ನಾರ್ಕೆಲ್ ಡಿಯೆ ಸ್ಕಾಲರ್ ದಾಲ್ ರೆಸಿಪಿ: ಹುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಂಗಾಳಿ ಶೈಲಿಯ ಚನಾ ದಾಲ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಹೆಸರುಗಳು

ನೆಲ:

ಹುಟ್ತಿದ ದಿನ:

ಕಳುಹಿಸು

ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿ

ಜಸ್ಟ್ ಇನ್

• 5 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
• 
• 7 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
• 9 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
• 12 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021

ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ

• ಕ್ರೀಡೆ ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಕ್ರಿಕೆಟ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳು: ವಿಲಿಯಮ್ಸನ್ ಸರ್ ರಿಚರ್ಡ್ ಹ್ಯಾಡ್ಲೀ ಪದಕವನ್ನು ನಾಲ್ಕನೇ ಬಾರಿಗೆ ಗೆದ್ದಿದ್ದಾರೆ
• ವಾಹನಗಳು ಕಬೀರಾ ಮೊಬಿಲಿಟಿ ಹರ್ಮ್ಸ್ 75 ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಡೆಲಿವರಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಕೂಟರ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ
• ಸುದ್ದಿ ಅಮೇರಿಕನ್ ತರಬೇತುದಾರರು ಭಾರತೀಯ ಶಿಕ್ಷಣಕ್ಕಾಗಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ
• ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಉಗಾಡಿ 2021: ಮಹೇಶ್ ಬಾಬು, ರಾಮ್ ಚರಣ್, ಜೂನಿಯರ್ ಎನ್ಟಿಆರ್, ದರ್ಶನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ದಕ್ಷಿಣ ತಾರೆಗಳು ತಮ್ಮ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತಾರೆ
• ಹಣಕಾಸು ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್‌ಬಿಎಫ್‌ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
• ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಎಜಿಆರ್ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ಹರಾಜು ಟೆಲಿಕಾಂ ವಲಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು
• ಶಿಕ್ಷಣ ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
• ಪ್ರಯಾಣ ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು

ನಾರ್ಕೆಲ್ ಡೈ ಕೋಲಾರ್ ದಾಲ್ ಚನಾ ದಾಲ್ನ ವಿಶೇಷ ಬಂಗಾಳಿ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಂಗಾಳಿ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುವಾಸನೆಯ ಒಣಗಿದ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳ ಸುಳಿವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚನಾ ದಾಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬಂಗಾಳಿ ಶೈಲಿಯ ಚನಾ ದಾಲ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈಗಾಗಲೇ ರುಚಿಯಾದ ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮಾರ್ಕೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಚನಾ ದಾಲ್ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಬಂಗಾಳಿ ಹಬ್ಬಗಳಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು 'ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇಲ್ಲ' ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಲೂಚಿಸ್ ಅಥವಾ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ದಾಲ್ನ ಒಂದು ಚಮಚವು ಈಗಾಗಲೇ ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂಗುಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಹಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೋಲಾರ ದಾಲ್ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ವೀಡಿಯೊದೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಓದಿ.

NARKEL DIY CHOLAR DAL VIDEO RECIPE

ಪಾಕವಿಧಾನ ಇವರಿಂದ: ಮೀನಾ ಭಂಡಾರಿ

ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸೈಡ್ ಡಿಶ್

ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: 2

• ಚನಾ ದಾಲ್ - cup ನೇ ಕಪ್

  ನೀರು - ತೊಳೆಯಲು 2½ ಕಪ್ +

  
  
  

  ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್

  ತೈಲ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್

  ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು (ಒಂದು ಇಂಚಿನ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ) - ¾ ನೇ ಕಪ್

  ಹಿಂಗ್ (ಅಸಫೊಟಿಡಾ) - tth ಟೀಸ್ಪೂನ್

  ಜೀರಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

  ಬೇ ಎಲೆ - 1

  ಎಲೈಚಿ (ಏಲಕ್ಕಿ) - 2

  ಲವಂಗ - 2

  ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕಡ್ಡಿ - ಒಂದು ಇಂಚಿನ ತುಂಡು

  ಒಣಗಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು - 2

  ಶುಂಠಿ (ತುರಿದ) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

  ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

  ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

  ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 5

2. ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.

3. ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

4. 2 ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಿ.

5. ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಿದ ದಾಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

6. ಅರ್ಧ ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.

7. ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ.

8. ಒತ್ತಡವು ಮಧ್ಯಮ ಜ್ವಾಲೆಯ ಮೇಲೆ 4 ಸೀಟಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

9. ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಇತ್ಯರ್ಥಗೊಳಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

10. ಅಷ್ಟರಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ.

11. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

12. ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ 3-4 ನಿಮಿಷ ಹುರಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

13. ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

14. ಅದೇ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ.

15. ಜೀರಾ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ.

16. ನಂತರ, ಎಲೈಚಿ ಮತ್ತು ಲವಂಗ ಸೇರಿಸಿ.

17. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕಡ್ಡಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ.

18. ಸುಮಾರು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಸೌತೆ ಮಾಡಿ.

19. ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

20. ಬೇಯಿಸಿದ ದಾಲ್ ಸೇರಿಸಿ.

21. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

22. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ.

23. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 4-5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

24. ಹುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

25. ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ನಾಳೆ ನಿಮ್ಮ ಜಾತಕ

ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು

ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿ