ ಪೋಹಾ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
  • 1. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪೋಹಾ ಸೇರಿಸಿ. ಪೋಹಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಳುಗುವವರೆಗೆ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.

    2. ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.

    3. ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಜರಡಿ ಬಳಸಿ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

    4. ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದ ಪೋಹಾ ಸೇರಿಸಿ.

    5. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲು ನೀರು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಿ.

    6. ಇದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

    7. ಈಗ, ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ.

    8. ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ.

    9. ಉರಾದ್ ದಾಲ್ ಮತ್ತು ಚನಾ ದಾಲ್ ಸೇರಿಸಿ.

    10. ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಸೀಳು ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ.

    11. ನಂತರ, ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

    12. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಬೆರೆಸಿ.

    13. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅದರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವವರೆಗೆ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೌತೆ ಮಾಡಿ.

    14. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

    15. ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

    16. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಸೇರಿಸಿ.

    17. ಇದನ್ನು 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

    18. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀರನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ನೆನೆಸಿದ ಪೋಹಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

    19. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪೋಹಾ ಇತರ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ.

    20. ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

    21. ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ 2 ಚಮಚ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ರಜೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಿ.

    22. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸುಣ್ಣದ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಕಟುವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

    23. ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

    24. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

    25. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ಸೂಚನೆಗಳು
  • ಪೋಹಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೊತ್ತು ನೆನೆಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಮೆತ್ತಗಾಗಿರುತ್ತದೆ
  • ಪೋಹಾಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಐಚ್ .ಿಕ. ಪೋಹಾ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರವೇ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ
  • ನೆನೆಸಿದ ಪೋಹಾವನ್ನು ನೀರಿಲ್ಲದೆ ಸೇರಿಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
  • ಸೇವೆ ಗಾತ್ರ - 1 ಬೌಲ್
  • ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 250.2 ಕ್ಯಾಲೊರಿ
  • ಕೊಬ್ಬು - 5.6 ಗ್ರಾಂ
  • ಪ್ರೋಟೀನ್ - 4.9 ಗ್ರಾಂ
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 44.9 ಗ್ರಾಂ
  • ಫೈಬರ್ - 2.4 ಗ್ರಾಂ

ಹಂತದಿಂದ ಹೆಜ್ಜೆ ಹಾಕಿ - ಪೋಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು

1. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪೋಹಾ ಸೇರಿಸಿ. ಪೋಹಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಳುಗುವವರೆಗೆ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.

ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

2. ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

3. ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಜರಡಿ ಬಳಸಿ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

4. ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದ ಪೋಹಾ ಸೇರಿಸಿ.

ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

5. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲು ನೀರು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಿ.

ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

6. ಇದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

7. ಈಗ, ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

8. ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ.

ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

9. ಉರಾದ್ ದಾಲ್ ಮತ್ತು ಚನಾ ದಾಲ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

10. ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಸೀಳು ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು 1. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪೋಹಾ ಸೇರಿಸಿ. ಪೋಹಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಳುಗುವವರೆಗೆ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. 2. ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. 3. ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಜರಡಿ ಬಳಸಿ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. 4. ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದ ಪೋಹಾ ಸೇರಿಸಿ. 5. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲು ನೀರು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಿ. 6. ಇದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. 7. ಈಗ, ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. 8. ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ. 9. ಉರಾದ್ ದಾಲ್ ಮತ್ತು ಚನಾ ದಾಲ್ ಸೇರಿಸಿ. 10. ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಸೀಳು ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. 11. ನಂತರ, ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. 12. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಬೆರೆಸಿ. 13. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅದರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವವರೆಗೆ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೌತೆ ಮಾಡಿ. 14. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 15. ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 16. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಸೇರಿಸಿ. 17. ಇದನ್ನು 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. 18. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀರನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ನೆನೆಸಿದ ಪೋಹಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 19. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪೋಹಾ ಇತರ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ. 20. ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. 21. ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ 2 ಚಮಚ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ರಜೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಿ. 22. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸುಣ್ಣದ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಕಟುವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 23. ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. 24. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. 25. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

11. ನಂತರ, ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

12. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಬೆರೆಸಿ.

1. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪೋಹಾ ಸೇರಿಸಿ. ಪೋಹಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಳುಗುವವರೆಗೆ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. 2. ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. 3. ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಜರಡಿ ಬಳಸಿ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. 4. ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದ ಪೋಹಾ ಸೇರಿಸಿ. 5. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲು ನೀರು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಿ. 6. ಇದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. 7. ಈಗ, ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. 8. ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ. 9. ಉರಾದ್ ದಾಲ್ ಮತ್ತು ಚನಾ ದಾಲ್ ಸೇರಿಸಿ. 10. ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಸೀಳು ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. 11. ನಂತರ, ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. 12. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಬೆರೆಸಿ. 13. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅದರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವವರೆಗೆ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೌತೆ ಮಾಡಿ. 14. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 15. ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 16. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಸೇರಿಸಿ. 17. ಇದನ್ನು 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. 18. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀರನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ನೆನೆಸಿದ ಪೋಹಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 19. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪೋಹಾ ಇತರ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ. 20. ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. 21. ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ 2 ಚಮಚ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ರಜೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಿ. 22. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸುಣ್ಣದ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಕಟುವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 23. ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. 24. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. 25. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ. ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

13. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅದರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವವರೆಗೆ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೌತೆ ಮಾಡಿ.

ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

14. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

15. ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

1. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪೋಹಾ ಸೇರಿಸಿ. ಪೋಹಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಳುಗುವವರೆಗೆ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. 2. ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. 3. ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಜರಡಿ ಬಳಸಿ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. 4. ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದ ಪೋಹಾ ಸೇರಿಸಿ. 5. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲು ನೀರು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಿ. 6. ಇದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. 7. ಈಗ, ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. 8. ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ. 9. ಉರಾದ್ ದಾಲ್ ಮತ್ತು ಚನಾ ದಾಲ್ ಸೇರಿಸಿ. 10. ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಸೀಳು ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. 11. ನಂತರ, ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. 12. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಬೆರೆಸಿ. 13. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅದರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವವರೆಗೆ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೌತೆ ಮಾಡಿ. 14. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 15. ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 16. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಸೇರಿಸಿ. 17. ಇದನ್ನು 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. 18. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀರನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ನೆನೆಸಿದ ಪೋಹಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 19. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪೋಹಾ ಇತರ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ. 20. ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. 21. ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ 2 ಚಮಚ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ರಜೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಿ. 22. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸುಣ್ಣದ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಕಟುವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 23. ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. 24. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. 25. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ. ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

16. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಸೇರಿಸಿ.

ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

17. ಇದನ್ನು 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

18. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀರನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ನೆನೆಸಿದ ಪೋಹಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

19. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪೋಹಾ ಇತರ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ.

ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

20. ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

21. ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ 2 ಚಮಚ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ರಜೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಿ.

ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

22. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸುಣ್ಣದ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಕಟುವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

1. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪೋಹಾ ಸೇರಿಸಿ. ಪೋಹಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಳುಗುವವರೆಗೆ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. 2. ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. 3. ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಜರಡಿ ಬಳಸಿ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. 4. ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದ ಪೋಹಾ ಸೇರಿಸಿ. 5. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲು ನೀರು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಿ. 6. ಇದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. 7. ಈಗ, ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. 8. ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ. 9. ಉರಾದ್ ದಾಲ್ ಮತ್ತು ಚನಾ ದಾಲ್ ಸೇರಿಸಿ. 10. ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಸೀಳು ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. 11. ನಂತರ, ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. 12. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಬೆರೆಸಿ. 13. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅದರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವವರೆಗೆ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೌತೆ ಮಾಡಿ. 14. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 15. ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 16. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಸೇರಿಸಿ. 17. ಇದನ್ನು 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. 18. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀರನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ನೆನೆಸಿದ ಪೋಹಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 19. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪೋಹಾ ಇತರ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ. 20. ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. 21. ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ 2 ಚಮಚ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ರಜೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಿ. 22. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸುಣ್ಣದ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಕಟುವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 23. ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. 24. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. 25. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ. ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

23. ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

24. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

1. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪೋಹಾ ಸೇರಿಸಿ. ಪೋಹಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಳುಗುವವರೆಗೆ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. 2. ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. 3. ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಜರಡಿ ಬಳಸಿ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. 4. ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದ ಪೋಹಾ ಸೇರಿಸಿ. 5. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲು ನೀರು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಿ. 6. ಇದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. 7. ಈಗ, ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. 8. ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ. 9. ಉರಾದ್ ದಾಲ್ ಮತ್ತು ಚನಾ ದಾಲ್ ಸೇರಿಸಿ. 10. ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಸೀಳು ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. 11. ನಂತರ, ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. 12. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಬೆರೆಸಿ. 13. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅದರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವವರೆಗೆ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೌತೆ ಮಾಡಿ. 14. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 15. ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 16. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಸೇರಿಸಿ. 17. ಇದನ್ನು 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. 18. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀರನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ನೆನೆಸಿದ ಪೋಹಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 19. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪೋಹಾ ಇತರ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ. 20. ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. 21. ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ 2 ಚಮಚ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ರಜೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಿ. 22. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸುಣ್ಣದ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಕಟುವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 23. ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. 24. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. 25. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ. ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

25. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಪೋಹಾ ರೆಸಿಪಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ನಾಳೆ ನಿಮ್ಮ ಜಾತಕ

ಜನಪ್ರಿಯ ಪೋಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು