ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್ ಹಲ್ವಾ: ಸಿಹಿ ನವರಾತ್ರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಹೆಸರುಗಳು

ನೆಲ:

ಹುಟ್ತಿದ ದಿನ:

ಕಳುಹಿಸು

ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿ

ಜಸ್ಟ್ ಇನ್

• 3 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
• 
• 5 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
• 7 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
• 10 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021

ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ

• ಸುದ್ದಿ ತುರ್ತು ಅನುಮೋದನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಭಾರತವು ದೇಶೀಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಲಸಿಕೆಗಳ ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ
• ಕ್ರೀಡೆ ಭುವನೇಶ್ವರ್ ಕುಮಾರ್ ಮಾರ್ಚ್ 2021 ರ ಐಸಿಸಿ ವರ್ಷದ ಆಟಗಾರನಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಯಾದರು
• ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಗುಡಿ ಪಾಡ್ವಾ 2021: ಮಾಧುರಿ ದೀಕ್ಷಿತ್ ತನ್ನ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಶುಭ ಉತ್ಸವವನ್ನು ಆಚರಿಸಿದ್ದನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡರು
• ವಾಹನಗಳು ಮಹೀಂದ್ರಾ ಥಾರ್ ಬುಕಿಂಗ್ ಕೇವಲ ಆರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 50,000 ಮೈಲಿಗಲ್ಲನ್ನು ದಾಟಿದೆ
• ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ iQOO 7, iQOO 7 ಲೆಜೆಂಡ್ ಇಂಡಿಯಾ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ದೃ ir ೀಕರಿಸಿದ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ
• ಹಣಕಾಸು ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭಾಂಶದ ಇಳುವರಿ ಷೇರುಗಳು ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರಬಾರದು: ಇಲ್ಲಿ ಏಕೆ
• ಶಿಕ್ಷಣ ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
• ಪ್ರಯಾಣ ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು

ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್ ಹಲ್ವಾ, ನವರಾತ್ರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು

1 ಕಪ್ ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್

'ಕಪ್ ಮಾವಾ ಅಥವಾ ಖೋಯಾ

ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ

ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ, ಪಿಸ್ತಾ ಮತ್ತು ಗೋಡಂಬಿ

ಕೇಸರಿ

6-7 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುಪ್ಪ

ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್ ಹಲ್ವಾ, ನವರಾತ್ರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾಡಲು ನಿರ್ದೇಶನಗಳು:

1. ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್ ಅನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಅಥವಾ 4-5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ. ದಪ್ಪ ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀರನ್ನು ಬರಿದು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ನೀರಿನಿಂದ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ.

2. ಜಿಗುಟಾದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬಣ್ಣವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು 30-45 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಂಟದಂತೆ ತಪ್ಪಿಸಲು ತುಪ್ಪದ ಪದರವು ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೋಡಿ.

3. ಮಾವಾ ಅಥವಾ ಖೋಯಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಡೆರಹಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

4. ಪ್ರತಿ 20-30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಣ್ಣವು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಲಿ.

5. ಆಳವಾದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

6. ಸ್ವಲ್ಪ ಕೇಸರಿ ಎಳೆಯನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

7. ಮಿಶ್ರಣವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆದ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

8. ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕೇಸರಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

9. ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್ ಹಲ್ವಾ, ನವರಾತ್ರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು 3-4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು. ಮತ್ತೆ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.

ನಾಳೆ ನಿಮ್ಮ ಜಾತಕ

ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು

ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿ