ಜಸ್ಟ್ ಇನ್
- ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
- ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
- ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
- ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021
ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ
- ಕೋರ್ಟ್ನಿಂದ ವಿರಾ ಸತ್ಯದಾರ್ ಅಕಾ ನಾರಾಯಣ್ ಕಾಂಬ್ಳೆ COVID-19 ಕಾರಣದಿಂದ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ
- ಮಂಗಳೂರು ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ದೋಣಿ ಡಿಕ್ಕಿ ಹೊಡೆದಿದ್ದರಿಂದ ಮೂವರು ಮೀನುಗಾರರು ಸಾವನ್ನಪ್ಪಿದ್ದಾರೆ
- ಧನಾತ್ಮಕ ಕೊರೊನಾವೈರಸ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ನಂತರ ಮೆಡ್ವೆಡೆವ್ ಮಾಂಟೆ ಕಾರ್ಲೊ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ನಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತಾನೆ
- ಕಬೀರಾ ಮೊಬಿಲಿಟಿ ಹರ್ಮ್ಸ್ 75 ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಡೆಲಿವರಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಕೂಟರ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್ಬಿಎಫ್ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
- ಎಜಿಆರ್ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ಹರಾಜು ಟೆಲಿಕಾಂ ವಲಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು
- ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು
ಪರಾಥಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಿಶೇಷ. ಪರಾಥಾಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಕೆಲವು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪ್ಯಾರಾಥಾಗಳಿಲ್ಲದೆ ಭಾರತೀಯ ಉಪಹಾರ ಅಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಪರಾಥಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಬಹಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಘಟಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಪರಾಥಾಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಮಶ್ರೂಮ್ ಚೀಸ್ ಪರಾಥಾಸ್ ಒಂದು ಸಮಕಾಲೀನ ಉಪಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ಮಶ್ರೂಮ್ ಚೀಸ್ ಪರಾಥಾ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಾರತೀಯ ಉಪಹಾರವಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ can ಹಿಸಬಹುದು. ಈ ಪರಾಥಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಭೂಖಂಡದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಚೀಸ್ ಪರಾಥಾ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಯುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಅಪಾರ ನೆಚ್ಚಿನದು. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಿಂದಾಗಿ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಚೀಸ್ ಪರಾಥಾ ಬಹುತೇಕ ಪಿಜ್ಜಾದಂತೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತದೆ.
ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: 2
ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 20 ನಿಮಿಷಗಳು
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 20 ನಿಮಿಷಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಅಣಬೆಗಳು- 6 (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- ಈರುಳ್ಳಿ (ಸಣ್ಣ) - 1 (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- ಚೀಸ್- 10 ಗ್ರಾಂ (ತುರಿದ)
- ಮೆಣಸು (ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲ) - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಅಟ್ಟಾ ಅಥವಾ ಒರಟಾದ ಹಿಟ್ಟು- 2 ಕಪ್
- ತೈಲ- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ತುಪ್ಪ- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಉಪ್ಪು- ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ
ವಿಧಾನ
- 2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು 1/2 ಕಪ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಆಳವಿಲ್ಲದ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ನಂತರ ಅಣಬೆ ಸೇರಿಸಿ ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 5-6 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಈಗ ಭರ್ತಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮುಷ್ಟಿ ಗಾತ್ರದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಚೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಅಗೆಯಲು ನಿಮ್ಮ ಹೆಬ್ಬೆರಳು ಬಳಸಿ.
- ಪ್ರತಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
- ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿನ ಪರಾಥಾಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಪ್ಯಾರಾಥಾಗಳನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಈಗ ಸ್ವಲ್ಪ ತುಪ್ಪ ಬಳಸಿ.
- ಪರಾಥಾ ಎರಡೂ ಕಂದು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
ಸರಿಯಾದ ಭಾರತೀಯ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಚೀಸ್ ಪರಾಥಾಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.